เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันกำลังอ่านบทความจากการออมรายวันเพื่อนของเราที่อธิบายว่าวิกฤติที่เกิดจากการขาดสารอาหารในเด็กสเปน ฉันเป็นกังวลและฉันได้รับการสะท้อนในประเด็นนี้
ตอนนี้มีครอบครัวแน่นอน สถานการณ์ที่ร้ายแรงของการขาดรายได้และในกรณีเหล่านี้บางคนถึงกับต้องทานอาหารในห้องที่จัดโดยสมาคมช่วยเหลือเราอาจกลัว
อย่างไรก็ตามเราควรไตร่ตรองเรื่องนิสัยการกินของเราและลองทำตามสถานการณ์ของเรา กู้คืนโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพและราคาถูกกว่า.
คำแนะนำทั่วไป
ตะกร้าช้อปปิ้งเพิ่มขึ้นมาก มันไม่ได้เป็นเนื้อสัตว์ราคาแพงอีกต่อไป แต่ผักและผลไม้ก็เช่นกัน อย่างไรก็ตามเราสามารถปรับพฤติกรรมการซื้อของเราให้สอดคล้องกับผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลสดใหม่และมีสุขภาพดีในร้านค้าหรือตลาดซึ่งอาจมีราคาที่ปรับขึ้นและด้วยคำแนะนำทั่วไป ทำให้ต้องมีโอกาส เพื่อป้องกันวิกฤตจากการทำลายสารอาหารของลูกหลานของเรา
อาหารที่บ้าน
เมื่อสมาชิกทั้งคู่ทำงานนอกบ้านแทบจะไม่มีเวลาที่จะซื้อให้ทำอาหารเพื่อสุขภาพ หากตอนนี้หรือทั้งสองอยู่ที่บ้านพวกเขาสามารถเริ่ม กู้คืนนิสัยของการซื้อสินค้าในชีวิตประจำวันและเตรียมอาหารสำหรับอาหารเมดิเตอร์เรเนียน.
ถ้าเป็นไปได้เราสามารถหลีกเลี่ยงโรงอาหารของโรงเรียนและปล่อยให้เด็ก ๆ เพลิดเพลินกับการทานอาหารแบบครอบครัว
ซื้อของด้วยกันเถอะ
เราไม่ได้ซื้ออะไรมาก เราจะต้องหลีกเลี่ยงการขว้างอาหารซื้อมากเกินไปและทำให้เสียอย่าซื้อการปรุงอาหารหรือผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมที่ปรุงไว้ล่วงหน้า นิสัยที่ดีคือไปที่ร้านกับรายการและไม่ทิ้งมันไว้
อย่าเติมตู้กับข้าว (เว้นแต่เป็นผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นเช่นพืชตระกูลถั่วข้าวหรือแป้ง) เราไม่ซื้อผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้แล้วขนมอบแคปปิเรียบรรจุภัณฑ์ที่เตรียมไว้ไส้กรอก ดื่มน้ำเปล่าไม่มีโซดา มิลค์เชค
เราไม่ซื้อผักหรือผลไม้ตลอดสัปดาห์ในภาชนะพลาสติก แต่ถาม ชิ้นส่วนตามฤดูกาล และขนาดหรือรูปลักษณ์ที่สวยงามน้อยกว่าซึ่งมีราคาที่ดีกว่าและเป็นกลุ่ม
ตลาดหรือตลาดที่มีการรับประกันการซื้อให้มีน้ำหนักผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลซัพพลายเออร์ท้องถิ่นและร้านค้าที่ให้บริการเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจ
กู้คืนความสุขของปาร์ตี้
การกู้คืนความสุขในการจองอาหารที่แพงที่สุดสำหรับโอกาสพิเศษและการมุ่งเน้นอาหารประจำวันในอาหารโฮมเมดเพื่อสุขภาพเป็นความคิดที่ดี เนื้อแกะสเต็กและย่างสำหรับวันหยุด เค้กด้วย เครื่องดื่มเช่นโซดาหรือสมูทตี้สำรองไว้สำหรับโอกาสเหล่านั้น
นอกจากนี้ทั้งที่ถูกต้องสำหรับวันเกิดและอาหารเย็นกับเพื่อน ๆ มันก็คุ้มค่าที่จะคืนค่าประเพณีการทำที่บ้านจองสำหรับสมัยนั้นซื้อของที่แพงและอร่อยที่บางทีก่อนหน้านี้เรามีในตู้เย็น
มาทำอาหารกันเถอะ
เราสามารถทำโยเกิร์ตขนมปังกรอบแยมไอศกรีมกับนมและน้ำตาล แม้ว่าเราจะมีห้องเราก็ทำได้ ปลูกผลิตภัณฑ์บางอย่างบนระเบียงหรือสวนของเรา.
กินเพื่อสุขภาพ
ขนมปังเช้าพร้อมน้ำมันหรือแยมโฮมเมดส้มและนม 1 แก้ว กินพืชตระกูลถั่วและผักดีๆสักชิ้นหรือสตูว์อย่างสมบูรณ์แบบที่ทำโดยคุณย่าของเรา ซื้อเนื้อสัตว์หรือปลาที่มีราคาถูกลงซึ่งต้องมีการเตรียมการมากขึ้น แต่มีคุณค่าทางโภชนาการเท่าเทียมกัน การทานแอปเปิ้ลและเค้กโฮมเมดก็มีมากมาย มีสุขภาพดี และมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าน้ำผลไม้ในแต่ละส่วนปั่นหรือขนมปัง
ทำเมนูรายสัปดาห์
ประเพณีที่ดีที่ช่วยในการวางแผนการซื้อคือการเตรียมเมนูรายสัปดาห์หรือรายปักษ์ล่วงหน้าและซื้อสิ่งที่เราต้องการ
ในการ เมนูประจำสัปดาห์เราสามารถรวมชิกพี (ในสุกหรือบาง chard หรือผักขมกับปลาหรือเนื้อชิ้นส่วนราคาถูกใน hummus หรือผัดกับกระเทียม), ถั่ว (กับมันฝรั่งหัวหอมและแครอทรวมกับชิ้นส่วนของไส้กรอก) และถั่ว (กับ มันฝรั่งหัวหอมและแครอทหรือกะหล่ำปลีและพุดดิ้งสีดำ) อย่างน้อยหนึ่งวันต่อสัปดาห์และเตรียมการต่าง ๆ ข้าวกับผักตามฤดูกาลและลีนหรือซี่โครงเล็ก ๆ น้อย ๆ และพาสต้าเช่นมักกะโรนีหรือสปาเก็ตตี้ก็ไม่สามารถขาดได้เช่นกัน
ใช้ประโยชน์จากของเหลือ
ใช้ประโยชน์จากของเหลือ เป็นอีกวิธีหนึ่งในการประหยัดโดยไม่ลดทอนคุณภาพทางโภชนาการ Purees กับผักที่เหลือและมันฝรั่ง มาทำตอร์ตียากับผักตามฤดูกาลซื้อไก่ทั้งตัวแล้วนำไปปรุงอาหารซุปสเต็กต้นขาคั่วและแม้แต่คร็อกเกต ใช้ประโยชน์จากของเหลือสำหรับเกี๊ยว, ไข่กวน, ไส้กรอกและ croquettes โฮมเมด
แนวความคิดในการใช้งานที่เหลือคือการขูดเนยแข็งเพื่อโรยลงในพาสต้าหรือทำฟองดูใช้กระดูกถลอกและตัดเนื้อเพื่อทำน้ำซุปโฮมเมดที่ดีสำหรับฐานสตูว์หรือซุปหรือฟื้นฟู cannelloni และ Empanadas แสนอร่อยเหล่านั้น ที่คุณสามารถใส่เกือบทุกอย่าง
ใช้จ่ายในสิ่งที่สำคัญ
ลองมาจดจ่อกับความจริงที่ว่าสลัดไม่ขาด (ไม่จำเป็นต้องสวยขนาดนั้นพวกเขามาในถุงผักกาดแตงกวาและแครอทบางส่วน) ผลไม้สด (ตอนนี้แอปเปิ้ลและลูกแพร์มักราคาถูกและรวยมาก) และโปรตีน ของคุณภาพแม้ว่าชิ้นส่วนจะไม่นุ่มที่สุด (สเต็กรัสเซียและลูกชิ้นในซอส) มันเป็นการดีที่จะลงทุนในถั่วมากกว่าในชิปและของว่างถ้าเราต้องการมีบางสิ่งบางอย่างที่จะสับที่เพิ่มคุณภาพของอาหารของเรา
เกิดอะไรขึ้นถ้ามีเด็กอยู่ที่บ้าน?
การให้อาหารทารกเป็นสิ่งจำเป็นและคุณต้องดูแลมันให้มาก แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าเราต้องใช้จ่าย หากเรากำลังรอลูกคำแนะนำด้านการออมและสุขภาพที่ดีที่สุดคือการพิจารณาความสำคัญของการเลี้ยงลูกด้วยนมและไปที่กลุ่มสนับสนุนหรืออ่านมาก ๆ เพื่อให้สามารถให้นมลูกได้อย่างน้อยสองปี เราจะให้สิ่งที่ดีที่สุดกับคุณและใช้จ่ายขั้นต่ำพร้อมกับรับประกันที่ยิ่งใหญ่ที่สุด
หากทารกเกิดมาแล้วคำแนะนำของฉันคือให้นมแม่ให้นานที่สุดอย่างน้อยสองปีดังนั้นเราจึงไม่จำเป็นต้องซื้อนมดัดแปลงหรือนมอื่น ๆ เนื่องจากเราจะมีนมที่ดีที่สุดในโลกฟรี สำหรับเขา หากมีปัญหาเกี่ยวกับการเลี้ยงลูกด้วยนมลองหาวิธีแก้ปัญหาที่เชื่อใจเราแน่นอนเราสามารถหาพวกเขาได้ และถ้าเราให้นมสูตรลองหาราคาที่เหมาะสม
อาหารเสริมที่ดีต่อสุขภาพและราคาถูกที่สุดคืออาหารตามธรรมชาติ ไม่จำเป็นต้องใช้หม้อหรือม้วยอุตสาหกรรม ทำอาหารของเราเองและให้ผักเนื้อสัตว์หรือปลาและซุปธัญพืชปกติรับประกันโภชนาการที่เหมาะสม
มันเป็นความจริงที่ มีวิกฤตแต่การทำอาหารและซื้อผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่อุตสาหกรรมเราสามารถหาได้ โภชนาการที่ดี ที่หลีกเลี่ยงโรคอ้วนและนิสัยที่ไม่ดีนอกเหนือไปจากการนำเสนออาหารที่สมบูรณ์ให้กับเด็ก ๆ และเป็นคำแนะนำทั่วไปสุดท้ายอย่าลืมเยี่ยมชมบล็อก Ahorro Diario น้องสาวของเราซึ่งนำเสนอแนวคิดมากมายในการควบคุมค่าใช้จ่ายของเรา
