พรุ่งนี้ประตูของ พื้นที่กินใหม่สำหรับเด็กมันถูกเรียกว่า อันเป็นกลิ่นที่พอ และตั้งอยู่ ใน Megastore Imaginarium ใหม่ของ Paseo de Gracia. ไม่ใช่แค่เด็ก ๆ เท่านั้นที่สามารถทานอาหารได้พ่อครัวของร้านนี้ก็คิดว่าจะสร้างความพึงพอใจให้กับผู้ใหญ่ แต่ความท้าทายของพวกเขาคือการขับไล่สเต็กด้วยมันฝรั่งจากเมนูของเด็ก ๆ
สถานประกอบการแห่งนี้เสนอทางเลือกใหม่สำหรับเด็กความสนใจของพวกเขาขึ้นอยู่กับการให้เด็ก ๆ ยอมรับอาหารที่โดยทั่วไปแล้วจะไม่ชอบผักพืชตระกูลถั่วเป็นต้น
สำหรับสิ่งนี้ Oriol Iven และ Guillem Pla พ่อครัวของร้านอาหาร Hisop ในบาร์เซโลนาที่ได้ออกแบบจานและรับผิดชอบห้องครัวนี้ทำงานหนัก ท่ามกลางการสร้างสรรค์อาหารของเขาด้วยความตั้งใจที่จะพิชิตเพดานปากของเด็กตัวน้อย ๆ คือผักโขม cannelloni กับไส้กรอกหมูไอบีเรียและมะเขือยาวสลัดสลัดกระป๋องและธัญพืชป่องหรือกระบอกตุรกียัดด้วยข้าวออร์แกนิกเห็ดและสับปะรด . เคล็ดลับสำหรับเด็ก ๆ ที่จะกินเพื่อสุขภาพและความกระตือรือร้นก็คือการทำทิวทัศน์บนจานเช่นถั่วที่เป็นตัวแทนของทุ่งไถหรือสลัดถั่วลันเตาที่แสดงใบหน้า พวกเขายืนยันว่าหนึ่งในอาหารที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดในการทดสอบคือผักขม cannelloni ซึ่งเป็นอาหารที่เราคิดว่าผู้ปกครองทุกคนสามารถมอบให้ลูก ๆ ของเราพาพวกเขาไปทานผักได้
อย่างไรก็ตามเราต้องการที่จะเห็นใบหน้าของเด็ก ๆ เมื่อพวกเขาเห็นจานและลิ้มรสมันสำหรับราคาของร้านอาหารนี้เชฟบอกว่าพวกเขามี "ความคิดสร้างสรรค์สุขภาพการศึกษาและอาหารประชาธิปไตยในราคา"
