มีหลายครั้งที่เราให้ความเห็นว่าน้ำนมแม่เป็นของเหลวอัจฉริยะที่ปรับให้เหมาะกับความต้องการของทารกตามความต้องการทางโภชนาการและระยะการเจริญเติบโต มันเป็นอาหารที่ดีที่สุดที่เราสามารถให้ลูกของเราตั้งแต่แรกเกิดถึงอย่างน้อยสองปีตามคำแนะนำของ WHO ตั้งแต่นมแม่ มันมากกว่าอาหาร.
เมื่อมองแวบแรกน้ำนมแม่จะมีส่วนผสมของไขมันโปรตีนและน้ำตาลที่สามารถให้นมลูกได้ แต่มีมากขึ้น นอกจากนี้ยังมีส่วนผสมพิเศษอื่น ๆ ที่มีส่วนช่วยในการพัฒนาของเด็กและนักวิจัยยังคงค้นพบ
นมแม่ทำขึ้นได้อย่างไร?
นมแรก: นมน้ำเหลือง
ในช่วงวันแรกของการเลี้ยงลูกด้วยนมนมที่ผลิตโดยแม่เรียกว่าน้ำนมน้ำเหลืองและจำเป็นต่อการบำรุงและปกป้องทารกแรกเกิด นมนี้มีลักษณะเป็น หนาแน่นและความหนืดและสำหรับสีเหลืองหรือสีส้ม.
ในระยะแรกนมมีโปรตีนและกรดอะมิโนมากกว่า 1,000 ชนิดที่ไม่เพียง แต่ช่วยในการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารก แต่ยังรวมถึง เปิดใช้งานระบบภูมิคุ้มกันของคุณและปกป้องเซลล์ประสาทของคุณ. นอกจากนี้ยังมีแอนติบอดีในระดับสูงเซลล์เม็ดเลือดขาวและไซโตบลาสต์ (เซลล์ที่มีชีวิต) ที่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและมีส่วนช่วยในการพัฒนาอวัยวะ ปกป้องจากโรคและการติดเชื้อ.
ในทารกและอื่น ๆ สิ่งนี้จะเปลี่ยนองค์ประกอบของน้ำนมแม่เมื่อทารกคลอดก่อนกำหนด: น่าทึ่ง!ส่วนประกอบคอลอสตรัมยังประกอบด้วยโอลิโกแซคคาไรด์มากกว่า 200 ชนิดซึ่งมีความสำคัญต่อระบบทางเดินอาหารของทารกทำหน้าที่เป็นพรีไบโอติกในลำไส้ของทารกแรกเกิดถึง ป้องกันการติดเชื้อไม่ให้ถึงกระแสเลือด และลดความเสี่ยงของการเป็นโรคสมองอักเสบ
นมหรือนมน้ำเหลืองแรกมีระดับแอนติบอดีสูงและเซลล์เม็ดเลือดขาวเพื่อป้องกันทารกจากการติดเชื้อและโรคควรสังเกตว่านมแรกนี้อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามิน A, E และ K ซึ่งช่วยให้การทำงานที่เหมาะสมของร่างกายและช่วย การก่อตัวของฟันและกระดูก.
สัปดาห์ที่สองและสาม: การเปลี่ยนแปลงนม
ระหว่างสองถึงสี่วันหลังคลอดการกินนมของทารกจะเพิ่มขึ้นรวมถึงการเพิ่มปริมาณที่ผลิตโดยแม่ ในวันที่สามเด็กจะกิน นมแม่ 300 ถึง 400 มล. ทุก 24 ชั่วโมงและเมื่อมาถึงในวันที่ห้าการบริโภคจะเพิ่มขึ้นจนถึง 500 ถึง 800 มล. การเปลี่ยนแปลงนี้เรียกว่า "การเพิ่มขึ้น" ของนมและเป็นระยะก่อนนมโตเต็มที่
นมเฉพาะกาลนี้ซึ่งผลิตระหว่างวัน 5 และ 14 หลังคลอดมีลักษณะเป็นครีมสีและเนื้อสัมผัสและถึงแม้ว่าจะรักษาคุณสมบัติทั้งหมดของคอลอสตรัม แต่ระดับไขมันแคลอรี่และน้ำตาลโดยเฉพาะแลคโตสโดยเฉพาะอย่างยิ่งแลคโตสจะสูงกว่ามากซึ่งมีส่วนทำให้ระบบประสาทสมองและดวงตา
ในทารกและอื่น ๆ เมื่อเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ควบคู่ไปกับนมจะปรับให้เข้ากับอายุของเด็กหรืออายุที่มากที่สุดหรือไม่?จากสัปดาห์ที่สี่: นมโต
เมื่อทารกอายุสี่สัปดาห์นมจะโตเต็มที่ นมนี้มีความเข้มข้นของโปรตีนแร่ธาตุและวิตามินต่ำกว่าคอลอสตรัม แต่เพิ่มส่วนประกอบทางชีวภาพจำนวนมาก: ฮอร์โมนซึ่งไม่เพียง แต่ช่วยในการทำงานที่เหมาะสมของเนื้อเยื่อและอวัยวะ แต่ยังควบคุมความอยากอาหารรูปแบบการนอนหลับหรือ เพื่อเสริมสร้างความผูกพันของมารดา; inmonuglobins ซึ่งต่อต้านแบคทีเรียและไวรัส หรือเอนไซม์ที่ทำหน้าที่เร่งปฏิกิริยาทางเคมีของร่างกายเช่นการดูดซึมธาตุเหล็ก
นอกจากนี้โมเลกุล RNA มากกว่า 1,400 โมเลกุลยังควบคุมการแสดงออกทางพันธุกรรมของทารกและ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณนอกเหนือไปจากการมีส่วนร่วมในการเปลี่ยนแปลงของเต้านมแม่
ในช่วงเจ็ดเดือนของการให้นมแม่นมแม่ยังคงคิดเป็น 93% ของปริมาณแคลอรี่ต่อวันของทารกและครึ่งหนึ่งระหว่าง 11 และ 16 เดือนในที่สุดก็ควรสังเกตว่าความหนาแน่นและความเป็นครีมของนมแม่ก็แตกต่างกันไปในแต่ละช็อต ที่จุดเริ่มต้นไขมันน้อยมาก ในที่สุดเนื่องจากการกำจัดของนมและตะกอนของหน้าอก
นอกจากนี้หลังจากหกเดือนแรกของการเลี้ยงลูกด้วยนม - และแม้ว่าทารกจะเริ่มกินอาหารที่เป็นของแข็ง -, น้ำนมแม่จะยังคงคิดเป็น 93% ของแคลอรี่ต่อวัน สะสมและประมาณครึ่งหนึ่งระหว่างอายุ 11 ถึง 16 เดือนของทารกดังนั้นตามคำแนะนำขององค์การอนามัยโลกการให้นมด้วยน้ำนมแม่สามารถทำได้นานถึงสองปีเสริมด้วยอาหารอื่น ๆ
