การทำเค้กโฮมเมดเป็นวิธีที่ดีในการ กำจัดขนมปังอุตสาหกรรม ถึงแม้ว่าพวกเขาจะสะดวกสบายมากที่จะซื้อเพื่อแก้อาหารว่างพวกเขาซ่อนตัวอยู่ในส่วนผสมไขมันของพวกเขาที่ไม่พึงประสงค์เพื่อสุขภาพของเด็ก ๆ ของเรา เป็นข้อเสนอสำหรับของว่างเพื่อสุขภาพที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารเช้าแบบครอบครัวในวันนี้เราขอเสนอเค้กฟองน้ำแบบโฮมเมดที่ดีต่อสุขภาพเป็นรูพรุนและเต็มไปด้วยรสชาติ
ด้วยความพยายาม 15 นาทีและการอบอีก 45 ครั้งเราจะได้รับ ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่ทุกคนในครอบครัวจะชื่นชอบและเราสามารถใช้ - นอกเหนือจากอาหารเช้าหรือของว่าง - เพื่อทำคัพเค้กแต่ละชิ้นถ้าเราหั่นบาง ๆ แล้ววางซ้อนกันหลังจากทาด้วยแยมผลไม้
ส่วนผสมสำหรับ 8 หรือ 10 ส่วน
- 4 ไข่, น้ำตาล 200 กรัม, วิปปิ้งครีม 200 กรัม, แป้ง 180 กรัม, ยีสต์เคมีประเภทรอยัลซอง 1 ซอง, เนย 50 กรัมและผิวส้ม 1 ผลหรือมะนาว
วิธีทำเค้กโฮมเมดเพื่อบอกลาเบเกอรี่อุตสาหกรรม
เราเปิดเตาอบไว้ที่ 190ºCตัดการเชื่อมต่อพัดลมถ้าเรามีความเป็นไปได้. ด้วยเนยเราอัดฉีดแม่พิมพ์ถ้ามันเป็นโลหะ (ถ้าคุณใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนคุณจะไม่ต้องทำขั้นตอนนี้หรือไม่ต้องใช้เนย)
เราแยกไข่ขาวกับไข่แดง. เราตีไข่แดงกับน้ำตาลและครีมด้วยความช่วยเหลือของแท่งบางอย่าง เราทำอย่างจริงจังเป็นเวลาสองหรือสามนาที เพิ่มแป้งและยีสต์และผสมจนกว่าเราจะมีครีม เรารวมเอาความเอร็ดอร่อยของส้มเข้าด้วยกันแล้วเลี้ยวไปเล็กน้อยเพื่อให้กระจายได้ดี
ในชามอีกใบตีไข่ขาวจนกว่าพวกเขาจะหิมะตก สองหรือสามชุดสองหรือสามนาทีในแต่ละครั้งจะพอเพียง เมื่อคนผิวขาวมีความแน่วแน่ไม่มากก็น้อย เราเพิ่มเนื้อหาของชามของไข่แดงลงในผ้าขาว และเราผสมมันเข้ากับการเคลื่อนไหวที่ห่อหุ้มเพื่อให้ส่วนผสมนั้นนุ่มเหมือนที่เราทำได้และไม่ได้ต่ำเกินไป
เมื่อเราเตรียมแป้งทั้งหมดแล้วเราก็เทลงในราที่มีจารบีแล้วอบประมาณ 45 นาทีจนกว่าเราจะใส่ เสียบไม้บนเค้กและทำความสะอาด. เราปล่อยให้เค้กเย็นก่อนที่จะกินมัน
เวลาดำเนินการ | 1 ชั่วโมงลำบาก ง่าย
ชิม
อันนี้อร่อย เค้กฟองน้ำโฮมเมดเป็นตัวเลือกที่ดี. ด้วยขนมโฮมเมดนี้คุณสามารถพูดได้ ลาก่อนอุตสาหกรรมเบเกอรี่ และปรับปรุงสุขภาพของลูกของคุณ เค้กฟองน้ำสองชิ้นกับนมหรือช็อคโกแลตหนึ่งแก้วจะทำให้เด็ก ๆ และพ่อแม่ของพวกเขาพอใจทำให้พวกเขามีพลังงานที่จำเป็นในการกลับไปโรงเรียน
