ในหลายครอบครัวที่มีเด็ก ๆ การกินพิซซ่าหนึ่งคืนต่อสัปดาห์กลายเป็นพิธีกรรมแบบหนึ่ง: ระหว่างวันศุกร์ถึงวันอาทิตย์บ้านหลายหลังใช้ประโยชน์จากการอยู่ด้วยกันเพื่อทำอาหารด้วยกันแล้วกินอาหารจานนี้ขณะชมภาพยนตร์
แต่ เมื่อมีปัญหาภูมิแพ้หรือแพ้การกระทำที่ง่ายเหมือนการกินแป้งที่กรุบคล้ายกับขนมปังที่มีมะเขือเทศชีสและส่วนผสมอื่น ๆ กลายเป็นสิ่งต้องห้ามสำหรับคนจำนวนมาก
นี่คือเหตุผลว่าทำไมผลิตภัณฑ์นี้จึงเหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้เช่น พิซซ่า Adpan เหล่านี้ที่วางขายในศูนย์ของกลุ่ม El Corte Inglés. พวกเขาเป็นพิซซ่าที่ปราศจากกลูเตนและได้รับการรับรองโดยสหพันธ์สมาคม Celiac แห่งสเปน York กับชีส york พร้อมกับชีสและเบคอนและสี่ชีสเป็นพิซซ่าใหม่ที่พบ ในเขตแช่แข็ง. ด้วยการรับประกันสูงสุดที่ได้รับจาก FACE และมีส่วนผสมมากกว่าแบบดั้งเดิม
วัตถุประสงค์ของ Adpan คือการจัดหาวัตถุดิบที่เหมาะสมกับอุตสาหกรรมอาหารสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้และผู้แพ้ทุกประเภทเพื่อปรับปรุงผลิตภัณฑ์แปรรูปและขยายส่วนแบ่งการตลาด
พิซซ่าใหม่เหล่านี้ยังมีตราประทับประจำตัวของ Bureau Veritas Preserveed ซึ่งรับรองว่าผลิตภัณฑ์จะถูกควบคุมจากช่วงเวลาของการหว่านซีเรียลจนกว่าจะถึงลูกค้ารายสุดท้าย
ดูเหมือนว่าตลาดสำหรับการผลิตอาหารแปรรูปมีความตระหนักมากขึ้นและ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ครอบคลุมช่องว่างเนื่องจากความหลากหลายใหม่ทำเมื่อปีที่แล้ว ของพิซซ่าที่ปราศจากกลูเตนจาก Mercadona
