ไม่กี่วันที่ผ่านมาโลล่านำเสนอสิ่งประดิษฐ์ล่าสุดของเนสท์เล่ที่เรียกว่า BabyNesเครื่องชงกาแฟสไตล์ Nespresso สำหรับเตรียมขวดนมสูตรพร้อมแคปซูล
แนวคิดถ้าเราลบปัญหาเศรษฐกิจไม่เลวเพราะมันใช้เวลาไม่กี่วินาทีเราสามารถเตรียมขวดได้ด้วยความสะดวกสบายที่สิ่งนี้มีความหมายสำหรับคุณแม่ที่ให้นมสูตร สมมติว่าใครก็ตามที่มีเครื่องชงกาแฟของ Nespresso สามารถพูดสิ่งเดียวกันได้: ไม่มีอะไรราคาถูกออกมา แต่ก็สะดวกสบายและรวดเร็ว
อย่างไรก็ตามเมื่ออ่านข้อกำหนดและอุณหภูมิที่เตรียมขวดฉันรู้ (และฉันไม่ใช่คนเดียวเพราะผู้อ่านให้ความเห็นทันทีในโพสต์นั้น) วันนี้ไม่ใช่เครื่องที่แนะนำสำหรับเด็กทารก. ทันทีที่เอกสาร FAO และ WHO ที่ฉันกล่าวถึงเมื่อสองสามปีที่แล้วมาถึงใจอธิบายว่านมเทียมไม่ผ่านการฆ่าเชื้อและ เพื่อลดผลกระทบต่อสุขภาพของทารกคุณต้องเตรียมขวดที่อุณหภูมิ70ºC.
สูตรสำหรับทารกอาจมีเชื้อโรคเช่น Salmonellaไม่น่าเป็นไปได้ แต่ไม่ใช่เป็นไปไม่ได้อย่างที่เราเห็นในบางโอกาสและบ่อยครั้งกว่าอาจมี Enterobacter sakazakiiจุลินทรีย์ที่สามารถทำให้เกิดการติดเชื้อรุนแรงเช่น อาการไขสันหลังอักเสบ และ necrotizing enterocolitisโดยเฉพาะในทารกที่มีความเสี่ยง
การโฆษณาเมื่อพิจารณาถึงสถานการณ์นี้มาตรการเดียวที่ช่วยลดความเสี่ยงของการติดเชื้อคือการเตรียมขวดด้วยน้ำที่อุณหภูมิ 70 องศาเซลเซียส นั่นคือเหตุผลที่มีการกล่าวเสมอว่าควรต้มน้ำ (ประมาณ100ºC) ปล่อยให้เย็นสักครู่ (ไม่เกิน 30 นาที) เพื่อให้ได้ถึงอุณหภูมิ70ºCที่กล่าวถึงหรือมากกว่าทำส่วนผสมกับผงแล้วทำให้ขวดเย็นลงใน แตะหรือสัมผัสกับน้ำเย็นจนกว่าจะถึงอุณหภูมิที่เหมาะสมต่อการบริโภค
การทำเช่นนี้เสี่ยงต่อการติดเชื้อโดย E. sakazakii นี้คือ ต่ำกว่า 10,000 เท่า. อย่างไรก็ตามการกระทำของการต้มน้ำจะต้องดำเนินการเสมอเพราะถ้าทำเช่น "เพียง" ใน 80% ของโอกาส (ถ้า 10 ขวดไม่ร้อนในน้ำ 2) ความเสี่ยงเพียง 5 เวลาที่น้อยกว่า (ซึ่งไม่เลวเพราะเป็นหนึ่งในห้าของราคา แต่ไม่มีอะไรเทียบกับ 10,000 ครั้งที่กล่าวถึง)
อ่านอย่างนี้ เป็นเรื่องยากที่จะเข้าใจว่าNestléได้คิดค้นเครื่องจักรที่เตรียมนมที่อุณหภูมิ40ºC. บางทีมันอาจจะเป็นไปตามที่ตั้งของความฉับพลันเพราะที่ 40 ° C มันจะอยู่ที่อุณหภูมิห้องทันที อย่างไรก็ตามเมื่อพูดถึงเรื่องสุขภาพแล้วมันไม่ได้เป็นเรื่องของการวิ่งเร็วและวิ่ง
แล้ว แต่ในเวลากลางคืนไม่มีเวลา
เมื่อทารกหิวพวกเขาขออาหารโดยไม่รอไม่รอช้า ในระหว่างวันผู้ปกครองสามารถคาดการณ์มากขึ้นหรือน้อยลงเพราะเด็กที่กินนมเทียมมักตอบสนองต่อรูปแบบคงที่มากขึ้นหรือน้อยลงทุก ๆ 3-4 ชั่วโมง อย่างไรก็ตามในเวลากลางคืนสิ่งมักจะมีมากขึ้นตามความต้องการเพราะไม่มีใครคิดว่าจะลุกขึ้นเพื่อเตรียมขวด“ ในกรณีที่คุณตื่นขึ้นตอนนี้” แต่เมื่อคุณตื่นขึ้นมา 3 หรือ 6 ชั่วโมงผ่านไปคุณต้องไป ทำมัน
นั่นคือเหตุผลที่ในตอนกลางคืนเครื่องนี้ชนะจำนวนเต็มจำนวนมาก ยิ่งเตรียมขวดเร็วเท่าใด ก่อนที่คุณจะรับมันร้องไห้น้อยลงและก่อนที่คุณจะผล็อยหลับไป (ยิ่งคุณร้องไห้มากเท่าใดก็จะยิ่งมีค่ามากขึ้นหลังจากที่คุณหลับไปอีกครั้ง)
หากพ่อหรือแม่เห็นในสถานการณ์เช่นนี้เพื่อหลีกเลี่ยงการซื้อเครื่องจักรที่อนุญาตให้คุณเล่นกับสุขภาพของเด็กทารกคุณสามารถเตรียมขวดได้เสมอ (ที่อุณหภูมิ 70 องศาเซลเซียส) และ เก็บในตู้เย็นที่อุณหภูมิต่ำกว่า5ºC. ด้วยวิธีนี้แบคทีเรียที่เป็นอันตรายสำหรับเด็กทารกเริ่มแพร่กระจาย (เช่นเดียวกับที่เราเก็บนมวัวที่เราใช้ทันที) เมื่อจำเป็นก็จะถูกลบออกให้ความร้อนและพร้อม
และสำหรับการถามมีค่าใช้จ่ายในการเตรียมขวดด้วยเครื่องนี้หรือไม่?
พรุ่งนี้ในรายการใหม่เราจะอธิบายความแตกต่างที่มีสำหรับกระเป๋าระหว่างการเตรียมขวดด้วยนมผงและทำกับ BabyNes และแคปซูลของมัน
