ทุกอย่างยกเว้นสิ่งนี้: อาหารต้องห้ามในอาหารของเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปี

จนถึงปีอาหารหลักของทารกคือนมและตั้งแต่อายุหกเดือนพวกเขาก็พร้อมที่จะเริ่มลองอาหารทุกชนิด

มันเป็นเวลาที่จะเริ่มต้นด้วยการให้อาหารเสริมความท้าทายสำหรับเด็ก ๆ ที่ต้องคุ้นเคยกับโลกใหม่ของพื้นผิวและรสชาติและจนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ปวดหัวที่แท้จริงสำหรับพ่อแม่เพราะแนวทางที่ซับซ้อนและเข้มงวด การแนะนำอาหารที่กุมารแพทย์ให้เรา ตอนนี้ทุกอย่างเปลี่ยนไปและเด็กสามารถกินได้เกือบทุกอย่างตั้งแต่อายุหกเดือน มีอาหารต้องห้ามเพียงไม่กี่รายการก่อนปีแรก

ปลาใหญ่

เนื่องจากเนื้อหาปรอทในเด็กอายุต่ำกว่าสามปีการบริโภคของ นากหรือจักรพรรดิ, ฉลาม, หอก, dogfish, น้ำยาซักแห้งและปลาทูน่า (สำหรับเด็กอายุ 3 ถึง 12 ปีให้ จำกัด ไว้ที่ 50 กรัม / สัปดาห์หรือ 100 กรัม / 2 สัปดาห์และไม่ควรบริโภคหมวดหมู่เดียวกันมากกว่านี้ในสัปดาห์เดียวกัน) นอกจากนี้เนื่องจากการมีแคดเมียมเด็กอายุต่ำกว่าสามปีควรหลีกเลี่ยงการบริโภคเป็นนิสัยของ หัวของกุ้งกุ้งและกั้งหรือร่างของกุ้ง เหมือนปู

ในทารกและอีก 23 อาหารต้องห้ามสำหรับทารกและเด็กตามอายุของพวกเขา

ออกไป

มันไม่เหมาะสำหรับไตของคุณในกระบวนการของการสุก อีกเหตุผลหนึ่งที่ควรหลีกเลี่ยงการบริโภคคือเด็ก ๆ ไม่จำเป็นต้องเติมสารเติมแต่งเข้าไปในอาหารเพื่อหารสอร่อยเพราะพวกเขามีรสชาติของมันฝรั่งแครอทหรือเนื้อสัตว์เป็นของใหม่ หากสิ่งที่เราต้องการคือการทำความคุ้นเคย ระบุอาหารที่แตกต่าง และรู้รสชาติของแต่ละคนดีกว่าไม่มีอะไรรบกวนในกระบวนการนั้น

ถ้าเราให้ potitos เรามั่นใจว่าพวกเขาจะไม่ใส่เกลือในองค์ประกอบของพวกเขาสำหรับเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปีและถ้าหากในยุคนี้เราต้องการเพิ่มเล็กน้อยให้กับมื้ออาหารของพวกเขา (ในปริมาณเล็กน้อยและดีขึ้นในภายหลัง) พวกเขาจะไม่แนะนำให้ผักดองและรักษาบางอย่างเนื้อสัตว์และไส้กรอกเค็ม, น้ำซุปหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหรือซุปผง ระวังอาหารที่ดูเหมือนจะไม่เป็นอันตรายที่เราให้เด็กเช่นเนื้อไก่หรือไก่งวง พวกเขาไม่ใช่อาหารที่แนะนำสำหรับพวกเขาก่อนเพราะมันเป็นเนื้อสัตว์แปรรูปและที่สองเพราะพวกเขามักจะมีเกลือมาก

ในกรณีของอาหารแปรรูปถือว่าเป็น:

ปริมาณเกลือสูง: 1.25 กรัม เกลือหรือ 0.5 กรัม ของโซเดียมต่อ 100 กรัม ของผลิตภัณฑ์
ปริมาณเกลือต่ำ: น้อยกว่า 0.25 กรัม ของเกลือหรือ 0.1 ของโซเดียมต่อ 100 กรัม ของผลิตภัณฑ์

ผักโขมและชาร์ทเป็นอาหารจานเดียว

สำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารของสเปนแนะนำให้ใช้ความระมัดระวังเพื่อไม่ให้ผักโขมหรือสารเลวแก่ทารกก่อนปีแรกของชีวิต สำหรับเนื้อหาไนเตรท หากรวมผักเหล่านี้ไว้ก่อนปีก็ควรทำให้แน่ใจว่าเนื้อหาของผักโขมและ / หรือชาร์ทไม่เกิน 20% ของปริมาณอาหารทั้งหมด ระหว่าง 1 ถึง 3 ปีไม่แนะนำให้ทานผักมากกว่าหนึ่งรายการต่อวันและหลีกเลี่ยงการบริโภคในเด็กที่ติดเชื้อในทางเดินอาหาร

น้ำผึ้ง

มันอันตรายเพราะอาจทำให้เกิดโรคโบทูลิซึมซึ่งเป็นโรคที่หายาก (ในสเปนมีผู้ป่วย 110 รายต่อปี) แต่อาจเป็นอันตรายได้ นอกจากนี้ไม่แนะนำให้ทำอย่างน้อย 3 ปีเพราะเป็นสารก่อมะเร็งมาก

ในทารกและการให้อาหารแก่ทารกมากขึ้น: ทุกสิ่งที่ผู้ปกครองควรทราบสรุปไว้ในคีย์พื้นฐาน 17 ข้อ

ถั่วทั้งหมด

พวกเขามีขนาดเล็กกลมและไม่ละลายในปากดังนั้นถั่วเป็นหนึ่งในอาหารส่วนใหญ่มีแนวโน้มที่จะทำให้หายใจไม่ออก ผู้เชี่ยวชาญแนะนำไม่ให้พวกเขาทั้งหมดจนกว่า 3-5 ปีและด้วยความระมัดระวังเสมอ ถั่วสามารถนำมาจากพื้นดิน 6 เดือนในการเตรียมการที่แตกต่างกัน ระวังอาหารแข็งเช่นไส้กรอกหรือองุ่นทั้งหมด (คุณต้องตัดมันตามยาว) และอาหารแข็งอื่น ๆ เช่นแครอทดิบหรือแอปเปิ้ล ตายังมีข้าวโพดคั่วคำแนะนำเหมือนกันกับถั่ว

อาหารไขมันต่ำไขมันต่ำ

ทารกในระยะการเจริญเติบโตเต็มที่ต้องการไขมัน (ดีต่อสุขภาพ) เพื่อการเจริญเติบโต มันสะดวกที่จะหลีกเลี่ยงอาหารเหล่านี้จนถึง 3-5 ปี

นมสดและอนุพันธ์

เนื่องจากมีโปรตีนและแร่ธาตุส่วนเกินอยู่มากและอาจเป็นอันตรายต่อไตของทารก เต้านมมีประมาณ 1 กรัม ของโปรตีนต่อ 100 มล. (สูตรหนึ่งเพิ่มเติม) ในขณะที่นมวัวมี 3.3 กรัม ต่อ 100 มล. ทารกไม่สามารถย่อยได้อย่างสมบูรณ์เพราะไตของพวกเขาไม่สามารถกรองสารอาหารส่วนเกินทั้งหมดที่พวกเขาได้รับ นอกจากนี้ยังสามารถทำให้เกิดภาวะโลหิตจางเนื่องจากการดูดซึมธาตุเหล็กลดลง

เนื้อปลาและไข่ที่ไม่สุก

อย่าเสนออาหารดิบหรืออาหารปรุงสุกเหล่านี้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 70 which, อุณหภูมิที่จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคถูกทำลาย มีความจำเป็นต้องรอจนถึง 3-5 ปีเช่นเดียวกับเนยแข็งที่บ่มด้วยน้ำนมดิบเนื่องจากเป็นไปได้ว่ากระบวนการทางความร้อนหรือการรักษาของอาหารเหล่านี้ไม่ได้ขจัดความเสี่ยงต่อการมีแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคเช่นเชื้อ Salmonella campylobacteria, listeria หรือ Escherichia coli

จำไว้ว่าคำแนะนำเหล่านี้มีไว้สำหรับไข่ดาวไข่ต้มน้ำและไข่ดิบที่สามารถพบได้ในการเตรียมการเช่นเมอแรงค์หรือมายองเนสโฮมเมด ไข่เจียวฝรั่งเศสหรือไข่กวนสามารถนำมาใช้ได้หลังจากเปิดตัวไข่ทั้งหมดแล้วตั้งค่าให้ดีเสมอเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงต่อการเกิด Salmonellosis

เนื้อเกม

เด็กอายุต่ำกว่า 6 ปีไม่ควรบริโภคเนื้อสัตว์จากสัตว์ที่ถูกกระสุนปืนหรือสารอนุพันธ์เนื่องจากเป็นสาเหตุของความเสียหายของเซลล์ประสาท

ในทารกและอาหารเด็กอื่น ๆ ที่ดูมีสุขภาพดี แต่คุณไม่ควรให้ลูกของคุณ

น้ำตาลและอาหารฟุ่มเฟือย

น้ำตาลภายใต้ชื่อใด ๆ เป็นอาหารที่ไม่จำเป็นโดยสิ้นเชิงทั้งในอาหารของเด็กและผู้ใหญ่ มันเป็น cariogenic, demineralized, ไม่ได้มีส่วนร่วมในสิ่งที่มีคุณค่าทางโภชนาการเป็นเสพติดและยังเกี่ยวข้องโดยตรงกับโรคอ้วนในวัยเด็ก ดังนั้นเป้าหมายคือการชะลอการแนะนำให้มากที่สุดและไม่เคยมาก่อนปีแรก (คุณสามารถรู้รสหวานผ่านผลไม้) เช่นเดียวกับอาหารที่ฟุ่มเฟือยหวานเช่นแยมโกโก้และช็อคโกแลตคัสตาร์ดและของหวานนมคุกกี้หรือขนมอบ

พิจารณาสิ่งนี้ รายการอาหารต้องห้ามในช่วงปีแรกของชีวิต ลูกของเราพร้อมที่จะเริ่มลองเกือบทุกอย่างหลังจากหกเดือน

ในทารกและการให้อาหารเสริมเพิ่มเติม: คู่มือฉบับสมบูรณ์, กี่วันที่จะต้องผ่านระหว่างอาหารหนึ่งไปยังอีกอาหารหนึ่งที่จุดเริ่มต้นของการให้อาหารเสริม?