การเตรียมขนมและของว่างทำที่บ้านสำหรับลูกหลานของเราเป็นงานที่เราไม่ควรละเลยเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขากินได้ดีขึ้นและหลีกเลี่ยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลและไขมันอิ่มตัวสูง นั่นคือเหตุผลที่วันนี้เราจะเรียนรู้ที่จะทำ ขนมพัฟช็อคโกแลตและอัลมอนด์ แน่นอนพวกเขาจะรักมัน
เมื่อเราทำมันเราจะไม่ไปกับปริมาณของช็อคโกแลตและเราจะทำให้พวกเขาสนุกกับมันในระดับที่เหมาะสม หากคุณช่วยเราเตรียมสิ่งเหล่านี้ พัฟขนมอบ ด้วยช็อคโกแลตและอัลมอนด์จะเป็นอาหารว่างที่คุณชื่นชอบ
ส่วนผสมสำหรับ 25 ลูกอม
- ขนมพัฟ 1 แผ่น, ช็อคโกแลต 1 เม็ดสำหรับขนมหวาน, ไข่ตี 1 อันและอัลมอนด์ในแบบกริลโล่หรือกรอบ
วิธีทำขนมพัฟช็อคโกแลตและอัลมอนด์
ขั้นตอนแรกคือการตัดช็อคโกแลตแท็บเล็ตเป็นออนซ์แล้วแยกแต่ละครึ่งเพื่อป้องกันขนมแต่ละชนิดมีช็อคโกแลตมากเกินไปซึ่งยัง มันอาจหลุดออกจากห่อได้เมื่อละลาย ในเตาอบ
เรายืดจานขนมพัฟและด้วย เครื่องตัดพิซซ่าเราตัดมันเป็นสี่เหลี่ยมประมาณ 5x5 ซมวางตรงกลางของช็อกโกแลตแต่ละส่วน
เด็ก ๆ สามารถช่วยเราสร้างลูกอมซึ่งทำโดยการพับแป้งรอบ ๆ ขนมพัฟและกดที่ปลายเพื่อสร้าง "caramelitos". เมื่อเกิดขึ้นแล้วเราวางมันลงบนแผ่นรองอบด้วยฐานซิลิโคนหรือกระดาษรองอบที่มีกำมะถันเพื่อไม่ให้ติดกับเรา
เราทาขนมด้วยไข่ที่ตีแล้ว คลุมด้วยชิ้นอัลมอนด์หรืออัลมอนด์ Crocanti ใน Granilloอบที่190ºจนกระทั่งขนมพัฟมีสีทอง
เวลาดำเนินการ 30 นาที
ความยากลำบาก ง่าย
ชิม
เหล่านี้ ขนมพัฟสอดไส้ช็อกโกแลตสอดไส้ด้วยเม็ดอัลมอนด์ พวกเขายอดเยี่ยมที่จะทำกับเด็ก ๆ ที่มีความสนุกสนานมากมายกับการเตรียมการของพวกเขาแล้วสนุกกับพวกเขาสำหรับอาหารเช้าหรืออาหารว่างหรือเมื่อพวกเขาต้องการขนมเล็ก ๆ น้อย ๆ
