หนึ่งในสี่ของเด็ก ๆ คือซุปเปอร์แคท

ลูกของคุณชอบผักและผลไม้น้อยไหม? ดูเหมือนว่าฉันใช้ชีวิตอยู่ในรสชาติของอาหารที่เข้มข้นเกินไปหรือไม่ คุณชอบทานข้าวที่มีน้ำตาลน้อยหรือไม่? หากคุณตอบว่าใช่สำหรับคำถามเหล่านี้ เป็นไปได้ว่าลูกของคุณเป็นซุปเปอร์คาตาร์.

เราทุกคนคิดว่ามีคนที่มีความรู้สึกบางอย่างพัฒนามากกว่าคนอื่น มีคนที่มี "หูดีมาก" หรือผู้ที่มีวิสัยทัศน์พิเศษ แม้กระทั่งผู้ที่มีความรู้สึกถึงการพัฒนาอย่างมาก Taste เป็นหนึ่งในประสาทสัมผัสที่ให้ความแตกต่างน้อยกว่าอาจเป็นเพราะมันยังไม่ได้รับการศึกษามากเกินไปและอย่างไรก็ตามมันถูกมองว่ามีคนที่มีความสามารถในการพัฒนารสชาติมากกว่าคนอื่น ๆ

สัดส่วนประชากรค่อนข้างสูง ไม่น้อยกว่า 25% ถือเป็น supercatadorซึ่งเหมือนกับการบอกว่ามันมีรสชาติมากกว่าคนอื่น ๆ และบางครั้งรสชาติอาจดูรุนแรงเกินไปและน่ารำคาญ

ชิมรส

Taste buds เป็นเซลล์ตัวรับรสชาติซึ่งพบได้ทั่วปาก แต่ส่วนใหญ่จะอยู่ในส่วนบนของลิ้นและส่วนอื่น ๆ ที่ขอบ

เมื่อเราเคี้ยวอาหารมันจะละลายและเข้าสู่ papillae ที่มีการกระตุ้นประสาทและส่งไปยังสมอง

โดยทั่วไปแล้วมีการกล่าวกันว่าความไวของบุคคลต่อรสชาติบางอย่างนั้นขึ้นอยู่กับจำนวนของรสชาติที่เขามี

มีคนที่มี papillae ประมาณ 500 คนและมีคนอื่นที่สามารถมีมากถึง 10,000 คน หลังเป็นที่ที่ถือว่า supercatadoras.

การเป็น supercatator หมายความว่าอย่างไร

คำว่าฟังดูยอดเยี่ยมถึงอำนาจความดีแม้ว่าการมีรสนิยมที่มากเกินไปอาจเป็นข้อได้เปรียบในบางแง่มุม แต่ก็เป็นปัญหา

Supercatadores ต้องการน้ำตาลครึ่งหนึ่งที่คนอื่นให้ความหวานกาแฟของพวกเขา. ซึ่งหมายความว่าเมื่อพวกเขากินสิ่งหวานพวกเขาสังเกตเห็นพวกเขา cloying อย่างมาก

เกี่ยวกับเผ็ดพวกเขายังมีปัญหาบางอย่างกับพวกเขาเนื่องจากความรู้สึกของจานเผ็ดถูกคูณในเพดานปากของพวกเขา

สิ่งที่คล้ายกันเกิดขึ้นกับรสขมซึ่งคุณสังเกตเห็นการเพิ่มขึ้นของความไวเช่นเดียวกับที่มีไขมันจำนวนมาก

ในฐานะที่เป็นองค์ประกอบในความโปรดปรานก็อาจกล่าวได้ว่าโดยการไม่ยอมรับอาหารหวานมากเกินไปและโดยการปฏิเสธอาหารที่มีไขมันพวกเขาเป็นคนที่มี IMCs (ดัชนีมวลกาย) ถูกต้องมากนั่นคือ พวกเขามักจะผอม.