วันก่อนฉันทานสเต็กไก่และสเต็กเนื้อวัวที่บ้านและผักในครัว ด้วยส่วนผสมที่น้อยมากฉันจึงเตรียมอาหารเย็นแสนอร่อยสำหรับสองคนประกอบด้วยบางอย่าง ไก่เม็กซิกันและเนื้อ พวกเขาดีมากที่ฉันต้องการแสดงให้คุณเห็นเมื่อคุณอยู่ในสถานการณ์ที่คล้ายกับของฉัน
ด้วยจำนวนเงินเหล่านั้นมันก็เพียงพอที่จะทำฟาจิต้าสองแห่งในแต่ละชั้นเรียนเพื่อให้แต่ละคนทานอาหารเย็นหนึ่งเนื้อและไก่อีกหนึ่งตัว นอกจากนี้ ถ้าคุณไม่ใช้รสเผ็ดสูตรนี้เหมาะสำหรับหญิงตั้งครรภ์และเด็ก.
ส่วนผสมสำหรับ 2 คน
วิธีทำฟาติต้าไก่และเนื้อลูกวัวเม็กซิกัน
เราเริ่ม สับผักในจูเลียนที่ดีมาก จากนั้นผัดในกระทะด้วยน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะและตั้งไฟให้ร้อน มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะตัดหัวหอมต้นหอมและพริกไทยให้บางที่สุดเท่าที่จะทำได้ เราข้ามพวกเขาและแบ่งพวกเขาออกเป็นสองส่วน
ในขณะที่ผักกำลังปรุงอาหารเราตัดเนื้ออกไก่และเนื้อลูกวัวเป็นเส้น เพื่อให้ง่าย คุณสามารถหมุนสเต็กแต่ละตัวขึ้นรูปทรงกระบอก แล้วตัดแผ่นดิสก์บาง ๆ ที่ยังไม่ได้ม้วนในแถบที่สมบูรณ์
ในผักครึ่งหนึ่งเพิ่มไก่, เส้นประของซอสถั่วเหลืองและหยิกของปรุงรสเม็กซิกัน คุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศทอดหนึ่งช้อนได้หากต้องการ ในอีกครึ่งหนึ่ง ของผักที่เราเพิ่มสเต็กเนื้อ, เห็ดหั่นเป็นชิ้น ๆ , พริกหยวกและปรุงรสเม็กซิกันอีกเล็กน้อย ผัดแต่ละส่วนผสมจนกว่าเนื้อสัตว์จะเปลี่ยนสี
เราใช้กระดองข้าวโพดเม็กซิกันสักสองสามนาทีบนเหล็กเพื่อให้พวกมันร้อนและยืดหยุ่น และเราแจกจ่ายกะทะแต่ละอันด้วยส่วนผสมที่สอดคล้องกันในสองตอร์ตียาเพื่อให้ได้เนื้อลูกวัวสองตัวและไก่สองตัว เราให้บริการทันที
เวลาดำเนินการ | 20 นาที
ความยากลำบาก ง่ายมาก
ชิม
ไก่เม็กซิกันและเนื้อ พวกเขาเป็นจานอร่อยที่ให้บริการทั้งเพื่อหลีกเลี่ยงร่องรอยของอาหารที่เรามีและการทำอาหารมื้อเย็นที่สนุกสนานโดยไม่ทำให้ชีวิตของเรายุ่งยาก โดยไม่ต้องเผ็ดหรือเครื่องเทศมันอาจเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัว
