เป็นเวลานานแล้วที่ Nutrexpa ปล่อย Cola Cao Light ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ปกติ แต่มีแคลอรี่น้อยลง
คุณแม่ทราบดีว่าเด็ก ๆ ได้ลิ้มรสช็อกโกแลตในนมและแจ้งว่าหนึ่งในปัญหาที่สำคัญที่สุดในสุขภาพของเด็กคือโรคอ้วนในวัยเด็กจึงตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์นี้เพราะโฆษณาอ่าน บางอย่างเช่น รสชาติเดียวกันเช่นเคยกับครึ่งแคลอรี่
ความจริงก็คือ Cola Cao Light จะต้องถูกเรียกคืน เพราะถือว่าเป็น "แสง" ควรมีแคลอรี่น้อยลงอย่างน้อย 30% และตัวเลขที่แท้จริงคือประมาณ 20%.
20% นี้ยังห่างไกลจากครึ่งหนึ่งของแคลอรี่ที่พวกเขาประกาศและนั่นคือเหตุผลที่ต่อจากนี้ในผลิตภัณฑ์นี้จะถูกเรียกว่า "Cola Cao Cero"
กับดักอธิบาย Facua อย่างสมบูรณ์แบบ:“ ในภาชนะโคล่าโจดั้งเดิมมันแสดงให้เห็นว่า“ ปันส่วนที่แนะนำ” คือ 15 กรัมของผลิตภัณฑ์ (54.15 กิโลแคลอรี่) กับ 200 มิลลิลิตรของนมกึ่งไขมันต่ำ (92 กิโลแคลอรี) รวมเป็น 146.15 กิโลแคลอรี ในทางตรงกันข้ามในแพ็คเกจ Cola Cao Light, 7.5 กรัมของผลิตภัณฑ์ (20.4 กิโลแคลอรี) กับ 150 มล. ของหางพร่องมันเนย (52.5 กิโลแคลอรี) ถูกกระตุ้นรวมเป็น 72.9 กิโลแคลอรี ด้วยเหตุผลนี้ บริษัท ประสบความสำเร็จว่าการให้พลังงานแคลอรี่ต่ำกว่าส่วนผสมดั้งเดิมที่ให้คำมั่นสัญญาในบรรจุภัณฑ์และการโฆษณา 50%
ความจริงก็คือมันเป็นโคล่าเฉา จดจ่อซึ่งหมายความว่าหากปริมาณน้อยกว่าจะได้ผลเช่นเดียวกันในนม ซึ่งหมายความว่ามีแคลอรี่ลดลง แต่อย่างที่เราเพิ่งอธิบายไปค่อนข้างไกลจากครึ่งหนึ่งถ้าเทียบกับปริมาณและประเภทของนม
ลองคำนวณดู: 7.5 กรัมของผลิตภัณฑ์ (20.4 กิโลแคลอรี) กับนมกึ่งไขมันต่ำ 200 มิลลิลิตร (92 กิโลแคลอรี) ให้เราทั้งหมด 112.4 กิโลแคลอรีใกล้กับ 146.15 กิโลแคลอรีต่อนมเดียวกัน หางโจวดั้งเดิม
ถ้าเราพิจารณาด้วยว่ามันไม่ได้เรียกว่าโคล่าโจ้เข้มข้น (อาจเรียกได้ว่าเป็นน้ำยาปรับผ้านุ่ม) มารดาหลายคนวางช้อนโคล่าเฉาไว้กับลูกของพวกเขาเหมือนกับที่พวกเขาใช้โคล่าเฉาปกติ ซึ่งหมายความว่าปริมาณของ Cola Cao Light ในปริมาณเดียวกันมี 40.8 kcal ซึ่งเพิ่มไปยัง 92 kcal ของนมกึ่งพร่องมันเนย 200 มล. ถึง 132.8 kcal ใกล้ถึง 146.8 kcal Kcal ของ Original Cao Cola
และตอนนี้ทำไม Cola Cao Cero
เพราะตาม Nutrexpa มันมีไขมัน 0.4% และนั่นก็เพียงพอที่จะเรียกมันว่า Zero อย่างไรก็ตามในขณะที่มันเป็นความจริงที่ว่ามันเป็นตัวเลขที่ต่ำ ปริมาณไขมันของ Original Cao Cola ต่ำกว่าด้วยซ้ำ (และนี่คือเมื่อคุณไม่เข้าใจอะไรอีกแล้ว)
"กับดัก" จะเหมือนเดิมอีกครั้งเพราะเปอร์เซ็นต์ไขมันต่ำนั้นได้จากนมพร่องมันเนยขณะที่พูดถึงข้อมูลดั้งเดิมนั้นไม่ได้มาจากนมที่มีคุณสมบัติเหมือนกัน
ในความเป็นจริง 100 กรัมของ Zero Cao Cola มีไขมัน 5.8 กรัมมากกว่าเดิมสองเท่าของ 2.4 กรัม Cao Cola ดั้งเดิม
แม้ว่ามันจะถูกนำมาพิจารณาว่ามันเป็นโคล่าโจวที่เข้มข้นและครึ่งหนึ่งของปริมาณที่ใช้ในนมผลที่ได้ก็จะให้ไขมันมากกว่าเดิมโคล่าโคล่า
ข้อสรุป: บริษัท ต่างๆติดป้ายสิ่งที่พวกเขาต้องการและวิธีที่พวกเขาต้องการสร้างผลิตภัณฑ์โฉมใหม่ที่ปฏิวัติวงการ. เป็นที่ชัดเจนและฉันเชื่อว่ามีหลักฐานว่าความสำคัญของการเริ่มอ่านฉลากของสิ่งที่เราบริโภคนั้นเพิ่มขึ้น
