อาหารที่สมดุลซึ่งอุดมไปด้วยสารอาหารทุกชนิดเป็นหนึ่งในกุญแจสำคัญในการตั้งครรภ์ที่มีสุขภาพดีนอกเหนือจากการออกกำลังกาย
ในการตั้งครรภ์พิเศษของเราเราได้นำเสนออาหารที่เหมาะสมที่สุดสำหรับอาหารของหญิงตั้งครรภ์ เราได้พูดคุยเกี่ยวกับคนรวยในโอเมก้า 3 ไฟเบอร์และแคลเซียมและตอนนี้เราจะพูดถึง อาหารที่อุดมด้วยธาตุเหล็ก.
ในการตั้งครรภ์ผู้หญิงต้องการปริมาณเหล็กที่สูงกว่าปกติที่เธอต้องการ เหล็กมีความจำเป็นสำหรับการผลิตฮีโมโกลบินในเซลล์เม็ดเลือดแดงของเลือดแม่และทารกในครรภ์ซึ่งเป็นโปรตีนที่ทำหน้าที่พาออกซิเจนจากปอดไปยังส่วนอื่น ๆ ของร่างกาย
เนื่องจากการเพิ่มขึ้นของปริมาณเลือดที่เกิดขึ้นในผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์จึงเป็นสิ่งจำเป็นที่พวกเขามีเหล็กสำรองในร่างกายของพวกเขาเพื่อรับประกันการจัดหาออกซิเจนที่จำเป็นสำหรับทารก ทารกขึ้นอยู่กับเลือดของแม่ของเขาและธาตุเหล็กที่เธอบริโภคเพื่อผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงและมันมาจากไตรมาสที่สองเมื่อมันต้องการมากขึ้น
เป็นเรื่องปกติที่สตรีมีครรภ์จะมีธาตุเหล็กในร่างกายไม่เพียงพอ ภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กเป็นปัญหาที่พบได้บ่อยที่สุดและสาเหตุส่วนใหญ่เกิดจากความต้องการที่จะเพิ่มปริมาณธาตุเหล็กซึ่งเป็นสาเหตุที่นรีแพทย์มักจะระบุถึงการเสริมแร่ธาตุนี้หลังจากทำการตรวจเลือดเพื่อตรวจสอบ
ปริมาณธาตุเหล็กที่แนะนำในการตั้งครรภ์คือ 30 มก. ต่อวันนั่นคือมากกว่า 30% ของปริมาณที่ระบุไว้ปกติ
โรคโลหิตจางในการตั้งครรภ์ที่ไม่ได้รับการรักษาจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการคลอดก่อนกำหนดการขาดของทารกในครรภ์น้ำหนักแรกเกิดต่ำและการเสียชีวิตของมารดาหลังคลอดในกรณีที่เด่นชัดที่สุด
อาการของโรคโลหิตจางคือความเหนื่อยล้าเนื่องจากขาดออกซิเจนอาการง่วงนอนและอ่อนเพลีย แต่อาการเหล่านี้เป็นอาการที่พบบ่อยมากในการตั้งครรภ์ดังนั้นการวิเคราะห์จึงเป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่ควรทราบ ความหมองคล้ำอิศวรลมหายใจถี่และความเข้มข้นของพลังงานที่น้อยลงก็เป็นเรื่องปกติเช่นกัน แต่ในหลาย ๆ กรณีอาการเหล่านี้จะไม่ถูกตรวจพบหรือสับสนตามปกติของการตั้งครรภ์
ในผู้หญิงที่ทานมังสวิรัติเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องแน่ใจว่ามีธาตุเหล็กจำนวนมากรวมอยู่ในอาหารของคุณเนื่องจากเหล็กจากพืชไม่ดูดซึมได้ง่าย แหล่งเหล็กที่ดีสามารถพบได้ในธัญพืชพืชตระกูลถั่วผักสีเขียวเข้มเช่นผักขมหรือชาร์ดและผลไม้อบแห้ง
อาหารที่มีแหล่งธาตุเหล็กหลัก ได้แก่ :
● ปลาและอาหารทะเล: หอย, หอย, หอยแครง, หอยนางรม, ปลาซาร์ดีน, ปลากะตัก, ปลาหมึก, ปลาหมึก, monkfish, กั้ง, กุ้ง, กุ้ง, หอยเชลล์, ปลาไวทิง, ปลากะพงขาว
● พืชตระกูลถั่วและธัญพืช: ถั่วชิกพี, ถั่ว, ถั่ว, ถั่ว, ถั่ว, ถั่ว, คุกกี้, ข้าวกล้องและขนมปังโฮลวีตและถั่วเหลือง ซีเรียลอาหารเช้าเป็นตัวเลือกที่ดีมีบางอย่างที่มีธาตุเหล็กเสริม
● ผักผักและผลไม้: ผักขม, ชาร์ท, escarole, กระเทียม, บรอคโคลี่, ผักชีฝรั่ง, กะหล่ำปลี, อาร์ติโช้ค, หัวผักกาด, หัวไชเท้า, กระเทียมและสตรอเบอร์รี่
● Carnes: วัว, ม้า, หมู, เนื้อแกะ, กระต่าย, เป็ด, ไก่, ไก่งวง, เนื้อลูกวัวและตับโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื้อวัวและเนื้อแกะ นอกจากนี้ยังมีไส้กรอก salchicas นกกระทาและนกกระทา
● โรงรีดนม: ไข่โยเกิร์ตนมและชีส
● ผลไม้อบแห้ง: อัลมอนด์, ถั่วพิสตาชิโอ, ท่อ, เฮเซลนัท, ถั่ว, ถั่วไพน์เช่นเดียวกับผลไม้แห้งเช่นพลัมและวันที่
ในส่วนของ อาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินซีช่วยให้ธาตุเหล็กในอาหารถูกดูดซึมได้ดีขึ้นในขณะที่ชาและกาแฟเป็นเครื่องดื่มที่ปิดกั้นการดูดซึมของแร่นี้ดังนั้นจึงขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงพวกเขาหนึ่งชั่วโมงก่อนและหนึ่งชั่วโมงหลังอาหาร
ผู้ที่ตั้งครรภ์และกินอาหารเสริมธาตุเหล็กจะสังเกตเห็นว่ามันมักจะทำให้เกิดอาการท้องผูก (นี่คือวิธีการบรรเทามัน) และสีเข้มในการเคลื่อนไหวของลำไส้ในบางกรณีแม้แพ้และคลื่นไส้
เมื่อใดก็ตามที่มันไม่ได้สร้างการปฏิเสธอุดมคติคือการใช้มันในขณะท้องว่างพร้อมกับเครื่องดื่มที่อุดมไปด้วยวิตามินซีเป็นน้ำส้มเช่นเพื่อช่วยในการดูดซึม
