หากสองวันที่ผ่านมาเราแสดงให้คุณเห็นว่าเป็นไปได้อย่างไรที่จะตกแต่งบ้านด้วยตุ๊กตาหิมะในวันคริสต์มาส (และ 'ไม่เย็นชา') วันนี้ฉันอยากจะให้ สัมผัสความหวานถึงวันเสาร์ด้วยของหวานแสนอร่อยดั้งเดิมในฤดูหนาว.
คุณลองนึกภาพใบหน้าของเด็ก ๆ เมื่อคุณวางจานนี้ไว้ข้างหน้าพวกเขาหลังมื้ออาหารคริสต์มาสหรือไม่แม้ว่า ... คุณไม่จำเป็นต้องบอกฉัน: ฉันรู้ว่าคุณ 'ทำให้น้ำลายปาก' ด้วย มันง่ายมากที่จะซื้อคุกกี้ยัดไส้จัดหาช็อกโกแลตสีขาวให้ตัวคุณเองและทำงานให้เสร็จสมบูรณ์ด้วยแท่งไม้แบนและขนมตกแต่ง
ส่วนผสม:
- คุกกี้ไส้ (ประเภทแซนด์วิช) ด้วยรูปทรงกลมและขนาดเล็กแท่งรูปแบน (เช่นไอศครีม), anisets, lacasitos หรือลูกอมขนาดเล็ก ช็อคโกแลตสีขาวหลอมเหลว
แท่งไม้สามารถพบได้ในร้านฮาร์ดแวร์ตลาดสดหรือพื้นผิวขนาดใหญ่
วิธีที่เราสร้าง 'snowmen' ที่แสนหวานของเรา:
เราจะละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำแล้วเก็บไว้ในชามขนาดใหญ่ใกล้กับความร้อนเพื่อไม่ให้เย็นเร็ว ๆ นี้
สำหรับ 'อมยิ้ม' แต่ละอันนั้นคุกกี้ทั้งสองด้านจะถูกแยกออกจากกันและแท่งไม้ก็พุ่งลงไปในไส้ครีม. ก่อนปิดอีกครั้งเพื่อหยุดการสนับสนุนเราจะปิดแท่งช็อคโกแลตสีขาวที่ละลายแล้วปล่อยให้แห้ง
ตอนนี้เราจะใช้ช็อคโกแลตอีกครั้งเพื่ออาบน้ำคุกกี้ของเรา จุ่มพวกเขาในชามและช่วยเราด้วยช้อนชาหรือไม้อื่น ๆ เพื่อให้ได้ผิวที่สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น
ในขณะที่ยังมีช็อคโกแลตอย่างนุ่มนวลเราตกแต่งเพื่อให้บรรลุ ผลกระทบของใบหน้ามนุษย์หิมะและร่างกาย.
Marie LeBaron บอกเราจาก Make and Takes ว่าเมื่ออมยิ้มเย็นเราสามารถเก็บพวกมันไว้ในช่องแช่แข็งสักสองสามนาทีดังนั้นเราจะทำให้ช็อกโกแลตแข็งและ พวกเขาจะอร่อยมากขึ้น.
รูปภาพ Marie LeBaron ในการทำและใช้Vía | ทำและใช้กับ Peques และอื่น ๆ ของหวานเพื่อสุขภาพสำหรับมื้ออาหารวันคริสต์มาส (III): แอปเปิ้ลคั่วด้วยครีมอัลมอนด์สูตรคริสต์มาสเพื่อเตรียมความพร้อมกับเด็ก ๆ : คุกกี้อบเชยเพื่อตกแต่งต้นไม้
