ปฏิทินการรวมอาหาร: เมื่อทารกเริ่มกินอาหารแต่ละครั้ง

ตั้งแต่แรกเกิดการให้นมลูกเป็นหนึ่งในความกังวลที่ใหญ่ที่สุดของผู้ปกครอง เดือนแรกของการเลี้ยงลูกด้วยนมไม่ว่าจะเป็นมารดาเทียมหรือผสมและหลังจากหกเดือนด้วยการให้อาหารเสริมเมื่อทารกเริ่มกินอาหารแข็งที่เสริมการเลี้ยงลูกด้วยนม

หน่วยงานสาธารณสุขของนายพลแห่งคาตาโลเนียได้พัฒนาคู่มือที่ครอบคลุมถึงข้อเสนอแนะสำหรับการให้อาหารเด็กปฐมวัยตั้งแต่ 0-3 ปีซึ่งประกอบด้วย ปฏิทินปฐมนิเทศสำหรับการรวมกลุ่มอาหาร เราแบ่งปันและอธิบาย

ทำไมจากหกเดือน

จนถึงอายุหกเดือนนมแม่สุดพิเศษเป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับทารก คุณไม่ต้องการอะไรอีกเลยแม้แต่น้ำเพราะน้ำนมแม่ให้แร่ธาตุและสารอาหารครบถ้วนตามที่เด็กต้องการ หากไม่สามารถทำได้การให้นมแม่เสริมด้วยนมเทียม แต่ข้อเสนอแนะก็เหมือนกัน ห้ามเสนออาหารแข็งก่อนหกเดือน.

ในทารกและอื่น ๆ ทั้งหมดนี้: อาหารต้องห้ามในอาหารของเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปี

ผู้แนะนำบางคนแนะนำให้เริ่มก่อนระหว่าง 4 ถึง 6 เดือน แต่ไม่เคยมาก่อนเดือนที่สี่อย่างไรก็ตามคำแนะนำทั่วไปของ WHO และ UNICEF คือการเริ่มให้อาหารเสริมหลังจากหกเดือนเมื่อ พวกเขาสามารถเริ่มกินทุกอย่างได้จริงมีข้อยกเว้นบางประการที่เราจะหารือในภายหลัง

จะเกิดอะไรขึ้นหลังจากอายุนี้ ความต้องการพลังงานและสารอาหารของทารกเริ่มสูงกว่าที่เต้านมสามารถให้ได้ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีอาหารเสริม

การศึกษาหลายครั้งในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาชี้ให้เห็นว่าการแนะนำการให้อาหารเสริมเกินกว่าเดือนที่หกไม่เพียง แต่ไม่ได้ป้องกันไม่ให้เกิดโรคภูมิแพ้เท่านั้น

ในเวลานั้นเราขอเสนอคำแนะนำที่สมบูรณ์เกี่ยวกับการให้อาหารเสริมพร้อมรายละเอียดทั้งหมดเกี่ยวกับวิธีการเริ่มต้นให้อาหารเสริมและเวลาและทำไมและตอนนี้เรายังแชร์ปฏิทินที่จัดทำโดยสำนักงานสาธารณสุขของคาตาโลเนีย

ในทารกและอื่น ๆ บุตรหลานของคุณปฏิเสธที่จะลองอาหารใหม่ ๆ หรือไม่? อย่ากดมัน

ปฏิทินการรวมตัวกันของอาหาร

ข้อสังเกตบางอย่าง:

ผักและผัก:

ตั้งแต่หกเดือนขึ้นไปที่รัก คุณสามารถเริ่มกินผักทั้งหมดได้ยกเว้นบางอย่างที่สามารถเริ่มได้หลังจาก 12 เดือนเช่นชาร์ดบีทหัวผักกาดและผักขมที่สะสมไนเตรตมากขึ้น หากใช้ก่อน 12 เดือนพวกเขาไม่ควรเกิน 20% ของเนื้อหาทั้งหมดของจานและจากหนึ่งปีถึงสามปีไม่เกินหนึ่งเสิร์ฟต่อวัน

ผลไม้

สามารถป้อน จากหกเดือน. ก่อนที่สารก่อภูมิแพ้ที่อาจเกิดขึ้นเช่นลูกพีชสตรอเบอร์รี่หรือกีวีล่าช้า แต่เนื่องจากไม่มีเหตุผลทางวิทยาศาสตร์ที่จะพิสูจน์ว่าการหน่วงเวลาสามารถลดความเสี่ยงของการแพ้ได้คำแนะนำคือให้ผลไม้ใด ๆ ใส่ใจต่อปฏิกิริยาการแพ้ที่อาจเกิดขึ้นได้เสมอ แต่มีทั้งผลไม้และอาหารอื่น ๆ

เนื้อ

สามารถทานได้ เนื้อสัตว์ใด ๆ จากอายุหกเดือน. เป็นการดีที่สุดที่จะเริ่มต้นด้วยไก่ไก่งวงและกระต่ายเพราะมันเป็นสัตว์ที่มีขนาดเล็กและไขมันน้อยเช่นเดียวกับเนื้อแกะ จากนั้นเนื้อวัวและหมูซึ่งเป็นไขมันมากขึ้นและอาจย่อยไม่ได้มากขึ้น

ในทารกและคำแนะนำเพิ่มเติมสำหรับเมนูอาหารเด็กอย่างละเอียด: จากหกเดือนถึงหนึ่งปี

ปลา

เนื่องจากปริมาณสารปรอทในเด็กที่มีอายุต่ำกว่า 3 ปีคุณจะต้อง หลีกเลี่ยงการกินปลาขนาดใหญ่ เช่นนากหรือจักรพรรดิ, dogfish, ซักแห้งและปลาทูน่า (ในเด็กอายุ 3 ถึง 12 ปี จำกัด ไว้ที่ 50 กรัม / สัปดาห์หรือ 100 กรัม / 2 สัปดาห์และไม่กินหมวดหมู่เดียวกันในสัปดาห์เดียวกัน) นอกจากนี้เนื่องจากการมีแคดเมียมเด็ก ๆ ควรหลีกเลี่ยงการบริโภคปกติของหัวกุ้ง, กุ้งและกั้งหรือร่างกายของกุ้งปู

ไข่

ก่อนที่มันจะล่าช้าโดยความเสี่ยงของการแพ้ แต่ตอนนี้ก็พบว่าการชะลออาหารไม่ได้ช่วยลดความเสี่ยงของการปรากฏตัวของมันและยังเพิ่มขึ้น ดังนั้นทารกสามารถเริ่มกินไข่ได้หลังจากหกเดือน

เมื่อเด็กมีความเสี่ยงสูงต่อการแพ้มันจะดีกว่าที่จะนำเสนออาหารเป็นเวลาห้าวันโดยไม่ต้องเสนออาหารใหม่อื่น ๆ ในเวลานั้นเพื่อให้ชัดเจนว่าการแพ้จะไม่เกิดขึ้น

นอกจากนี้ขอแนะนำว่าไข่ต้มดีมาก (ไข่แดงแข็ง) และไข่แดงแยกออกจากไข่ เป็นที่ชัดเจนว่าส่วนหนึ่งของสีขาวยังคงอยู่ในไข่แดงแม้จะแยกพวกเขา แต่มันจะปลอดภัยกว่าที่จะเสนอสีขาวน้อยลงในตอนเริ่มต้นซึ่งถือว่าเป็นสารก่อภูมิแพ้มากกว่าไข่แดง

เมื่ออยู่ในตอร์ตียาหรือไข่กวนให้แน่ใจว่าพวกเขาปรุงสุกอย่างดีเพื่อเสี่ยงต่อการติดเชื้อ Salmonellosis

นมสดและอนุพันธ์

เนื่องจากโปรตีนและแร่ธาตุส่วนเกินนั้นมีและอาจเป็นอันตรายต่อไตของทารกและดังนั้น การรวมตัวของ บริษัท จะล่าช้าจนถึง 12 เดือน. เต้านมมีประมาณ 1 กรัม ของโปรตีนต่อ 100 มล. (สูตรหนึ่งเพิ่มเติม) ในขณะที่นมวัวมี 3.3 กรัม ต่อ 100 มล.

ทารกไม่สามารถย่อยได้อย่างสมบูรณ์เพราะไตของพวกเขาไม่สามารถกรองสารอาหารส่วนเกินทั้งหมดที่พวกเขาได้รับ นอกจากนี้ยังสามารถทำให้เกิดภาวะโลหิตจางเนื่องจากการดูดซึมธาตุเหล็กลดลง