รายงาน WHO ฉบับนี้ไม่ใช่ล่าสุด แต่ช่วยให้เราไตร่ตรอง สาเหตุของโรคอ้วนและวิธีแก้ปัญหาบางข้อเสนอ เพื่อแก้ไขปัญหาสังคมและสุขภาพที่ก้าวหน้าไปทั่วโลก
ในปี 2010 เด็กประมาณ 40 ล้านคนที่อายุต่ำกว่าห้าปีมีน้ำหนักเกินในโลกและในประเทศของเราตัวเลขไม่ได้ให้กำลังใจมากนักนับตั้งแต่ปีที่แล้วเราได้อ่านผลการศึกษาของมูลนิธิท้าวซึ่งได้สังเกตเห็นการปรากฏตัวของโรคนี้ในเด็กอายุสามปี องค์การอนามัยโลกระบุว่า โรคอ้วนสามารถป้องกันได้ดังนั้นคำตอบอยู่ที่ตัวเราเองแม้ว่าจะเป็นที่ชัดเจนว่าหน่วยงานด้านสุขภาพและอุตสาหกรรมจะต้องทำหน้าที่ในส่วนของตน: แจ้งแก่อดีตและลดการมีน้ำตาลในผลิตภัณฑ์ของตน
และเป็นสาเหตุพื้นฐานของการมีน้ำหนักเกิน / โรคอ้วนอยู่ในความไม่สมดุลของพลังงานระหว่างแคลอรี่ที่บริโภคและใช้ไป
การเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญในวิถีชีวิตที่เกิดขึ้น
ทุกวันนี้เราได้ยินเกี่ยวกับสารปนเปื้อนเป็นหนึ่งในสาเหตุของการมีน้ำหนักเกิน แต่ให้ความสำคัญกับ สิ่งที่ถือว่าเป็นปัจจัยสำคัญ:
เพิ่มขึ้น การบริโภคอาหารที่มากเกินไป พวกมันอุดมไปด้วยไขมันเกลือและน้ำตาล แต่มีวิตามินเกลือแร่และสารอาหารรองอื่น ๆ
ลดลงในการออกกำลังกาย อันเป็นผลมาจากลักษณะที่อยู่ประจำที่เพิ่มมากขึ้นของการทำงานหลายรูปแบบรูปแบบใหม่ของการกำจัดและการกลายเป็นเมืองที่เพิ่มขึ้น
'การเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการกินและการออกกำลังกายบ่อยครั้งเป็นผลมาจากการเปลี่ยนแปลงด้านสิ่งแวดล้อมและสังคมที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาและการขาดนโยบายสนับสนุนในภาคต่าง ๆ เช่นสุขภาพ การเกษตร การขนส่ง การวางผังเมือง สิ่งแวดล้อม การแปรรูปอาหารการกระจายและการตลาดและการศึกษา '
ในประเทศที่มีรายได้ต่ำและปานกลางเด็ก ๆ มีแนวโน้มที่จะได้รับสารอาหารก่อนคลอดทารกและเด็กเล็ก ในเวลาเดียวกันพวกเขากำลังเผชิญกับอาหารที่มีพลังงานสูงซึ่งอุดมไปด้วยไขมันน้ำตาลและเกลือและมีแร่ธาตุอาหารไม่ดีซึ่งมักจะมีราคาถูก พฤติกรรมการรับประทานอาหารเหล่านี้รวมถึงการออกกำลังกายที่ไม่ดีส่งผลให้เกิดโรคอ้วนในวัยเด็กขึ้นอย่างรวดเร็วในขณะที่ปัญหาการขาดสารอาหารยังไม่ได้รับการแก้ไข
ความรับผิดชอบของใครที่ลดจำนวนน้ำหนักตัวมากเกินและโรคอ้วน?
ทั้งสองสามารถป้องกันได้ เช่นเดียวกับโรคไม่ติดต่อซึ่งพวกมันเกี่ยวข้องกัน (เบาหวาน, ความผิดปกติของกล้ามเนื้อและกระดูก, โรคหัวใจและหลอดเลือด ฯลฯ )
ความรับผิดชอบส่วนบุคคล
มีความสำคัญ จำกัด การรับพลังงานจากปริมาณไขมันทั้งหมดเช่นเดียวกับน้ำตาล ขอแนะนำให้เพิ่มการบริโภคผักและผลไม้รวมทั้งพืชตระกูลถั่วธัญพืชและถั่ว
เราจะต้องตระหนักถึงความสำคัญของการออกกำลังกายเป็นระยะและเราจะไปที่ บรรลุสมดุลพลังงานและน้ำหนักปกติ.
ภาระผูกพันทางสังคม
ทำให้การออกกำลังกายเป็นระยะและนิสัยการกินที่ดีต่อสุขภาพมีราคาถูกและเข้าถึงได้ง่ายสำหรับทุกคนโดยเฉพาะคนที่ยากจนที่สุด
อุตสาหกรรมอาหารสามารถมีบทบาทสำคัญโดยการลดปริมาณไขมันน้ำตาลและเกลือของอาหารแปรรูปและ ดำเนินการด้านการตลาดอย่างรับผิดชอบซึ่งรวมถึงการเสนอข้อมูลที่โปร่งใส
ในฐานะครอบครัวพ่อและแม่มีเรื่องมากมายที่จะพูด โดยเฉพาะอย่างยิ่งจนถึงวัยรุ่นของลูกหลานของเรา (และต่อมาแม้ว่าจะไม่มากนัก)อันดับแรกให้ชัดเจนว่าในวัยเด็กเป็นเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการรวบรวมการปฏิบัติทางโภชนาการในทางกลับกันอย่าลืมว่าแม้ว่าเด็กจะมีแนวโน้มที่จะ 'กินมากเกินไป' ก็เป็นไปได้ที่จะควบคุมอาหารของพวกเขา และในที่สุดขอให้เราระลึกถึงความสำคัญของการออกกำลังกายการวางไว้ในนิสัยประจำวันของเราและการทำกิจกรรมยามว่างของครอบครัวถ้าเราทำพวกเขาอาจอยู่ประจำที่น้อยกว่าเมื่อพวกเขามาถึงวัยรุ่น
รูปภาพ hoyasmeg, Kevin Krejci Via | WHO เกี่ยวกับ Peques และอื่น ๆ โรคอ้วนเป็นเป้าหมายต่อไปของการรณรงค์ด้านสุขภาพวิวัฒนาการของโรคอ้วนในโลกและในสเปนในช่วง 8 ปีที่ผ่านมา
