วันอีสเตอร์เหล่านี้หลานสาวของฉันอยู่ที่บ้านและเราได้มีโอกาสทำอาหารสูตรสนุก ๆ ด้วยกัน สิ่งที่พวกเขาชอบมากที่สุดคือการเตรียมสิ่งเหล่านี้ เค้กฟองน้ำที่กินได้และตุ๊กตาช็อคโกแลต สิ่งที่เราทำร่วมกัน ผลลัพธ์ไม่สมบูรณ์แบบทางสุนทรียะ แต่มันเป็นความสุขที่ได้ทำอาหารกับพวกเขาสนุกและฉันคิดว่าประสบการณ์ที่คุณต้องการจะทำกับลูก ๆ ของคุณ
ตุ๊กตาเป็นเรื่องเกี่ยวกับ เค้กป๊อปหรือบิสกิตทำด้วยฟองน้ำเค้กที่เหลือและครีมชีสซึ่งเราก็ตกแต่งด้วยช็อคโกแลตหลากหลายประเภท สูตรนั้นง่ายและเตรียมได้อย่างรวดเร็ว แต่เมื่อเราทำกับเด็ก ๆ ก็สามารถช่วยเราได้ ใช้จ่ายเต็มหรือสนุกสนานตอนเช้าหรือบ่าย.
ส่วนผสมสำหรับฟองน้ำเค้ก 10 ชิ้นและตุ๊กตาช็อคโกแลต
- เค้กฟองน้ำ 200 กรัม (ฉันใช้ของเหลือจากเค้กฟองน้ำโฮมเมด แต่คุณสามารถใช้มัฟฟิน, โซบะ, ฯลฯ ), ฟิลาเดลเฟียครีมชีส 50 กรัมหรือคล้ายกัน, ช็อคโกแลตสีขาว 100 กรัม, ช็อคโกแลตสีเข้ม 100 กรัม, ลูกบอลและหัวใจ น้ำตาลสำหรับตา, ปาก
วิธีทำเค้กและช็อกโกแลตตุ๊กตากินได้
เราเริ่มทำแป้งที่ มันจะเป็นการบรรจุหัวตุ๊กตา. ในการทำเช่นนี้เราผสมส่วนที่เหลือของเค้กกับชีสและทำงานด้วยส้อมจนได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้นหรือน้อยลง เด็ก ๆ จะได้สนุกกับการทำงานและต้องการลองผลลัพธ์
จากนั้นเพื่อที่จะได้ไม่เป็นสิ่งที่มีค่ามากเกินไป เราเก็บแป้งไว้ในช่องแช่แข็งประมาณสิบนาทีในขณะที่เรากำลังเตรียมอมยิ้มแท่งหรือตัดโซดาฟางเป็นชิ้นเพื่อทำเป็นแท่ง เมื่อนำแป้งออกจากช่องแช่แข็งเด็ก ๆ จะต้องสร้างลูกบอลราวกับว่าพวกเขากำลังเล่นกับดินน้ำมันและในแต่ละของพวกเขาเราแทงด้วยไม้เท้าเพื่อทำเค้กป๊อป เมื่อลูกบอลก่อตัวขึ้นเราจะเก็บมันอีกครั้งในช่องแช่แข็ง
เราละลายช็อคโกแลตสีขาวทั้งหมดด้วยดาร์กช็อกโกแลต 50 กรัมเพื่อทำ ช็อคโกแลตสีน้ำตาลอ่อน. เราทำในไมโครเวฟด้วยสองกระบวนการของหนึ่งนาที เราอาบน้ำบิสกิตที่สดใหม่จากช่องแช่แข็งในช็อคโกแลตและดูว่ามันแข็งตัวทันทีได้อย่างไร
หลานสาวของฉันไอรีนไม่สามารถรับมันได้อีกแล้ว ทันใดนั้นเขาก็เริ่มที่จะกินตุ๊กตาตัวแรกของเขาแม้กระทั่งก่อนที่จะจ้องมองที่ใบหน้าและผมของเขาในขณะที่ฉันใช้โอกาสถ่ายรูป
เราทาตาและปากโดยใช้ช็อคโกแลตเป็นกาว จากนั้นเราก็ใส่ตุ๊กตากลับเข้าไปในช่องแช่แข็งในขณะที่ละลายช็อคโกแลตที่เหลือเพื่อทำผม เมื่อละลายแล้วเราก็ใส่ช็อคโกแลตลงในพื้นที่ส่วนบนของตุ๊กตาและ ด้วยความช่วยเหลือของทางแยกเราทำเครื่องหมายแถบเพื่อสร้างเส้น พวกเขาจะกำหนดทรงผมของคุณ
ส่วนนี้สนุกมากและ แม้ว่าบางส่วนของตุ๊กตาสกปรกเล็กน้อยเด็กผู้หญิงสนุกกับการแสดงออกที่แตกต่างกันออกไปซึ่งขึ้นอยู่กับว่าเราวางตาตรงไหนผมเป็นอย่างไร ฯลฯ ในที่สุดเราก็ปล่อยให้ตุ๊กตาอบแห้งให้เสร็จโดยวางไว้ในแก้วและเราพยายามโน้มน้าวให้พวกเขาไม่กินจนกระทั่งหลังจากกิน
เวลาดำเนินการ | 1 ชั่วโมงรวมถึงการพักในช่องแช่แข็ง Difficulty | เฉลี่ย
ชิม
เหล่านี้ เค้กฟองน้ำที่กินได้และตุ๊กตาช็อคโกแลตอร่อยมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเราเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อให้เค้กและครีมชีสด้านในแข็งขึ้นเล็กน้อย ในการกัดครั้งแรกคุณจะเห็นความแตกต่างระหว่างช็อคโกแลตด้านนอกและเค้กด้านใน สำหรับผู้ใหญ่พวกเขาจะหวานเล็กน้อย แต่เด็ก ๆ ก็รักพวกเขาอย่างน้อยหลาน ๆ ของฉันก็ทำให้พวกเขาบ้า
