ห้ามีไม่กี่: สิบผลไม้และผักให้บริการต่อวันเพื่อชีวิตอีกต่อไป

พวกเขาเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพของผู้ที่คุณไม่ควรวางตารางเหมาะสำหรับอาหารว่างและมื้ออาหารตลอดทั้งวัน พวกเขาช่วยให้เรามีวิตามินแร่ธาตุเส้นใยอาหารเพียงพอและเพื่อป้องกันโรคเรื้อรังเช่นโรคหัวใจโรคมะเร็งโรคเบาหวานหรือโรคอ้วน แต่ การบริโภคผักและผลไม้ห้าครั้งต่อวันนั้นไม่เพียงพออีกต่อไป: สิบดีกว่า.

จากการศึกษาล่าสุดโดย University College of London ซึ่งสรุปได้ว่าการเพิ่มการบริโภคอาหารดังกล่าวมากถึงสิบส่วนลดความเสี่ยงของการเสียชีวิตก่อนวัยอันควร นักวิจัยวิเคราะห์ข้อมูลจากการศึกษาเก้าสิบห้าเกี่ยวกับการบริโภคผักและผลไม้รวมถึงนิสัยการกิน 65,000 คนในอังกฤษระหว่างปี 2544 ถึง 2556

เพื่อนร่วมงานของเราบอกเราจาก Directo บนเพดานว่าผักมีสุขภาพที่ดีกว่าผลไม้ถึงสี่เท่าการเสิร์ฟผักแต่ละครั้งจะลดความเสี่ยงของการเสียชีวิตลง 16% ในขณะที่ผลไม้แต่ละชิ้นช่วยลดความเสี่ยงของการเสียชีวิตด้วย 4%

ผลไม้และผักสิบชิ้นต่อวันคิดเป็น 800 กรัมของส่วนผสมเหล่านี้สำหรับผู้ใหญ่ เห็นได้ชัดว่า ส่วนสำหรับเด็กเล็กแต่เป็นที่ชัดเจนมากขึ้นว่าอาหารเหล่านี้จะต้องรวมอยู่ในอาหารทุกมื้อไม่ทางใดก็ทางหนึ่งและเพิ่มตัวเลขห้าของคำแนะนำก่อนหน้า

การบริโภคผักที่สูงนี้เกี่ยวข้องกับการลดความเสี่ยง 24% ของโรคหัวใจ, 33% ลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง, 28% ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด, 13% ความเสี่ยงต่ำของ โรคมะเร็งและความเสี่ยงลดลง 31% ในการเสียชีวิตก่อนวัยอันควร

ผลไม้และผักมากขึ้นสำหรับเด็ก

เราให้คำแนะนำมากมายแก่เด็ก ๆ ในการกินผักผลไม้และผู้สูงอายุ! นอกจากนี้สุขภาพร่างกายไม่เพียง แต่จะได้รับการเสริมสร้าง แต่ยังรวมถึงจิตวิทยา ประโยชน์ของการกินผักมากขึ้นต่อวันสำหรับทุกคน.