เมื่อเด็กเริ่มที่จะแนะนำการให้อาหารเสริมผู้ปกครองควรตระหนักถึงอาการใด ๆ ที่อาจแสดงอาการแพ้อาหารผู้ที่อยู่ในรายชื่อของโรคภูมิแพ้ที่พบบ่อยที่สุดในเด็ก ตามข้อมูลจากสมาคมโรคภูมิคุ้มกันบกพร่องและโรคภูมิแพ้ทางกุมารเวชศาสตร์ของสเปน (SEICAP) พบว่าระหว่าง 4% ถึง 8% ของเด็กชาวสเปนต้องทนทุกข์ทรมาน
ในแง่ของผลการวิจัยที่ดำเนินการในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาสิ่งสำคัญคือความล่าช้าในการแนะนำอาหารที่เป็นภูมิแพ้มากที่สุด แม่นยำหลีกเลี่ยงการบริโภคจนกว่าพวกเขาจะโตขึ้นอาจนำไปสู่การปรากฏตัวของโรคภูมิแพ้ การศึกษาใหม่โดยนักวิจัยจาก Imperial College of London (สหราชอาณาจักร) แสดงให้เห็นว่าเราควร แนะนำอย่างน้อยไข่และถั่วลิสงในอาหารของเด็กทารกในวัยที่อายุน้อยกว่าเพื่อลดความเสี่ยงของการเกิดอาการแพ้อาหาร.
นี่คือการวิเคราะห์ที่ใหญ่ที่สุดของหลักฐานที่ทำหลังจากการวิเคราะห์ 146 การศึกษา (มีตัวอย่างรวมมากกว่า 200,000 คน) เกี่ยวกับผลของการให้อาหารทารกที่มีสารก่อภูมิแพ้เช่นไข่ถั่วลิสงข้าวสาลีและปลา
จากผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสารสมาคมการแพทย์อเมริกัน การให้ไข่ระหว่างสี่ถึงหกเดือนมีความเสี่ยงต่อโรคภูมิแพ้ลดลง 40% กับไข่เมื่อเปรียบเทียบกับเด็กที่ลองใช้ไข่ต่อไปในชีวิต
สำหรับถั่วลิสงผลลัพธ์น่าแปลกใจมากขึ้น พวกเขาสรุปว่าให้ถั่ว ระหว่างสี่และสิบเอ็ดเดือน สามารถลดความเสี่ยงในการเป็นโรคภูมิแพ้ต่ออาหารใน 70 เปอร์เซ็นต์.
ในส่วนของพวกเขาพวกเขายังพบว่าการแนะนำกลูเตนในวัยก่อนหน้านั้นไม่เกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของการพัฒนาโรค celiac
อย่างไรก็ตามผู้เขียนศึกษาเตือนว่าไม่ควรนำไข่และถั่วลิสงมาใส่ในอาหารของทารกที่มีอาการแพ้อาหารหรือมีอาการแพ้อื่น ๆ เช่นกลาก
เกี่ยวกับการบริโภคถั่วลิสงและความเสี่ยงสูงในการสำลักที่พวกเขาได้รับพร้อมกับถั่วชนิดอื่นพวกเขาแนะนำให้หลีกเลี่ยงพวกเขาในเด็กเล็ก "ถ้าคุณตัดสินใจที่จะเลี้ยงลูกด้วยถั่วลิสงมันจะดีกว่าถ้าให้เนยถั่ว" พวกเขาเสนอ
เมื่อสี่เดือน
คำแนะนำขององค์การอนามัยโลกคือการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่แบบเอกสิทธิ์เฉพาะบุคคลในช่วงหกเดือนแรกของชีวิตจากนั้นจึงเริ่มแนะนำอาหารที่เป็นของแข็งเพื่อเสริมการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่
ดังนั้นเพื่อเสนออาหารให้กับเด็ก ๆ จากสี่เดือน ขัดแย้งกับคำแนะนำนั้น. อย่างไรก็ตามผู้เขียนการศึกษาพิจารณาว่าจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อให้อายุที่แนะนำที่แม่นยำของการแนะนำของไข่และถั่วลิสง
ไม่ชัดเจนว่าการเพิ่มการแนะนำอาหารบางอย่างจะช่วยป้องกันการแพร่ระบาดของโรคภูมิแพ้ในอาหารที่เด็กหลายคนประสบ บางคนจะยังคงพัฒนาแพ้อาหารแม้จะทำตามแนวทางการกินใหม่
หน้าต่างแห่งโอกาส
สิ่งที่สำคัญอย่างที่ผู้เชี่ยวชาญเห็นด้วยก็คือดูเหมือนจะมี หน้าต่างแห่งโอกาสในปีแรกของชีวิต ที่สัมผัสกับอาหารเช่นไข่และถั่วลิสงลดความเสี่ยงของการแพ้อาหารเหล่านี้
