จากมูลนิธิ Roger Tornéพวกเขาเสนอสิ่งที่ดีที่สุดแก่เรา เคล็ดลับสำหรับการวางแผนมื้ออาหารฤดูร้อนที่สนุกสนานและมีสุขภาพดี. จัดทำโดยผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ Nuria Llata พวกเขาให้ความคิดเชิงปฏิบัติมากมาย
ไฮเดรชั่นเป็นแนวคิดพื้นฐานแรกในการถ่ายทอดเนื่องจาก เมื่อ 'ร้อน' เราจะเสียของเหลวมากขึ้น. และเครื่องดื่มที่ดีที่สุดคือน้ำดังนั้นเราจะเสนอให้พวกเขาแม้ว่าพวกเขาจะบอกเราว่าพวกเขาไม่กระหายน้ำ และหลังน้ำ อาหารที่มือไม่ถึงส่วนใหญ่เป็นผักและผลไม้ในช่วงฤดูร้อนพวกเขาจะต้องเป็นส่วนหนึ่งของเมนูของเรา
แม้ว่าใช่โปรดจำไว้ว่ามันไม่สะดวกในการบังคับให้ลูกหลานของเรากินอาหารบางอย่างหรือทำอาหารให้เสร็จ แต่เราจำเป็นต้องจัดอาหารที่ดีต่อสุขภาพให้
เพื่ออำนวยความสะดวกให้กับเด็ก ๆ ทำความคุ้นเคยกับรสชาติของผักและผลไม้และชื่นชมพวกเขาพวกเขาเสนอกลเม็ดให้เราเช่นขอให้พวกเขาไปกับพวกเรามีผลไม้ในสายตาและอยู่ในมือเด็ก ๆ พาพวกเขาไปทัศนศึกษาสระว่ายน้ำหรือสวนสาธารณะและทำให้พวกเขามีส่วนร่วมในการสร้างสรรค์
นอกจากนี้ยังเป็นความคิดที่ดี (ใช้ประโยชน์จากความร้อน) เตรียมไอศกรีมด้วยผลไม้ตามฤดูกาลและโยเกิร์ต
พื้นฐานของการให้อาหารของเด็กวัยเรียนคือ อาหารที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรต เช่นข้าว, มันฝรั่ง, พาสต้า, พืชตระกูลถั่วและผักที่หลากหลายช่วยให้ได้อาหารจานพิเศษที่มีราคาถูกและมีคุณค่าทางโภชนาการ นั่นเป็นเหตุผลที่ 'อาหารที่เป็นเอกลักษณ์เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม'
พวกเขาจะต้องถูก จำกัด (แม้ว่าเราจะรู้ว่ามันเป็นเรื่องยากในเวลานี้แม้สำหรับเรา!) อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการต่ำมีแคลอรี่ว่างเปล่ามากมาย. นั่นคือ: ไอศครีมขนมหวานเค้ก ฯลฯ
และถึงแม้ว่าเราได้พูดคุยกันแล้วเกี่ยวกับอาหารเป็นพิษในฤดูร้อนและวิธีการป้องกันแบคทีเรียไม่ให้มากับปิคนิคของเราเราจะจดจำคำแนะนำเหล่านี้โดยย่อ:
ปรุงอาหารที่อุณหภูมิที่เหมาะสมหลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์ที่ไม่สุก, อาหารละลายในตู้เย็นตอนล่าง, ทำการสั่งซื้อเริ่มต้นด้วยผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่ายน้อยกว่าและขนส่งอาหารสด (เนื้อสัตว์, ไส้กรอก, นม, ปลา) และอาหารแช่แข็งที่เราซื้อ ในถุงความร้อนความร้อน
สุดท้ายนี้อย่าลืม องค์ประกอบทางอารมณ์ของมื้ออาหารให้ความสำคัญกับการสื่อสารและบรรยากาศที่ดี เป็นเวลาของวันที่เราจะไม่เชิญไปยังโทรทัศน์และสมาร์ทโฟนและเราจะหลีกเลี่ยงการพูดคุยกัน
รูปภาพ ต้นกำเนิดดั้งเดิม, Shoshanah Via | มูลนิธิ Roger Tornéใน Peques and More | ในฤดูร้อน ... อาหารสดแสงและมีสุขภาพดี
