ผลไม้ มันเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์วิตามินแร่ธาตุและน้ำตาล เป็นการดีที่ ผลไม้ ปล่อยให้ลูกหลานของเรากินสดหรือบรรจุหรือป่น
หลังจากหกเดือนพวกเขาสามารถเริ่มกินผลไม้ทั้งหมดรวมถึงสตรอเบอร์รี่และผลไม้ที่ถือว่าแพ้มากขึ้นและเรารู้ว่าเป็น "ผลไม้ผม" เช่นลูกพีช
เมื่อฉันแสดงความคิดเห็นเมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมากับผักและผักผลไม้ควรได้รับการนำเสนอหลังการบริโภคนมหรือระหว่างนัดเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อปริมาณน้ำนมที่สำคัญกว่าผลไม้จนถึง 12 เดือนทั้งทางโภชนาการ เช่นเดียวกับระดับความร้อน
รวมกันหรือแยกกัน?
"มัลติฟรุ๊ตโจ๊ก" (กล้วยชิ้นหนึ่งชิ้นแอปเปิ้ลชิ้นลูกแพร์และน้ำส้ม) มัก "patinated" อย่างไรก็ตามรสชาติของโจ๊กนี้มักจะได้รับการยอมรับจากเด็กเล็ก ๆ น้อย ๆ (และสำหรับ ผู้ใหญ่ ... ฉันจะไม่กินมัน)
จุดเริ่มต้นที่ดีที่สุดคือการแยกพวกมันออกเพื่อรับรู้ถึงอาการแพ้และอาการแพ้ที่อาจเกิดขึ้นได้และเมื่อได้รับการยอมรับให้นำมารวมกันหากคุณต้องการ ไม่มีเหตุผลที่แท้จริงในการรวมเข้าด้วยกัน.
มันเหมือนกันที่จะกินผลไม้แต่ละชิ้นทุกวันมากกว่ากินกล้วยวันจันทร์แอปเปิ้ลอังคารและลูกแพร์พุธ ในความเป็นจริงมันเป็นวิธีที่จะให้รสชาติที่กำหนดให้กับพวกเขาแต่ละคน (รสชาติของกล้วยเช่นกล้วย, แอปเปิ้ลรสชาติเช่นแอปเปิ้ล ... ), สีและพื้นผิว
ในขณะที่เราผสมรสชาติผลไม้แบบพวกเขา "มีอะไรแปลก ๆ " มันมีสีที่แปลกและเนื้อสัมผัสที่เป็นฟอง ในขณะที่ผู้ใหญ่ไม่กินผลไม้เช่นนี้สิ่งที่สำคัญที่สุดคืออย่าให้พวกเขากินผลไม้ด้วยวิธีนี้ (ที่น่าจะเป็นไปได้ก็คือใน 4 หรือ 5 ปีถ้าพวกเขาถามเราเรื่องผลไม้เช่นนั้นเราโกรธพวกเขา ไปยัง Bocaos และทีละคน)
ในทางกลับกันการหยิบผลไม้แต่ละชิ้นหมายถึงการเปิดผลไม้สี่ชิ้นต่อวันซึ่งคูณด้วยเจ็ดวันหมายถึงการเปิด 28 ผลไม้ต่อสัปดาห์ที่เราจะกินหรือเราจะโยนมันลงในถังขยะ (หรือทั้งสองอย่าง) และฉันไม่รู้เกี่ยวกับคุณ แต่เศรษฐกิจครอบครัวของฉันไม่อนุญาตให้ฉันใช้จ่ายเงินเป็นจำนวนมากกับผลไม้ (และแม้ว่าฉันจะสามารถจ่ายได้ฉันไม่คิดว่าฉันกินผลไม้มากมายหรือชอบที่จะทิ้งมัน)
ถ้าเราให้ผลไม้สักชิ้นทุกวันแทนที่จะมี 7 ชิ้นที่เราเปิดและร่างกายของเราและกระเป๋าของเราจะขอบคุณเราสำหรับท่าทาง (และแน่นอนว่าลูกชายของเราซึ่งจะสามารถรู้ผลไม้แต่ละชนิดตามลักษณะของมัน)
เราไม่ควรเพิ่มอาหารหวาน
ฉันทราบว่ามีการเพิ่มคุกกี้หรือสิ่งที่คล้ายกันลงในผลไม้เป็นเวลานานเพื่อเปลี่ยนรสชาติและเรากินมัน ฉันเดาว่าพวกเรากินพวกมัน แต่ฉันรู้ว่ามีผู้ใหญ่ไม่กี่คนที่กินผลไม้จริงๆทุกวัน บางทีการประดิษฐ์ไม่ได้เป็นไปด้วยดี
อย่าเพิ่มคุกกี้น้ำตาลหรือนมข้น. มีผลไม้บางอย่างที่เนื่องจากรสชาติหรือเนื้อสัมผัสของมันถูกปฏิเสธตั้งแต่ต้น แต่ยอมรับว่าเมื่อเวลาผ่านไปความอดทนจะค่อยๆลดน้อยลง
การเพิ่มองค์ประกอบที่หวานหลอกลวงเพดานปากและส่งเสริมการตั้งค่าที่มีต่ออาหารหวาน (ทารกมีการตั้งค่าโดยธรรมชาติแล้วและเป็นที่นิยมมากกว่าที่จะไม่ปรับปรุง) ถ้าเราทำพรุ่งนี้พวกเขาจะบอกเราว่า: "แม่พ่อฉันไม่ต้องการผลไม้ฉันต้องการคุกกี้เพราะผลไม้นี้ไม่ได้รสชาติเหมือนคุกกี้"
การกินโจ๊กผลไม้จะมีน้ำหนักมากขึ้นหรือไม่
เช่นเดียวกับผักผลไม้มีแคลอรี่น้อยและนั่นคือเหตุผลที่แนะนำให้นำเสนออาหารอื่น ๆ ในเวลาเดียวกัน ด้วยวิธีนี้นอกจากนี้ เหล็กดูดซึมได้ดีกว่าจากอาหารอื่น ๆ (เนื้อสัตว์ตระกูลถั่ว)
แอปเปิ้ลมี 52 Kcal ต่อ 100 กรัม, ลูกแพร์ 59, ส้ม 54 และกล้วย 90 แนะนำให้ใช้ผลไม้แทนนมเพื่อขุนสามารถให้ผลตรงกันข้าม (นมแม่: 70 Kcal)
วิธีเตรียมความพร้อม
ผลไม้สามารถนำมาบดเพื่อทำโจ๊กได้ แต่ยังสามารถนำเสนอได้จากที่เรากำลังกิน:
- แอปเปิ้ลหรือลูกแพร์สามารถขูดหรือหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ลูกแพร์ที่สุกแล้วยังสามารถหั่นเป็นชิ้น ๆ เพื่อให้เด็กแต่ละคนสามารถรับได้ในมือของพวกเขาเพราะมันละลายในปากของพวกเขา
- กล้วยทั้งหมดหรือบดด้วยส้อม
- ส้มหรือส้มเขียวหวานสามารถเสนอเป็นเซ็กเมนต์ที่เราสามารถผ่าครึ่งเพื่อให้เด็กดูด
- พลัมสามารถตัดเป็นชิ้นใหญ่
โยเกิร์ตผลไม้ไม่ใช่ผลไม้
มีแม่ที่ให้สตรอเบอร์รี่กล้วย ฯลฯ โยเกิร์ตให้กับลูกของพวกเขา เพื่อให้ลูกของคุณกินผลไม้ มันเป็นความผิดพลาด โยเกิร์ตที่ปรุงแต่งแล้วไม่มีผลไม้ และไม่ควรให้โยเกิร์ตแก่พวกเขาจนกว่าจะถึง 9-10 เดือนแล้วจึงนำเสนอโยเกิร์ตธรรมชาติ
ถ้าฉันให้น้ำผลไม้ล่ะ
น้ำผลไม้คั้นสดใหม่รักษาคุณค่าทางอาหารมากมาย แต่พวกเขาสูญเสียเส้นใยของผลไม้. จากนี้ฉันหมายความว่าพวกเขาสามารถดื่มน้ำผลไม้เพราะพวกเขาไม่ได้เป็นพิษ แต่พระคุณเล็กน้อยหายไปโดยให้ประโยชน์น้อยลงและก่อให้เกิดความเสี่ยง
เนื่องจากของเหลวพวกเขาอาจจะดื่มมากเกินไปดังนั้นจึงควรให้ในปริมาณน้อยเพื่อไม่ให้น้ำนมแม่ถูกแทนที่
พวกมันมีศักยภาพในการก่อมะเร็งสูง (ผลิตฟันผุ) ดังนั้นจึงไม่แนะนำระหว่างอาหารและ พวกเขาไม่ควรได้รับในขวด (พวกเขาจะติดต่อกับฟันนานเกินไป)
ในกรณีที่มันจะได้รับ แนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้วันละไม่เกิน 120-180 มิลลิลิตรต่อวันนานถึงหกปีฉันทำซ้ำหลายปี นี่เท่ากับครึ่งแก้วหรือมากกว่านั้น สรุปได้ว่าเด็ก ๆ ไม่จำเป็นต้องดื่มน้ำผลไม้ แต่กินผลไม้
เหตุผลสำหรับข้อ จำกัด เหล่านี้คือน้ำผลไม้ให้แคลอรี่และพลังงานอย่างไรก็ตามแคลอรี่เหล่านี้มาจากคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลและเติมกระเพาะอาหารโดยไม่ต้องให้ไขมันหรือโปรตีนและสร้างอาหารที่สมดุลไม่ดี
การบริโภคน้ำผลไม้ที่มากเกินไปถือเป็นปัจจัยหนึ่งที่ทำให้เด็กอ้วนอ้วน (โดยเฉพาะถ้าบรรจุ)
น้ำผลไม้ธรรมชาติดีกว่าบรรจุ
บรรจุภัณฑ์มีปริมาณสารให้ความหวานสูงเช่น ฟรักโทสหรือซอร์บิทอลที่ไม่ถูกดูดซึมและอาจทำให้เกิดอาการระบบทางเดินอาหารเช่นท้องเสียหรือปวดท้อง. เป็นผลให้เด็กอาจจะกระสับกระส่ายและประสาทมากขึ้น
น้ำผลไม้ตามธรรมชาติรักษาส่วนที่ดีของวิตามินของผลไม้และไม่เสี่ยงถ้าถ่ายในปริมาณที่พอเหมาะ
พวกเขากินผลไม้เท่าไหร่?
เป็นเรื่องปกติที่เด็กทารกจะเริ่มกินอาหารให้เพียงพอและทีละเล็กทีละน้อยพวกเขากำลังกินผลไม้น้อยลงแม้ว่าจะเป็นเรื่องปกติที่คนจำนวนมากจะเริ่มกินอาหารน้อยและกินต่อไป
จำนวนที่เราต้องเตรียมจะบอกตัวเอง เราได้พูดคุยกันมานานแล้วและหนักหน่วงในรายการอื่น ๆ ดังนั้นฉันจะไม่ขยายมากเกินไป: ด้วยความเคารพต่อรสนิยมและความปรารถนาของพวกเขาที่จะกินและเพื่อให้พวกเขาเรียนรู้ทีละน้อยและยอมรับนวนิยายจากจังหวะของพวกเขา เราจะให้พวกเขาจนกว่าพวกเขาจะปิดปากของพวกเขาหรือหันหน้าของพวกเขา. หากเราบังคับพวกเขาเราสามารถทำให้พวกเขาเกลียดผลไม้และนั่นไม่ใช่เป้าหมาย
ภาพถ่าย | Flickr (skippyjon), Flickr (Upsilon Andromedae), Flickr (Jeroen Kransen)
ในทารกและอื่น ๆ | ผลไม้ฤดูร้อน: ลักษณะและคำแนะนำ, โจ๊กผลไม้: เรื่องของความอดทน, ผลไม้เหมาะสำหรับเด็ก