ขนมดั้งเดิมสำหรับผู้ทำชีสมากขึ้น: สูตรฟองดูชีสเสิร์ฟในก้อน

ฟองดูชีสเป็นอาหารที่สนุกที่เราต้องการแบ่งปันกับครอบครัว แต่คุณสามารถจินตนาการได้ว่าแทนที่จะทำชามหรือกระทะเราสามารถทำฟองดูในชามที่กินได้ นั่นคือแนวคิดของสิ่งนี้ สูตรฟองดูชีสเสิร์ฟในก้อนข้อเสนอที่สนุกสำหรับขนมขบเคี้ยวสำหรับครอบครัววันเกิดหรือที่ยอดเยี่ยมสำหรับขนมดั้งเดิม

นอกเหนือจากการเตรียม skewers ที่จะกินด้านในของชีสมันสนุกที่จะทำกับขนมปังก้อนของตัวเอง เริ่มต้นด้วยฝาและดำเนินการต่อกับผนังจนกว่าชีสจะเสร็จสิ้น. อ่านต่อไปและฉันจะบอกวิธีเตรียมความอร่อยและการบรรจุที่ละลาย ...

ส่วนผสมสำหรับ 4-6 คน

  • ขนมปัง 1 ก้อนเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 24 ซม. ลิ่มชีสเกาด้า 300 กรัม, 1 หัวหอม, ชีสเอ็มเมนทัล 100 กรัม

วิธีทำฟองดูชีสภายในก้อน

ตัด สี่เหลี่ยมที่ด้านบนของขนมปังโดยไม่ต้องไปถึงด้านล่างเพียงแค่เอาเปลือกไม้ออกแล้วทำปก ถ้วยขนมปังออกมาเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยเพื่อทำกระทะที่ทำจากขนมปัง

สับหัวหอมและคาราเมลอย่างประณีต เคี่ยวในกระทะด้วยน้ำมันกวนทุกห้านาทีเพื่อป้องกันการเผาไหม้ เป้าหมายคือการได้รับหัวหอมสีทองเล็กน้อย แต่ปรุงด้วยความร้อนต่ำ

ตัดชีสเป็นทาโก้และเพิ่มลงในกระทะ กับหัวหอมเมื่อมันทำจริง คนให้ส่วนผสมเข้ากันดีขณะที่ชีสเริ่มละลาย

เปิดเตาอบที่190ºC ถ่ายโอนเนื้อหาของกระทะลงในก้อน ใส่ฝาและ นำเข้าอบประมาณ 10 นาทีเพื่อให้ด้านในสุกและขนมปังกรอบ. ขนมปังดูดซับของเหลวที่ปล่อยออกมาจากชีสเมื่อละลายและเต็มไปด้วยรสชาติ

เวลาดำเนินการ 20 นาที
ความยากลำบาก ง่ายมาก

ชิม

ฟองดูชีสในก้อน มันเป็นอาหารที่สนุกมากที่ทำให้เด็ก ๆ สนุกและหัวเราะ สิ่งที่ดีคือไส้มีความสมบูรณ์เท่ากับภาชนะที่บรรจุอยู่ คุณจะเห็นสิ่งที่ประสบความสำเร็จ

วีดีโอ: 25 ครวทยอดเยยมสำหรบคณ (เมษายน 2024).