น้ำนมแม่ประกอบด้วยทุกสิ่งที่ทารกอาจต้องการสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการของมันและนำเสนอความหลากหลายในองค์ประกอบของมันในช่วงเดือนสุดท้ายของการตั้งครรภ์และวันแรกหลังคลอด ดังนั้นเราสามารถทำ การจำแนกระหว่างน้ำนมแม่ประเภทต่าง ๆ.
นี่เป็นเพราะร่างกายของผู้หญิงกำลังเตรียมพร้อมสำหรับการผลิตที่สอดคล้องกับความต้องการของทารกตลอดเวลา
แม้ว่าเราจะรู้ว่าองค์ประกอบของนมไม่เพียง แต่จะแตกต่างกันไปในแต่ละขั้นตอนของการให้นมแม่ แต่ในช่วงเวลาที่แตกต่างกันของวันตั้งแต่เริ่มต้นจนถึงสิ้นสุดการถ่ายภาพเดียวกันระหว่างผู้หญิงระหว่างเต้านมของผู้หญิงคนเดียวกัน กลีบเต้านม
แต่โดยทั่วไปเราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับ นมแม่สี่ประเภท: นมก่อนกำหนด, นมน้ำเหลือง, นมเฉพาะกาลและนมโต
นมก่อนกำหนด
นมก่อนกำหนด มันเกิดขึ้นในผู้หญิงที่คลอดก่อนกำหนด มารดาที่ให้กำเนิด แต่เนิ่นๆจะผลิตนมประเภทนี้มาเป็นเวลานาน นมก่อนกำหนดมีโปรตีนมากขึ้นและแลคโตสน้อยกว่านมผู้ใหญ่การรวมกันนี้มีความเหมาะสมมากขึ้นเนื่องจากเด็กที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะมีความต้องการโปรตีนสูง Lactoferrin และ IgA นั้นมีอยู่มากมายในนั้น
มันเป็นสิ่งสำคัญที่ทารกคลอดก่อนกำหนดจะได้รับนมแม่เนื่องจากสามารถป้องกันภาวะแทรกซ้อนมากมายและป้องกันทารกจากการติดเชื้อช่วยพัฒนาระบบที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ
อย่างไรก็ตามตามข้อมูลขององค์การยูนิเซฟควรทราบว่าในทารกแรกเกิดที่มีน้ำหนักต่ำมาก (น้อยกว่า 1,500 กรัม) นมก่อนกำหนดไม่ครอบคลุมความต้องการของแคลเซียมและฟอสฟอรัสและโปรตีนเป็นครั้งคราวดังนั้นจึงควร จะเสริมด้วยองค์ประกอบเหล่านี้ สิ่งที่เรียกว่า "ป้อมปราการนมแม่" ซึ่งจะช่วยเพิ่มอัตราการเจริญเติบโตในขณะที่ยังคงรักษาผลประโยชน์ด้านภูมิคุ้มกันการเผาผลาญและประโยชน์ที่เกี่ยวข้องไว้
นมน้ำเหลือง
คอลอสตรัมเป็นของเหลวสีเหลืองที่อุดมไปด้วยโปรตีนวิตามินที่ละลายในไขมัน (A, D, K, E) และแร่ธาตุสารตั้งต้นของน้ำนมแม่ คอลอสตรัมถูกขับถ่ายโดยต่อมน้ำนมในช่วงเดือนสุดท้ายของการตั้งครรภ์และสี่วันหลังจากการคลอด
คอลอสตรัมจัดหาสิ่งที่เขาต้องการให้ทารกทำหน้าที่เป็นยาระบายอ่อน ๆ เตรียมระบบย่อยอาหารของทารกให้รับน้ำนมแม่หรือจัดให้ทารกมีแอนติบอดีจากแม่ที่ป้องกันโรคบางชนิด
นมในช่วงเปลี่ยนผ่าน
นมในช่วงเปลี่ยนผ่าน: เป็นนมที่ผลิตระหว่างวันที่ห้าถึงวันที่สิบหลังจากการส่งมอบโดยประมาณมีเนื้อหาของไขมันแลคโตสและวิตามินที่ละลายในน้ำได้สูงกว่าคอลอสตรัมดังนั้นจึงให้แคลอรี่กับทารกแรกเกิดมากขึ้น นี่คือวันเวลาที่ผ่านไป
ประมาณวันที่สี่และหกมีการหลั่งน้ำนมเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วการเพิ่มขึ้นของนม นมผสมกลางนี้จะแตกต่างกันไปจนกว่าจะถึงองค์ประกอบนมผู้ใหญ่
น้ำนมแม่ที่โตแล้ว
สุกนม มันถูกหลั่งโดยต่อมน้ำนมในวันที่สิบหลังคลอด มันเป็นนมแม่นั่นเอง เธอคนเดียวให้สารอาหารและแคลอรี่ทั้งหมดที่เขาต้องการสำหรับการพัฒนาและการเจริญเติบโตตามปกติในช่วงหกเดือนแรกของชีวิตและแนะนำให้เด็กอายุสองปีขึ้นไปด้วยการให้อาหารเสริม
ส่วนประกอบหลักของนมคือ: น้ำ (88%) โปรตีนคาร์โบไฮเดรตไขมันแร่ธาตุและวิตามิน นอกจากนี้ยังมีองค์ประกอบการติดตามหรือองค์ประกอบการติดตามฮอร์โมนและเอนไซม์
โปรตีนนมแม่ พวกมันคือเคซีน 30% และโปรตีนเวย์ 70% (อัลฟาแลคตัลบูมิน, ค่าทางชีวภาพสูงสำหรับเด็ก, เซรั่มอัลบูมิน, เบต้า - แลคโตโกลบูลิน, อิมมูโนโกลบูลิน, glycoproteins, .
เคซีนเป็นวิตามินที่ก่อตัวเป็นก้อนใหญ่ดังนั้นการย่อยจึงยากกว่า ดังนั้นเด็กย่อยน้ำนมได้ง่ายขึ้นซึ่งมีปริมาณเคซีนต่ำกว่านมวัว นมแม่มีโปรตีนต่ำ แต่มีไขมันและคาร์โบไฮเดรตสูง
ตัวหลัก คาร์โบไฮเดรต ของนมคือแลคโตสไดแซ็กคาไรด์ประกอบด้วยกลูโคสและกาแลคโตส นมมนุษย์มีปริมาณแลคโตสสูง 7 กรัม / เดซิลิตร (ประมาณ 200 มม.) ซึ่งถูกเผาผลาญเป็นกลูโคสและกาแลคโตสก่อนที่ลำไส้จะถูกดูดซึม
มันให้พลังงาน 40% แต่ยังมีฟังก์ชั่นพื้นฐานอื่น ๆ สำหรับการพัฒนาระบบประสาทเพื่อการดูดซับแร่ธาตุหรือป้องกันการติดเชื้อ
ไขมันเป็นองค์ประกอบที่แปรปรวนที่สุดของน้ำนมแม่. ที่จุดเริ่มต้นของการยิงนมมีน้ำหนักเบาและในท้ายที่สุดมันจะกลายเป็นครีมเนื่องจากมีความเข้มข้นไขมัน 4 ถึง 5 เท่ามากกว่าครั้งแรก มันเป็นการเปลี่ยนแปลงพื้นผิวที่ช่วยให้ทารกแรกเกิดดับความกระหายของเขาก่อนและจากนั้นความอยากอาหารของเขา
ความเข้มข้นของ วิตามิน ในน้ำนมของมนุษย์มันเหมาะสำหรับเด็กแม้ว่ามันจะแตกต่างกันไปตามปริมาณของแม่ ในฐานะที่เป็น แร่ธาตุความเข้มข้นของสิ่งเหล่านี้ส่วนใหญ่ในนมมนุษย์ (แคลเซียม, เหล็ก, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียม, สังกะสี, โพแทสเซียมและฟลูออรีน) ไม่ได้รับผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญจากอาหารของมารดา
น้ำนมแม่นอกจากจะช่วยปกป้องสิ่งมีชีวิตของทารก (การถ่ายโอนการป้องกันการติดเชื้อและการแพ้ที่เฉพาะเจาะจง) เป็นภูมิคุ้มกันที่กระตุ้นให้เกิดการพัฒนาระบบภูมิคุ้มกันของทารก มันยังมีส่วนประกอบต้านการอักเสบและต้านการติดเชื้อจำนวนมาก
อย่างที่เราเห็นน้ำนมแม่ไม่ว่าจะเป็นอะไรก็ตามมีการผลิตในระยะที่ผลิตมีความซับซ้อนทางชีวภาพและเป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับทารกถึงแม้ว่าเรารู้ว่ามันสามารถ มากกว่าอาหารเนื่องจากการติดต่อระหว่างแม่กับลูกน้อยทำให้การทำงานทางอารมณ์และพันธะที่สำคัญเป็นจริง
ในระยะสั้นทั้งหมด เรียนนมแม่ พวกมันมีคุณสมบัติทางชีวเคมีที่เหมาะสมสำหรับช่วงเวลาหนึ่งในชีวิตของทารก
