สถานการณ์เช่นวิกฤตการณ์ในปัจจุบันทำให้หลายครอบครัวไม่ว่าจะเก็บเงินหรือได้รับอาหารที่ดีกว่าโรงอาหารของโรงเรียนเลือกเตรียมขนมเค้กที่บ้านและนำอาหารกลับบ้าน แต่ สิ่งที่เราควรใส่ในอาหารโรงเรียนทัปเปอร์ pra?
สิ่งนี้ได้รับการเลี้ยงดูจากเพื่อนร่วมงานของเราจาก Directo al Paladar ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมซึ่งได้แสวงหาวิธีการแก้ปัญหาที่เราแนะนำให้คุณอ่านด้วย
คำแนะนำแรกของทัปเปอร์: ปล่อยให้มันเป็นอาหารที่เด็กชอบ
ทั้งใน ทารกและอื่น ๆ ในบล็อกพี่สาวของเรา Peques และอื่น ๆ เราได้พบกับวิธีการที่แพร่หลายมากขึ้น: เด็ก ๆ นำอาหารจากบ้านไป และเราจะพิจารณาวิธีที่ดีที่สุดที่จะทำ และคำถามแรกคือคำถามนี้ขอให้เป็นอาหารที่เด็กชอบจริงๆ
แม้ว่าแน่นอนอาหารที่สมดุลสามารถทำได้ง่ายขึ้นโดยการรับประทานอาหารที่หลากหลายที่สุดที่เป็นไปได้อย่าหลอกตัวเองไม่มีใครกินทุกอย่าง นั่นคือเหตุผลที่คำแนะนำแรกของฉันคือ: ใส่อาหารที่เด็กชอบ. อย่าใช้เวลาอาหารกลางวันที่โรงเรียนเพื่อกินผักขม hake หรือ fillets ตับถ้าพวกเขาไม่ชอบพวกเขา มันไม่ได้เป็นเวลาและไม่จำเป็นสำหรับพวกเขาที่จะกินต่อไป
การโฆษณาก่อนอื่นไม่มีวัฒนธรรมที่กินอาหารที่มีประโยชน์ทั้งหมด (คุณจะกินมดทอดหรือสาหร่ายทอดจำนวนเท่าไร) ประการที่สองแทบไม่มีใครในอาหารที่ได้รับการยอมรับจากวัฒนธรรมของพวกเขามีความสุขกับอาหารทุกชนิดพวกเขาไม่รู้สึกดีหรือไม่รู้สึกเช่นนั้น ทั้งเด็กและเรา
มีความหลงใหลที่เด็ก ๆ กินทุกอย่างและฉันคิดว่ามันผิด เราต้องพยายามขยายเมนูของพวกเขาลองทุกอย่างมีและถ้าจำเป็นสารอาหารทั้งหมด แต่อยู่ห่างจากบ้านไม่ใช่เวลาที่จะบังคับให้พวกเขากินบางอย่างที่พวกเขาไม่ชอบหรือแย่กว่านั้นซึ่งทำให้พวกเขาขยะแขยงหรือเพิ่มปริมาณมากกว่าที่พวกเขากิน
ดังนั้นขอใช้ประโยชน์จากข้อได้เปรียบที่ยอดเยี่ยมของการรับประทานอาหารจากที่บ้านในทัปเปอร์: ลองใส่สิ่งที่พวกเขาชอบและให้ความรู้พลั่วที่บ้านซึ่งเป็นภาระหน้าที่ของเราในฐานะพ่อแม่ที่จะจัดการกับปัญหานี้เป็นการส่วนตัว ห้องรับประทานอาหารที่ไม่รู้จักลูกของเราขณะที่เราทำและอาจไม่มีความรู้ด้านจิตวิทยาเด็กที่เราต้องการ
ไม่ใช่ว่าฉันบอกว่าผู้ดูแลห้องอาหารไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญที่ดีหรือไม่มีคุณสมบัติที่เหมาะสมซึ่งฉันไม่ได้พูด จะมีขอบของผู้ที่กดดันให้เด็กกินทุกอย่างเล็กน้อยไม่เป็นที่พอใจซึ่งจะปลอดภัยน้อยที่สุด
แต่ไม่ว่าอะไรก็ตามหน้าที่ของคุณคือไม่ให้ความรู้แก่ลูก ๆ ของเราที่โต๊ะ แต่ดูแลพวกเขาเพื่อให้พวกเขากินได้โดยไม่มีปัญหาช่วยพวกเขาหากพวกเขาต้องการและเป็นที่รักเพื่อพวกเขาจะได้รับการต้อนรับ ไม่มีอะไรเพิ่มเติม ไม่ว่าพวกเขาจะกินทุกอย่างหรือเกือบทุกอย่างเป็นธุรกิจของเรา
อย่างไรก็ตามก่อนที่จะย้ายไปยังจุดต่อไปฉันต้องการที่จะชี้แจงบางสิ่งบางอย่าง: เราใส่อาหารที่เด็กชอบ ทัปเปอร์สำหรับโรงเรียน ไม่ได้หมายความว่าเราจะต้องให้อาหารบ้าแก่เขา อาหารของพวกเขาจะต้องมีความสมดุลกับสารอาหารทั้งหมดและปรุงด้วยผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และถ้าพวกเขาจะผลิตในประเทศหรืออินทรีย์ที่ดีกว่า เรามาดูทางเลือกอาหารจานต่าง ๆ สำหรับทัปเปอร์ของโรงเรียน
คำถามเชิงปฏิบัติที่ต้องพิจารณาเกี่ยวกับ tuppers สำหรับโรงเรียน
ความสนใจเสนอให้ เด็ก ๆ ที่นำอาหารมาเองที่โรงเรียน มันง่าย: พวกเขาจะอุ่นตุ๋นในไมค์หากจำเป็นและพวกเขาจะให้บริการโต๊ะ เราแค่ต้องดูแลอาหาร แม้ว่าความจริงคือเราถามตัวเองและเพื่อนร่วมงานของเราจากตรงไปยังเพดานปากถ้ามันถูกต้องที่พวกเขาเรียกเก็บเงินจากคุณสำหรับการนำอาหารของคุณไปโรงเรียน
ฉันไม่แน่ใจว่า 3 ยูโรต่อวันที่มีการกล่าวถึงการเรียกเก็บเงินจะไม่มากเกินไป ถ้าฉันคิดว่านั่นหมายถึง 60 ยูโรต่อเดือนบวกกับสิ่งที่เราใช้จ่ายกับอาหารการออมจะค่อนข้างต่ำ แต่ฉันก็ยังชอบทัปเปอร์เพราะเราสามารถรับประกันคุณภาพและความเพลิดเพลินของอาหาร
เรามีสามตัวเลือกในการใส่อาหาร: ใช้ทัปเปอร์และทำให้ร้อน (จำเป็นต้องซื้อทัปเปอร์โดยไม่มี BPA) ใช้ทัปเปอร์และวางไว้ในถุงเก็บความร้อนที่รักษาอุณหภูมิหรือเก็บอาหารไว้ในกระติก ทั้งสามถูกต้อง
สิ่งที่จะใส่ในทัปเปอร์สำหรับโรงเรียน?
คำถามคือก่อนอื่นให้ใส่ ทัปเปอร์โรงเรียน อาหารที่จะเป็นเรื่องง่ายสำหรับเด็กที่จะกินและสมบูรณ์ที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้แม้ว่าจะมีสารอาหารใดขาดหายไป แต่เราสามารถชดเชยได้ในมื้อเย็นหรือในเวลาว่าง
คำแนะนำของฉันคือการใส่ จานเดียว. ดังนั้นเด็กไม่ต้องพกหม้อจำนวนมากและสามารถกินได้ง่ายขึ้น ฉันคิดว่ามันเป็นสิ่งสำคัญเช่นกันว่าอาหารเป็นเรื่องง่ายที่จะกินไม่มีกระดูกหรือเศษอาหารให้แยกจากกัน
พวกเขาเหมาะ จานช้อน: ผักทุกชนิดตุ๋นกับผัก (ถั่วชิกพี, ถั่วสีขาวและสีแดง, ถั่วฝักยาว), สตูว์ผัก, สตูว์ที่มีผักจำนวนมากที่มีเนื้อสัตว์หรือไก่หรือปลาโดยไม่ต้องมีรอยถลอก, มันฝรั่งตุ๋น พวกเขาเป็นอาหารที่เราสามารถทำอร่อยมากปรับให้เข้ากับกระเป๋าของเราและที่จะเติมพลังเด็ก
เรายังสามารถรวม แปะ: มักกะโรนี, สปาเก็ตตี้และพันธุ์ทั้งหมด มีหลายพันสูตรพาสต้าที่เป็นไปได้: กับซอสผักโฮมเมดบดกับแฮม, เนื้อ, ปลาทูน่าหรือไก่ พาสต้าเป็นอาหารจานพิเศษที่ประสบความสำเร็จ มันจะเป็นการดีถ้าคุณลองเปลี่ยนนิสัยและใช้พาสต้าธัญพืชเต็มรูปแบบมีสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น
ข้าว มันเป็นพื้นฐานสำหรับทัปเปอร์อีก ข้าวปรุงด้วยผัดสไตล์จีนกับผักใน Paella หรือน้ำซุป ความเป็นไปได้ไม่มีที่สิ้นสุดและยอมรับผักและโปรตีนอย่างสมบูรณ์แบบ เราสามารถใช้ quinoa หรือ Amaranth ซึ่งอุดมไปด้วยโปรตีน
วันอื่น ๆ เราใช้ตอร์ตียากับส่วนผสมหลายอย่างมันฝรั่งบดที่ราดด้วยซอสแสนอร่อยผักและพายเนื้อสัตว์และ Empanadas เพื่อการเปลี่ยนแปลง
เราสามารถเสริมอาหารเหล่านี้ด้วยสลัดผลไม้ของหวานและถั่วแบบโฮมเมดขึ้นอยู่กับความอยากอาหารและความชอบของเด็ก แต่ฉันทำซ้ำสิ่งที่ฉันจะไม่กินในเวลานั้นเราจะต้องเติมเต็มในภายหลังมันไม่มีเหตุผลที่จะนำสิ่งต่าง ๆ มากกว่าที่พวกเขาจะใช้
ประเด็นคือเราทำได้ ใช้ประโยชน์จากทัปเปอร์เพื่อให้เด็ก ๆ ได้ทานอาหารแบบโฮมเมดสุขภาพดีร่ำรวยและพวกเขาชอบในจำนวนที่แต่ละคนต้องการและเคารพในความชอบหรือขนบธรรมเนียมของแต่ละครอบครัวไม่ว่าจะเป็นรสนิยมหรือประเด็นทางศาสนาวัฒนธรรมโภชนาการอุดมการณ์หรือปรัชญา
ฉันหวังว่าเคล็ดลับเหล่านี้จะช่วยให้คุณเตรียมความพร้อม อาหารโรงเรียน และให้ลูกของคุณสนุกและได้รับอาหารอย่างเต็มที่
