อาหารดัดแปลงพันธุกรรมเป็นอาหารที่ถูกสร้างขึ้นโดยการดัดแปลงพันธุกรรม
ผ่านการจัดการชนิดนี้ของพืชและอาหารสัตว์จะทำได้ ที่ไม่ได้มีอยู่ในธรรมชาติ เพื่อให้พืชต้านทานต่อศัตรูพืชได้มากขึ้นสัตว์ที่ผลิตมากขึ้นหรือเติบโตมากขึ้นจึงได้รับผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจมากขึ้น
ผลข้างเคียงจากการดัดแปลงพันธุกรรมถูกตั้งคำถามโดยการเพิ่มขึ้นของความเป็นพิษในการเกษตรการปนเปื้อนทางพันธุกรรมการสูญเสียความหลากหลายทางชีวภาพการพัฒนาความต้านทานต่อแมลงและ“ วัชพืช” ความเสี่ยงต่อสุขภาพและผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ในสิ่งมีชีวิตอื่น ในความเป็นจริงผลกระทบต่อสิ่งมีชีวิตทุกอย่างไม่แน่นอนและเราและลูกหลานของเรากำลังเป็นหนูทดลองในการทดลองครั้งยิ่งใหญ่นี้
ด้วยเหตุนี้กรีนพีซจึงมีการพัฒนาและปรับปรุงคู่มืออาหารดัดแปรพันธุกรรมสีแดงและสีเขียวเป็นระยะเวลาหนึ่งเพื่อให้ชาวสเปนทราบว่าพวกเขากำลังซื้ออาหารใดรวมถึงการให้อาหารทารก เป็นดัดแปรพันธุกรรมหรือมีอนุพันธ์ของมัน และสิ่งที่เป็นอิสระจากพวกเขา
ในการจัดทำรายการแบ่งอาหารตามยี่ห้อและประเภทและแบ่งประเภทในโซนสีเขียวหากไม่มีการถ่ายยีนและอนุพันธ์และในโซนสีแดงหากมีการระบุว่าเป็นเช่นนี้หากพบว่ามีการดัดแปลงพันธุกรรมในการวิเคราะห์ในห้องปฏิบัติการหรือไม่ พวกเขารับประกันกับกรีนพีซว่าผลิตภัณฑ์ของพวกเขานั้นปลอดจากพวกเขา
ดังนั้นเราจึงสามารถดูได้ว่าอาหารสำหรับเด็ก 3 แบรนด์คือ Hero ที่มีผลิตภัณฑ์ทั้งหมดNestléยังมีผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและ Danone ที่มี Nutricia, Milupa, Dumex, Mellin, Cow & Gate และBlédinanoอยู่ในรายการสีแดงโดยไม่ประกาศฟรี ของยีนดัดแปรพันธุกรรม
แม้แต่ Bimbo และ Kellogg's ที่รับผิดชอบเรื่องอาหารเช้าและของว่างของเด็กและผู้ใหญ่หลายพันคนก็อยู่ในสถานการณ์เดียวกันด้วยเหตุผลเดียวกัน