พวกเขาอยู่ที่นี่แล้ว พวกเขากำลังเข้ามาใกล้ ... ในคืนฮาโลวีน, สัตว์ประหลาด, แมงมุม, ฟักทองและผีทำให้เรา ... ในขณะที่เรากำลังพลาดสูตรพิเศษล่าสุดนี้ สูตรฮาโลวีนฉันต้องการทำแม่มดชั้นกรุบกรอบที่ทำด้วยช็อคโกแลตเพื่อให้คุณมีรสนิยมที่ดีในปาก
คุณจะเห็นว่าคุณสนุกกับการเตรียมเวเฟอร์กรุบกรอบแสนอร่อยเหล่านี้กับลูก ๆ ของคุณซึ่งคุณสามารถใช้เป็นของว่างหรือ เพื่อตกแต่งเค้กป๊อปหรือขนมอมยิ้มที่เรียบง่ายและแสนอร่อยเพียงแค่แปะที่ด้านบน
ส่วนผสมสำหรับ 4 คน
- สี่เวเฟอร์ Empanadilla, ช็อคโกแลต 6 ออนซ์, (ประมาณ 50 กรัม), คาราเมลน้ำตาลในการตกแต่ง, อมยิ้ม 4 ชิ้น
วิธีทำแม่มดกรอบที่ทำจากช็อคโกแลต
สิ่งแรกที่เราจะทำคือ เตรียมเวเฟอร์ของ Empanadillaให้พวกเขามีรูปร่างแหลมและเปลี่ยนเป็นกัดละเอียดอ่อนและกรอบ ในการทำเช่นนี้เราใช้ท่อโลหะที่เหมาะกับเตาอบเช่นที่เราใช้ทำขนมพัฟและวาง Empanadillas ตามที่คุณเห็นในภาพ
นำเข้าอบ 5 นาทีที่200ºดูว่าพวกเขาไม่ได้ย่างมากเกินไป ควรมีสีเหมือนน้ำผึ้ง ในขณะที่พวกเขาอบ เราละลายช็อคโกแลตในไมโครเวฟในสองชุดของหนึ่งนาทีที่กำลังสูงสุด หลังจากแต่ละชุดเราย้ายช็อคโกแลตจนกว่าจะมีของเหลวมาก
เพื่อที่เวเฟอร์จะไม่แตกเราจึงใส่อมยิ้มไว้ข้างใต้เพื่อให้สามารถจับพวกมันไว้บนแท่งได้ในขณะที่เราวาดด้วยช็อคโกแลต แปรงซิลิโคน. เมื่อปกคลุมด้วยช็อคโกแลตแล้วโรยด้วยคาราเมลที่มีการตกแต่งที่แตกต่างกันเพื่อใส่ดาวหัวใจหรือประกายบนเลเยอร์
ใช้ประโยชน์จากการ chupachups เมื่อชั้นของแม่มดได้รับการตกแต่งเราสามารถปล่อยให้มันแห้งโดยการใช้ไม้ในแท่งหรือเค้กเพื่อไม่ให้มันหยุดพักจนกว่าช็อกโกแลตจะเย็นลง
เวลาดำเนินการ | ความเย็นเพิ่มขึ้น 20 นาที ง่ายมาก
ชิม
แม่มดชั้นช็อคโกแลตที่ทำจากช็อคโกแลตเหล่านี้บอบบางจริงๆดังนั้นคุณจะต้องกินพวกเขาอย่างระมัดระวังหรือพวกเขาจะแตก คุณสามารถจัดระเบียบแชมป์ที่บ้านเพื่อดูว่าใครจะกินพวกเขาโดยไม่ทำลายมันและคุณมีความบันเทิงอื่น ๆ
