เราจะดำเนินการต่อกับสูตรอาหารสดสำหรับฤดูร้อนที่ได้สัมผัสเรา สำหรับสิ่งที่เราได้เลือกสูตรนี้จาก โปรยไก่.
มันง่ายมากที่จะปรุงอาหารเตรียมความพร้อมอย่างรวดเร็วและเราสามารถทำตอนเที่ยงและสำรองสำหรับอาหารค่ำ หากเราเพิ่มรสชาติความสดชื่นลงไปมันก็มีส่วนช่วยอย่างมาก กรดโฟลิก, วิตามินเอ, B3, C, ไฟเบอร์, โพแทสเซียม, แมกนีเซียมในหมู่คนอื่น ๆ ระดับไขมันต่ำและการย่อยง่ายทำให้เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับคืนที่ร้อนเหล่านี้
ส่วนผสมสำหรับ 4 คน
อกไก่ไม่มีกระดูก 2 อัน, แอปเปิ้ลสีเขียว 1 ลูก, แครอท 2 ลูก, มะกอกเขียว 12 ก้อน, ถั่ว 3 ช้อนโต๊ะ, มะนาว 1 ลูก, เกลือและน้ำมันมะกอก
การเตรียมการโปรยไก่
เราทำความสะอาดทรวงอกของร่องรอยไขมันและกระดูกที่เป็นไปได้ เราเค็มและย่างพวกเขาจนกว่าพวกเขาจะสุกดี แต่ไม่มีการคั่วมากเกินไป ลบและปล่อยให้เย็น
เราหั่นมะนาวครึ่งผลและบีบน้ำ
ปอกเปลือกแครอทและแอปเปิ้ลแล้วใส่ลงในชามที่มีหลุมขนาดใหญ่แล้วโรยด้วยน้ำมะนาวและผสม
สับมะกอกถั่วสับไก่เป็นก้อนและเพิ่มทุกอย่างลงในชามผสมแก้ไขเกลือหากจำเป็นเพิ่มสองสามช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกและคน
เวลาเตรียมการ เวลาทำอาหาร 15 นาที ความยากลำบาก 15 นาที หล่น
ชิม
คลุมชามด้วยฟิล์มใสและเก็บในตู้เย็นจนกว่าจะถึงเวลาเสิร์ฟ
เราเสิร์ฟในชามเดียวตกแต่งด้วยมะนาว