สมาคมกุมารเวชศาสตร์แห่งสเปน (AEP) เพิ่งตีพิมพ์คำแนะนำเกี่ยวกับการให้อาหารเสริมในทารกที่กินนมแม่ซึ่งเป็นเอกสารสำคัญเนื่องจาก ข้อมูลที่เป็นปัจจุบันที่สุดจะถูกรวบรวม ในหัวข้อนี้ โดยวิธีการแม้ว่าคุณจะใส่ "นมแม่" ยังใช้กับเด็กทารกที่ใช้ขวดหรือนมแม่ผสม
ความแปลกใหม่ที่สำคัญคือการรวมของหย่านมนำโดยทารก (BLW) หรือ "การให้อาหารเสริมที่กำกับโดยทารก" ในคำแนะนำสำหรับการให้อาหารเสริมของเด็กที่มีอายุมากกว่าหกเดือน การปฏิบัติที่แม่และพ่อทำมานานหลายปี แต่ยังไม่ได้รับการอนุมัติอย่างเป็นทางการจากร่างนี้
การรับรู้อย่างเป็นทางการของ BLW
ครอบครัว "ปลอดน้ำมะขามป้อม" จากสัปดาห์นี้จะช่วยให้ง่ายขึ้นเมื่อปกป้องการให้อาหารลูกของพวกเขาเพื่อแสดงความคิดเห็นเช่น: "ถ้าคุณจะหายใจไม่ออก" หรือ "โดยที่คุณไม่ได้รับอาหาร" เพราะเป็นครั้งแรกที่ AEP เสนอคำอธิบายอย่างกว้างขวางเกี่ยวกับวิธีการและสรุปว่า "ดูเหมือนว่าเป็นกลยุทธ์ที่ดีในการส่งเสริมนิสัยที่ดีต่อสุขภาพตั้งแต่วัยเด็ก" แม้ว่าเขาจะเสริมว่า "จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อกำหนดผลกระทบต่อน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น"
ในบรรดา "ข้อดีที่เกี่ยวข้อง" ของการแนะนำของแข็งตามหลักการของ BLW คือ:
- ส่งเสริมการบำรุงเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ โดยไม่คำนึงว่ามารดาที่เลี้ยงลูกด้วยนมมีแนวโน้มที่จะฝึก BLW หรือไม่การเพิ่มระยะเวลาเฉลี่ยในการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ในกลุ่ม BLW ในการศึกษาแบบสุ่ม
- มันส่งเสริมการให้อาหารการรับรู้และอยู่บนพื้นฐานของสัญญาณของความหิวและความอิ่มแปล้ของเด็กตามที่แนะนำโดยองค์การอนามัยโลก (WHO) สิ่งนี้ช่วยเพิ่มความสัมพันธ์ที่ดีต่อสุขภาพกับอาหาร
- มันชอบการตั้งค่าสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพและความหลากหลายในระยะกลางและระยะยาว
- มันเกี่ยวข้องกับการพัฒนาตนเองและจิตที่ดีขึ้น
- ครอบครัวส่วนใหญ่รู้สึกพึงพอใจอย่างมากเนื่องจากพวกเขาเพลิดเพลินกับเวลามื้ออาหารของครอบครัวและลดการรับรู้ในระยะสั้นและระยะกลางว่าเด็ก ๆ เป็น "ผู้กินที่ไม่ดี"
ข่าวเพิ่มเติม
นอกเหนือจากการแนะนำ BLW คู่มือเล่มใหม่ยังรวบรวมหรืออัพเดทข้อมูลเกี่ยวกับปัญหาต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับผู้ปกครองเมื่อเด็กเริ่มกินของแข็ง คู่มือตอบคำถามเหล่านี้:
ควรเริ่มเมื่อไหร่
คำแนะนำในการรอจนกว่าจะทราบได้ประมาณหกเดือน แต่จะรวมอยู่ด้วย อย่ารอช้ากว่าเดือนที่เจ็ด เนื่องจากมีความเสี่ยงสูงต่อการขาดสารอาหาร (โดยเฉพาะเหล็กและสังกะสี) ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของการแพ้อาหารและการแพ้หรือการยอมรับพื้นผิวและรสชาติใหม่ที่แย่ลง
นอกจากนี้ยังมีการพูดถึงอันตรายของการแนะนำอาหารก่อนเดือนที่ 4-5 ซึ่งในระยะสั้นความเป็นไปได้ของการสำลักหรือการติดเชื้อและในระยะยาวโรคภูมิแพ้ที่เพิ่มขึ้นการแพ้กลูเตนโรคอ้วนหรือโรคเบาหวาน
อาหารแนะนำอย่างไร
การแนะนำอาหารตามลำดับที่เฉพาะเจาะจงได้แสดงให้เห็นว่าไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับอาหารดังนั้นในปีที่ผ่านมาจำนวนสูงสุดคือเด็กทารกสามารถกินได้เกือบทุกอย่างจากหกเดือนตามรสนิยมและความต้องการของแต่ละครอบครัว
นอกเหนือจากการหลีกเลี่ยงอาหารที่ต้องห้ามต้องใช้ความระมัดระวังในการแนะนำ ทีละครั้งโดยมีช่วงเวลาสองถึงสามวัน สังเกตการยอมรับและยอมรับและปฏิบัติตามกฎความปลอดภัยขั้นพื้นฐานเพื่อทราบวิธีการปฏิบัติในกรณีที่สำลักซึ่งอธิบายไว้ในคู่มือ
AEP ให้บริการ ปฏิทินแสดงการรวมตัวกันของอาหาร ตามคำแนะนำของสำนักงานสาธารณสุขของคาตาโลเนียเอกสารอ้างอิงเกี่ยวกับโภชนาการในวัยเด็ก
บทนำของกลูเตน
คู่มือระบุว่าในวันนี้ "ไม่ทราบว่าเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการแนะนำกลูเตนเพื่อลดอุบัติการณ์ของโรค celiac"
"คำแนะนำปัจจุบันไม่ได้เลื่อนไปข้างหน้าหรือชะลอการแนะนำตัวมันสามารถแนะนำได้ระหว่างอายุ 4 ถึง 11 เดือน (รออย่างเหมาะสมที่ 6 เดือน) และพยายามที่จะไม่ให้กลูเตนจำนวนมากในตอนเริ่มต้น"
ไม่มีน้ำผลไม้
ขอแนะนำให้นำเสนอผลไม้หลากหลายชนิดให้กับเด็ก ๆ จากหกเดือนไม่ว่าจะเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือบด แต่หลีกเลี่ยงน้ำผลไม้ (แม้ว่าพวกเขาจะเป็นโฮมเมด) เพราะพวกเขาเพิ่มความเสี่ยงของการสลายตัวและนอกจากนี้ให้แคลอรี่ "การเพิ่มน้ำหนักไม่เพียงพอ" (ในบางกรณีน้ำหนักตัวเกินและอื่น ๆ เพิ่มน้ำหนักเล็กน้อยเมื่อเปลี่ยนการบริโภคนม)
โจ๊กอุตสาหกรรมไม่จำเป็น
เกี่ยวกับธัญพืชคำแนะนำคือแนะนำพวกเขาในหกเดือน "ให้ความชอบกับแป้งโฮลมิล" ในเอกสารพวกเขาให้ทางเลือกต่าง ๆ เช่นการเพิ่มซีเรียลผงลงในนมในหนึ่งช็อตผสมกับผักและผลไม้ในรูปแบบของข้าวต้มขนมปังพาสต้า arepas หรือเค้กข้าวโพด quinoa, ข้าวโอ๊ต ...
"โจ๊กธัญพืชทารกผงไม่จำเป็นถ้าคุณทำตามอาหารที่อุดมด้วยธาตุเหล็กแม้ว่าการเตรียมการเหล่านี้จะเสริมด้วยเหล็กการดูดซึมของพวกเขาจะต่ำกว่าเหล็ก heme ของเนื้อสัตว์ในทางกลับกันพวกเขามีจำนวนมาก ของน้ำตาลฟรีและยังไม่ปรากฏเพื่อลดการตื่นนอนตอนกลางคืน "
ของแข็งไม่ใช่หลังจาก 8-9 เดือน
ขอแนะนำให้เพิ่มความมั่นคงของอาหารอย่างต่อเนื่อง: เริ่มจากก้อนเนื้อหนาและแข็งโดยเร็วที่สุดไม่เกิน 8-9 เดือนเนื่องจาก "ปัญหาการกินในระยะยาวและการบริโภคผลไม้ไม่ดี และผักในเด็กที่มีเนื้อหนาและกึ่งแข็งแนะนำอย่างล่าช้า "
จดจำพื้นฐาน
นอกเหนือจากข่าวในคำแนะนำใหม่ของ AEP ด้านอื่น ๆ ที่จะต้องคำนึงถึงเมื่อเริ่มต้นการให้อาหารเสริมจะถูกจดจำ:
- อย่าเปลี่ยนภาพอาหาร: จนกระทั่งถึงปีอาหารหลักของทารกคือนมดังนั้นอาหารจึงเป็นอาหารเสริม สมมติว่าอาหารจานหลักจะเป็นของหวานและของหวาน
- เคารพจังหวะความหิวโหย / ความเต็มอิ่มของทารก: เรามีข้อผูกมัดที่จะให้เด็ก ๆ มีสุขภาพดีมีคุณค่าทางโภชนาการและปลอดภัย แต่ขึ้นอยู่กับการตัดสินใจว่าจะกินมากแค่ไหน: "แคลอรี่ส่วนใหญ่ในช่วงปีแรกของชีวิตมาจากนมแม่ดังนั้นจึงไม่เป็นเช่นนั้น สำคัญจำนวน CA ทั้งหมดที่พวกเขากินเป็นความหลากหลายความพร้อมและการสร้างนิสัยในอนาคต "
- อาหารที่อาจก่อให้เกิดภูมิแพ้ (ไข่, ปลา, ถั่ว, นม, พืชตระกูลถั่ว, ผลไม้ทุกชนิด) ได้รับการแนะนำเช่นเดียวกับคนอื่น ๆ จากหกเดือนเนื่องจากการล่าช้ามันไม่ได้ป้องกันการแพ้ แต่อาจเพิ่มความเสี่ยง นอกจากนี้ยังปฏิเสธว่าการให้อาหารเหล่านี้ในขณะที่การเลี้ยงลูกด้วยนมลดความเสี่ยงของการแพ้หรือการปรับเปลี่ยนอาหารของแม่ที่ตั้งครรภ์หรือการพยาบาลมีประโยชน์ป้องกันใด ๆ
- เป็นสิ่งสำคัญที่อาหารแรกที่เราแนะนำในอาหารของทารกนั้นอุดมไปด้วย เหล็กและสังกะสี
ผ่าน AEP
ทารกและเด็กอ่อนมากขึ้น 6 ถึง 12 เดือนทารกสามารถผ่าน "ตั้งแต่หัวนมไปจนถึงมักกะโรนี"