หลังจากพูดคุยเกี่ยวกับกลุ่มอาหารต่าง ๆ มีองค์ประกอบบางอย่างที่เป็นส่วนหนึ่งของอาหารปกติของเราที่มีเหตุผลหนึ่งหรืออย่างอื่นควรล่าช้าในอาหารของทารกและวันนี้เราจะพูดคุยเกี่ยวกับเหล่านั้น อาหารอื่น ๆ.
เกลือ (โซเดียมคลอไรด์)
มันถูกใช้เพื่อปรุงรสอาหารและเพิ่มรสชาติ ไม่ควรถูกกระทำเนื่องจากความสัมพันธ์กับโรคในวัยผู้ใหญ่และไม่จำเป็นอย่างยิ่งเนื่องจากอาหารทุกชนิดมีแร่ธาตุต่างกันจำนวนมากและร่างกายได้รับโซเดียมและคลอรีนที่ต้องการจากพวกเขา
เด็กมีใจโอนเอียงสำหรับรสหวานและเผ็ดและการใส่เกลือลงไปในอาหารสามารถทำให้พวกเขากินมากขึ้น (เพราะพวกเขาชอบ) กว่าที่พวกเขาต้องการจริงๆ เด็กกำลังดื่มเกลือมากกว่าที่ควรจะเป็น มันจะดีกว่า คุ้นเคยกับเด็กชายและเด็กหญิงสู่รสชาติที่เป็นธรรมชาติ.
น้ำตาล
แนะนำน้อยมากแม้สำหรับผู้ใหญ่ มันเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการกลั่นที่เอาเส้นใยแร่ธาตุวิตามินและองค์ประกอบการติดตามที่จะสกัด
ทั้งหมดนี้คือสิ่งที่น้ำตาลถูกไร้ซึ่งเป็นสิ่งที่จะเผาผลาญในร่างกายของเราด้วยวิธีนี้ น้ำตาลขโมยองค์ประกอบเหล่านี้ออกจากร่างกายของเรา. ดังนั้นจึงกล่าวได้ว่าเขามี ผลการกำจัดแร่ธาตุที่สำคัญทั้งทางทันตกรรมและระบบทำให้เป็นกรดในเลือดและขโมยแคลเซียมจากกระดูก (แคลเซียมจะถูกปล่อยเข้าสู่กระแสเลือดเพื่อรักษาสมดุลของค่า pH)
โดยไม่ให้สารอาหารใด ๆ ที่พวกเขาเป็นแคลอรี่ที่ว่างเปล่านั่นคือพวกเขาให้พลังงาน แต่ไม่แร่ธาตุหรือวิตามินหรือเส้นใยหรือองค์ประกอบการติดตามที่ได้รับการสกัดและสิ่งที่ทารกต้องการเป็นตรงกันข้ามอาหารที่ให้พลังงาน แต่ยังสารอาหาร .
ในทางกลับกันมันควรจะเป็นพาหะในใจว่าทารกมีอยู่แล้วตามที่เราได้กล่าวว่าจูงใจสำหรับรสหวาน ส่วนที่เหลือของรสชาติต้อง "เรียนรู้" ทีละน้อย หากเราทำให้อาหารของคุณหวานเพื่อให้คุณยอมรับได้ดีขึ้นเรากำลังปิดบังรสชาติที่แท้จริงและโน้มน้าวให้คุณชอบอาหารหวานเท่านั้น (หรือปฏิเสธรสชาติอื่น ๆ ได้ง่ายกว่า)
น้ำผึ้ง
น้ำผึ้งเป็นทางเลือกธรรมชาติของน้ำตาล มันยังให้ความหวานและเป็นสิ่งที่ดีต่อสุขภาพ (มีน้ำตาลง่าย ๆ มากมายและยังทำให้เลือดเป็นกรดและทำให้กระดูกปราศจากแร่ธาตุแม้ว่าจะน้อยกว่า)
ฮันนี่ยังมีรสหวานดังนั้นเราจึงไม่ควรละเมิด นอกจากนี้ยังสามารถมีสปอร์ Clostridium Botulinum ซึ่งสามารถดูดซึมโดยลำไส้ที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะของทารกที่ผลิตโบทูลิซึม
การบริโภคของมันหมดกำลังใจ ในเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี.
ผู้เขียนบางคนคิดว่ามันเป็นภูมิแพ้สูงและแนะนำว่าจะเริ่มให้บริการใน 3 ปี
ผลไม้อบแห้ง
ถั่วเป็นเมล็ดแห้ง พวกเขามีพลังงานสูงสำหรับเปอร์เซ็นต์ไขมันและจัดหาโปรตีนแคลเซียมและเหล็ก
ไม่กี่เดือนที่ผ่านมาเราได้พูดคุยเกี่ยวกับพวกเขาใน Babies และอีกมากมายและแนะนำให้รู้จักกับการให้อาหารที่สองปี AESAN แนะนำว่าพวกเขาจะไม่ได้รับการเสนอจนถึงสามปีเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดอาการแพ้ที่เป็นไปได้
อีกหนึ่งปัจจัยสำคัญในการกำหนดเวลาที่ดีที่สุดที่จะมอบให้กับเด็ก ๆ คือความเป็นไปได้ของการสำลักมีวรรณคดีที่กำหนดเวลาที่ดีที่สุด ต่อ 4-5 ปี เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้
ถั่วลิสงมีหน้าที่รับผิดชอบต่อปฏิกิริยาการแพ้ที่ร้ายแรงหลายอย่าง และเนื่องจากพบมากขึ้นในอาหารมากขึ้น (ในฐานะที่เป็นสารเติมแต่ง) ความถี่จึงเพิ่มขึ้น
น้ำมัน
แนะนำให้ใช้น้ำมันในอาหารเสริมเพื่อเพิ่มแคลอรี่ของโจ๊กหรือมื้ออาหาร (ด้วยผักเหนือสิ่งอื่นใดแคลอรี่ต่ำมาก) และให้รสชาติ ดีกว่ามะกอก
อาหารทั้งหมด
อาหารที่เหมาะสำหรับทารกและผู้ใหญ่คืออาหารที่บริโภคแบบเดียวกับการนำเสนอในธรรมชาติ
ซึ่งหมายความว่า มันจะดีกว่าที่จะกินอาหารทั้งหมด เนื่องจากมันยังคงเป็นส่วนประกอบสำคัญที่ทำให้สมดุลของสิ่งมีชีวิต พวกเขายังอุดมไปด้วยเส้นใยและทำให้การขนส่งในลำไส้สะดวก
ขอแนะนำให้พวกเขาเริ่มที่จะดำเนินการหลังจากสองปีในปริมาณเล็กน้อยเพื่อให้พวกเขาจะดูดซึมปริมาณของเส้นใยที่พวกเขามีค่อยๆ
