วันหยุดอีสเตอร์เป็นโอกาสเหมาะที่จะยุ่งกับเด็ก ๆ ในครัว เตรียมคุกกี้อีสเตอร์.
การเตรียมคุกกี้นั้นง่ายมากเหมาะสำหรับเด็ก ๆ ที่จะช่วยพวกเขาด้วยความช่วยเหลือจากผู้สูงอายุ แน่นอนในบ้านแต่ละหลังมีสูตรเฉพาะสำหรับคุกกี้เทศกาล แต่ในกรณีที่ฉันบอกคุณฉัน มันง่ายมาก
สูตรคุกกี้:
75 กรัมน้ำตาล 5 ไข่แดง (ไข่ขาวจะถูกทิ้งไว้สำหรับเคลือบเงา) วานิลลาเอสเซนส์ 1 ช้อนโต๊ะเนยนุ่ม 100 กรัมเนยนุ่ม 50 กรัมแป้ง 50 กรัมแป้งข้าวโพด 50 กรัม
1) ผสมน้ำตาลไข่แดงสาระสำคัญของวานิลลาและเนยจนเข้ากันดี
2) เพิ่มแป้งที่ร่อนด้วยแป้งข้าวโพดจนแป้งนิ่มและนุ่ม
3) ยืดแป้งบนโต๊ะที่มีแป้งก่อนหน้านี้ทิ้งไว้บาง ๆ แล้วตัดมันด้วยแม่พิมพ์ตัดที่เกี่ยวข้องกับเทศกาลอีสเตอร์ ที่นี่ฉันพบกระต่ายรูปไข่และลูกไก่ คุณยังสามารถตัดแม่พิมพ์ของคุณเองด้วยกระดาษแข็งและเนย
เมื่อทำคุกกี้แล้วความสนุกที่ยิ่งใหญ่ที่สุดคือการตกแต่งคุกกี้ มีวิธีที่ไม่สิ้นสุดที่จะทำมันทั้งหมดขึ้นอยู่กับจินตนาการและทักษะการทำอาหารของคุณ การย้อมสีที่แตกต่างกันนั้นเป็นสีที่คลาสสิคที่สุด แต่คุณสามารถใช้สีแบบง่าย ๆ เช่นการใส่ลูกช็อคโกแลตคาราเมลโกส่วนใหญ่หรือตกแต่งด้วยหลอดน้ำตาลหรือเจลสีเพื่อตกแต่งเค้กและคุกกี้
ในบล็อก Food & Cook พวกเขาสอนเราทีละขั้นตอนวิธีการเตรียมคุกกี้และทางเลือกที่ยอดเยี่ยมของวิธีการที่เราสามารถตกแต่งพวกเขาในลักษณะเดิม
ในที่สุดหากขนมไม่ใช่สิ่งที่คุณทำ แต่คุณไม่ต้องการหยุดการลิ้มรสหรือเชิญชวนครอบครัวที่เหลือด้วยคุกกี้อีสเตอร์ล่อลวงคุณสามารถไปที่ Kukis ที่คุณสามารถซื้อชุดด้วยคุกกี้หรือคุกกี้หลายรายการ
พวกเขาอาจจะดี!
