หลายครั้งที่เราถามตัวเองว่าเราจะทำให้ลูก ๆ ของเราคุ้นเคยกับการมีผลไม้มากขึ้นได้อย่างไรและฉันจะบอกเคล็ดลับที่เราใช้ให้สำเร็จในครอบครัวของฉัน หากต้องการกินผลไม้มากขึ้นแอปเปิ้ลมันฝรั่งเป็นเครื่องเคียงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในจานไก่หรือหมูซึ่งมันรวมกันในวิธีที่ยอดเยี่ยม
เมื่อเราเตรียมอาหารจานโปรดของคุณเราลอง แทนที่มันฝรั่งทอดแบบดั้งเดิมด้วยเวดจ์แอปเปิ้ลคาราเมล พวกเขามีรสชาติที่น่าทึ่งดังนั้นเราจึงสามารถรวมแอปเปิ้ลต่อผู้ใหญ่หรือเฉลี่ยต่อเด็กในแต่ละจาน ฉันสอนให้คุณเตรียมพวกเขาและคุณจะเห็นว่ามันเป็นเรื่องง่ายที่จะได้รับเครื่องปรุงที่ยอดเยี่ยม
ส่วนผสมสำหรับเด็ก 2 คน
- แอปเปิ้ลเนย 25 กรัมอาหารจานหลักเช่นเนื้อไก่สับหรือเนื้อซี่โครงหมู
วิธีการทำแอปเปิ้ลคาราเมลเวดจ์ได้อย่างง่ายดาย
เราเริ่มต้นด้วยการตัดแอปเปิ้ลออกเป็นส่วน ๆ หลังจากถอดหัวใจของเขาออก จากนั้นเราก็ปอกส่วนและไปทำงาน อย่างรวดเร็วก่อนที่กลุ่มจะถูกออกซิไดซ์และใช้สีเข้ม. ในกระบวนการเราจะไม่ใช้น้ำตาลที่เติมเข้าไปมีเพียงแอปเปิ้ลที่มีตามธรรมชาติเท่านั้น
ละลายเนยลงไปในกระทะแล้วตั้งบนไฟอ่อน ๆ ปล่อยให้พวกเขาทำอาหารช้ามาก จะใช้เวลาประมาณ 4 หรือ 5 นาทีจนกว่าพวกเขาจะเริ่มสี ในกระบวนการเราไปแต่ละชิ้น ในขณะที่ฟองเนยและน้ำตาลธรรมชาติของแอปเปิ้ลกำลังปิ้ง โดยไม่ต้องเพิ่มอะไรเลย
เมื่อแอปเปิ้ลมีสีเหลืองเหมือนกัน เราสามารถเพิ่มไฟ เพื่อให้ได้ทองคำที่สวยงามและขนมปังปิ้งที่จำลองสีของมันฝรั่งทอด ในระหว่างนี้เราสามารถเตรียมเครื่องเคียงอื่น ๆ เช่นข้าวขาว
ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเราระบายแอปเปิ้ลลงในกระดาษ absrobente เพื่อเอาเนยส่วนเกินออกและเราเริ่มเตรียมอาหารจานหลักที่พวกเขาจะเสิร์ฟเป็นเครื่องปรุง โดยไม่ทราบว่าผู้สูงอายุและคนตัวเล็ก พวกเขาจะเอาผลไม้ชิ้นพิเศษไปโดยไม่ประท้วง.
เวลาดำเนินการ 20 นาที
ความยากลำบาก ง่ายมาก
ชิม
เวดจ์แอปเปิ้ลคาราเมลเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับผลไม้มากขึ้น และแทนที่ชิปที่ได้รับความนิยมเสมอในบางครั้งและยังเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูของเรา
