อาหารที่ถูกต้องและสมดุลเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาสุขภาพและการเจริญเติบโตของเด็กและดังนั้นจึงเป็นหนึ่งในความกังวลที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของผู้ปกครองตั้งแต่เด็กของเราเกิด
คุณกินมากกินน้อยฉันจะให้อะไรคุณควรจำไว้ว่าให้มีสุขภาพที่ดีอาหารที่ดีกว่าที่จะ จำกัด ... ? อย่างไรก็ตามข้อสงสัยมีจำนวนมากดังนั้นวันนี้เราต้องการที่จะให้คุณสังเคราะห์บทความซึ่งเป็น กุญแจสำคัญที่สุดที่คุณต้องรู้ว่าจะเลี้ยงลูกของคุณอย่างมีสุขภาพดี.
1) การเลี้ยงลูกด้วยนมเป็นการเริ่มต้นที่ดีที่สุด
หากคุณสามารถเลือกการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่เป็นวิธีที่ดีที่สุดที่คุณสามารถให้ลูกน้อยเริ่มให้นม มันไม่เพียง แต่ช่วยป้องกันโรคต่างๆ แต่ยังให้สารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตในแต่ละขั้นตอนและป้องกันโรคอ้วนในเด็กเนื่องจากมีประโยชน์ในการควบคุมน้ำหนักของทารก นอกจากนี้การเคลื่อนไหวที่ทำเพื่อดูดเต้านมของแม่เป็นการเตรียมเด็กสำหรับการเคี้ยวและการแนะนำอาหารที่เป็นของแข็ง
WHO แนะนำให้เลี้ยงลูกด้วยนม พิเศษถึงหกเดือน และเสริมด้วยอาหารแข็งเป็นเวลาอย่างน้อยสองปี
2) การให้อาหารเสริมจากหกเดือน
การแนะนำอาหารที่เป็นของแข็งก่อนหกเดือนไม่มีประโยชน์ต่อทารกเนื่องจากระบบย่อยอาหารยังไม่สมบูรณ์ในการประมวลผลอาหารบางชนิด ดังนั้นจึงมีการแนะนำการให้อาหารเสริม จากหกเดือน.
ทารกที่กินนมแม่จะยังคงดื่มนมแม่และผู้ที่ไม่มีนมเทียมและจะรวมของแข็งเข้าไปในอาหารของทารกเพื่อให้พวกเขาเริ่มลองอาหารใหม่รสชาติใหม่และพื้นผิวใหม่ ความคิดคือคุณคุ้นเคยกับพวกเขา
ก่อนที่มันจะแนะนำให้ชะลอการแพ้อาหารมากขึ้น แต่ก็มีการแสดงให้เห็นว่าการนำอาหารเข้ามาในช่วงปลายของทารกอาจจูงใจให้เกิดอาการแพ้อาหารดังนั้นหากไม่มีคำแนะนำทางการแพทย์เหมาะสำหรับการแนะนำอาหารทุกชนิด หกเดือน
3) ในหกเดือนแทบทุกอย่าง
ไม่กี่ปีที่ผ่านมาช่วงเวลาของการรวมตัวกันของอาหารในเด็กได้รับการจัดตั้งขึ้นมากขึ้น แต่คำแนะนำล่าสุดสำหรับเด็กปฐมวัยมีข้อ จำกัด น้อยกว่ามาก อาหารทุกประเภทสามารถนำมาใช้หลังจากหกเดือนซึ่งรวมถึงอาหารที่คาดว่าจะมีเวลามากขึ้นเช่นปลาสีน้ำเงินหรือไข่
เมื่อถึงหกเดือนพวกเขาก็พร้อมที่จะเริ่มลองอาหารทุกชนิดยกเว้นอาหารบางประเภทที่อาจเป็นอันตรายต่อเด็กที่มีอายุต่ำกว่าหนึ่งปีและคอยเฝ้าระวังเสมอหากมีอาการแพ้อาหารใด ๆ
สำหรับถั่วพวกเขาสามารถให้หลังจากหกเดือน แต่ พื้นดินเสมอ และไม่ครบทั้งหมดจนกระทั่งห้าหกปีเพราะมีความเสี่ยงจากการหายใจไม่ออก
4) อาหารตามความต้องการ
เช่นเดียวกับการเลี้ยงลูกด้วยนมไม่ว่าจะเป็นแม่หรือเทียมควรเป็นไปตามความต้องการการให้อาหารเสริมเป็นไปตามเป้าหมายเดียวกัน แนวคิดก็คือเด็กจะเริ่มคุ้นเคยกับอาหาร แต่อาหารหลักของทารกยังเป็นนมดังนั้นการให้นมแม่ไม่ควรใช้แทนอาหาร สำหรับปริมาณที่ต้องการ คุณต้องเสนออาหารที่หลากหลายและดีต่อสุขภาพให้ลอง แต่ พวกเขาตัดสินใจอะไรและต้องการกินเท่าไร.
5) ให้เขากินด้วยมือของเขา
เด็กนำการหย่านมหรือการแนะนำอาหารที่แนะนำโดยเด็กแนะนำให้เด็กเริ่มกินอาหารที่ถูกหั่นเป็นชิ้นด้วยมือ ด้วยวิธีนี้พวกเขาเริ่มมีความสัมพันธ์กับอาหารที่เป็นธรรมชาติมากกว่าโจ๊กที่บดขยี้ในทางที่กำหนดและอำพรางรสชาติอาหาร เมื่อพวกเขากินด้วยมือของพวกเขาพวกเขาทดลองกับรสชาติของอาหารและเลือกสิ่งที่พวกเขากิน
ในทารกและอื่น ๆ AEP บอกว่าใช่ (เป็นครั้งแรก) ต่อ BLW ในคำแนะนำสำหรับการให้อาหารเสริม6) อาหารที่จำเป็นและควรหลีกเลี่ยง
กุญแจสำคัญคืออาหารที่หลากหลายและมีสุขภาพดีโดยให้ความสำคัญกับอาหารเพื่อสุขภาพที่ไม่สามารถขาดหายไปในอาหารที่มีขนาดเล็กที่สุดเช่นเดียวกับพวกเขา ซีเรียลผักผลไม้และโปรตีน (มีอยู่ในเนื้อสัตว์ปลาไข่นมและอนุพันธ์ของพืชตระกูลถั่วและถั่ว) โปรตีนที่แนะนำควรเป็น 65% ของแหล่งกำเนิดสัตว์และ 35% ของแหล่งกำเนิดพืชดังนั้นคุณต้องชดเชยสิ่งแรก จำกัด ไข่เนื้อสัตว์และปลาและยังมีพืชตระกูลถั่วหรือธัญพืชที่มีโปรตีนสูงเช่นถั่วฝักยาวถั่วเหลือง , quinoa
อย่างไรก็ตามถึงแม้ว่าจะไม่มีอาหารต้องห้าม แต่คุณต้องทำ หลีกเลี่ยงฟุ่มเฟือยมากที่สุดเช่นขนมหวานน้ำตาลขนมอบคุกกี้และอาหารอื่น ๆ ที่ดูมีสุขภาพดี แต่ไม่เหมือนโจ๊กธัญพืชซีเรียลอาหารเช้าเครื่องดื่มผักและโยเกิร์ตเด็กทั้งหมดมีปริมาณน้ำตาลสูง .
7) ห้าเสิร์ฟผลไม้และผักต่อวัน
คำแนะนำอย่างน้อยที่สุดก็คือ 5 วัน การบริโภคผักและผลไม้ช่วยให้มีวิตามินสารอาหารแร่ธาตุใยอาหารเพียงพอและป้องกันโรคเรื้อรังเช่นโรคหัวใจมะเร็งเบาหวานหรือโรคอ้วน
8) ชอบอาหารโฮมเมดที่ต้องการแปรรูป
มันค่อนข้างชัดเจนที่จะพูด แต่อาหารทำเองมีสุขภาพที่ดีกว่าสิ่งที่เราสามารถซื้อได้แล้ว มันเป็นความแตกต่างที่ยิ่งใหญ่สำหรับสุขภาพของเด็ก ๆ ของเราเพราะมันช่วยป้องกันโรคอ้วนเช่นเดียวกับโรคเรื้อรังที่เกี่ยวข้องกับการกินที่ไม่ดี
นำเสนอสูตรโฮมเมดที่หลากหลายและดีต่อสุขภาพสำหรับเด็กที่กระตุ้นให้เด็กทานอาหารที่หลากหลาย
9) ทำอาหารกับเด็ก
นอกเหนือจากการมีความสนุกสนานการให้เด็ก ๆ เข้าไปในครัวและให้พวกเขาได้สัมผัสกับอาหารการจัดการและการเตรียมพวกเขายังช่วยให้อาหารสุขภาพดีขึ้นด้วย
10) ปรุงอาหารได้ดี
ไม่ควรเสนออาหารสดหรืออาหารปรุงสุกเหล่านี้ (โดยเฉพาะเนื้อสัตว์ปลาและไข่) ที่อุณหภูมิต่ำกว่า70ºซึ่งจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคจะถูกทำลายเพื่อหลีกเลี่ยงการมีแบคทีเรียเช่นเชื้อ Salmonella, listeria หรือ Escherichia coli
11) ถ้าคุณกินน้อย
มันน่าเบื่อหน่ายสำหรับผู้ปกครองที่จะมี "ผู้กินที่ไม่ดี" แต่เหนือสิ่งอื่นใดคือความเงียบสงบและสามัญสำนึก เมื่อใดก็ตามที่ความคิดเห็นของเด็กพิสูจน์ได้ว่าเด็กมีสุขภาพดีและได้รับน้ำหนักที่สำคัญคือความอดทน มีเด็กที่ผ่านขั้นตอนที่พวกเขามีความอยากอาหารมากกว่าคนอื่นและความต้องการพลังงานของพวกเขาแตกต่างกันไป
ในทารกและการให้อาหารเสริมเพิ่มเติม: คู่มือฉบับสมบูรณ์12) หลีกเลี่ยงน้ำผลไม้
แม้ว่าจะเป็นน้ำผลไม้ทำเองก็เป็นที่นิยมมากกว่า เสนอชิ้นส่วนของผลไม้ ในชิ้นหรือบด น้ำผลไม้เพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดฟันผุและให้แคลอรี่ที่ "ไม่ได้รับสารอาหาร" ซึ่งมีส่วนทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นไม่เพียงพอ
13) ดื่มน้ำ
ดังที่เรากล่าวไว้ข้างต้นหลีกเลี่ยงทั้งน้ำผลไม้โฮมเมดและแปรรูปรวมถึงน้ำอัดลมเครื่องดื่มเทียมและแน่นอนเครื่องดื่มชูกำลัง น้ำเป็นสิ่งที่ดีต่อสุขภาพในการดับกระหายรวมถึงมื้ออาหารด้วย
14) ตาด้วยเกลือ
มีการพูดถึงน้ำตาลมากมาย แต่ไม่มากนักเกี่ยวกับอันตรายของเกลือ ก่อนปีอย่าใส่เกลือลงในมื้ออาหารของทารกเพราะไม่เหมาะกับไตในระหว่างกระบวนการสุกและเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคอ้วนด้วยการกระตุ้นให้คุณกินมากขึ้น โซเดียมเป็นสิ่งจำเป็น แต่อยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสม
จากปีที่แล้วถ้าเราต้องการเติมเกลือลงในมื้ออาหารของคุณ (ในปริมาณเล็กน้อยและดีกว่าเสมอ) นั่นคือ เสริมไอโอดีน. พวกเขาจะไม่แนะนำให้ผักดองและรักษาบางอย่างเนื้อสัตว์และไส้กรอกเค็ม, น้ำซุปหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหรือซุปผง
ระวังอาหารที่ดูเหมือนจะไม่เป็นอันตรายที่เราให้เด็กเช่นเนื้อไก่หรือไก่งวง พวกเขาไม่ใช่อาหารที่แนะนำสำหรับพวกเขาก่อนเพราะมันเป็นเนื้อสัตว์แปรรูปและที่สองเพราะพวกเขามักจะมีเกลือจำนวนมาก
15) อย่าบังคับโกงหรือแบล็กเมล์
การบังคับให้เด็กกินคือการต่อต้านเช่นเดียวกับการใช้กลยุทธ์ในการหลอกลวงว่าจะสร้างเครื่องบินหรือวิธีการพรางรสชาติอาหาร หากลูกของคุณปฏิเสธที่จะลองอาหารใหม่ ๆ อย่าผลักเขา เชื่อว่าหลังจากลองอาหารใหม่ประมาณ 10 หรือ 15 ครั้งมีเพียงเด็กเท่านั้นที่ยอมรับได้ ดังนั้นจงอดทน
16) กินเป็นครอบครัวที่ไม่มีฉากกั้น
การแชร์โต๊ะกับครอบครัวเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการกินเพื่อสุขภาพและเพื่อให้เวลาในการกินไม่ได้กลายเป็นการกระทำเชิงกล เวลาของมื้ออาหารควรจะเป็น ดีไม่รีบและไม่มีหน้าจอ. นั่งกันที่โต๊ะผู้ปกครองจะสอนให้เด็กกินช้าเคี้ยวดีและเพลิดเพลินกับอาหาร นอกจากนี้ยังส่งเสริมการสื่อสารในครอบครัวโดยการทำอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นเวลาประชุม
17) อย่าใช้อาหารเป็นรางวัลหรือการลงโทษ
หากเราให้รางวัลสำหรับการกินบางสิ่งที่พวกเขาไม่ชอบหรือในทางตรงกันข้ามเราลงโทษพวกเขาโดยการบังคับให้พวกเขากินบางสิ่งที่พวกเขาไม่ชอบเด็กจะเชื่อมโยงการรับประทานอาหารบางอย่างกับสิ่งที่เสียสละน่าเกลียดและน่ารังเกียจโดยไม่รู้ตัว นอกจากนี้ยังมีอันตรายทางโภชนาการของการใช้อาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพเช่นขนมหรือลูกอมเป็นรางวัลหรือรางวัล