เนื้อไก่รัสเซีย สูตรสำหรับเด็ก

แม้ว่าเราจะอยู่ในช่วงของสูตรคริสต์มาสแล้วมื้ออาหารและมื้อค่ำของเด็ก ๆ ของเราขอความหลากหลายเพื่อให้พวกเขาสามารถกินทุกอย่างและได้รับอาหารที่ดี นั่นเป็นเหตุผลที่วันนี้เราขอเสนอที่ดี สูตรสำหรับเด็กเนื้อไก่รัสเซีย ฉันแน่ใจว่าพวกเขาจะกินดี

สเต็กรัสเซียเป็นสูตรคลาสสิกคล้ายกับแฮมเบอร์เกอร์ แต่ด้วยกระเทียมและผักชีฝรั่งที่ให้รสชาติที่พิเศษ สำหรับเด็ก ๆ ที่เราทำโดยไม่ใช้กระเทียม (ซึ่งเราปล่อยให้เป็นส่วนผสมเสริม) แต่เราได้รวมไว้ พาเมซานชีสท่ามกลางส่วนผสม เพื่อให้พวกเขาชอบพวกเขามากขึ้น คุณจะเห็นว่าพวกเขาประสบความสำเร็จที่บ้าน

ส่วนผสมสำหรับ 4 คน

ไก่สับ 400 กรัม (อก), กระเทียม 1/2 กลีบ (อุปกรณ์เสริม), ไข่แดง, พาร์สลีย์หนึ่งพาร์, พาร์เมซานชีส, เกล็ดขนมปัง

วิธีทำเนื้อไก่รัสเซีย

เราเริ่มต้นด้วยการตัดเนื้อเป็นชิ้น ๆ แล้วสับให้ได้เนื้อไก่สับ นี้ งานที่คุณสามารถถามเขียงของคุณ เพื่อให้สะดวกสบายยิ่งขึ้น

ในชามผสมเนื้อสับของอกไก่กับไข่แดงและผักชีฝรั่งสับ ทำงานด้วยส้อมจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน

ถัดไปเพิ่มช้อนโต๊ะชีสขูดและดำเนินการต่อ เราใช้เกลือเล็กน้อยและ เราสร้างเนื้อลูกรัสเซียขึ้นมาก่อน แล้วบดด้วยมือ

เราผ่านเนื้อไก่รัสเซียสำหรับเกล็ดขนมปัง และทอดในกระทะด้วยน้ำมันร้อน ๆ จนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นเราให้บริการพวกเขาในชามพร้อมกับสลัดหรือวางไว้ในขนมปังแฮมเบอร์เกอร์เพื่อนำเสนอพวกเขาในรูปแบบแซนวิช