สิ่งที่จะเป็นของเราโดยไม่ต้องสูตรพาสต้า เราชอบพวกเขามากและกินให้ดีจนเราคิดอยู่เสมอว่าจะคิดต่ออายุหนังสือสูตรของเราเพื่อให้มันถูกต้องกับลูกหลานของเราต่อไปในขณะที่เรามีโอกาสแนะนำอาหารอื่น ๆ ในอาหารของพวกเขา สัปดาห์นี้เราได้เตรียม สูตรสลัดพาสต้ารัสเซียดั้งเดิมซึ่งเราจะแทนที่มันฝรั่งคลาสสิกด้วยฉลามหรือพาสต้า coditos
ผลที่ได้คือจานร้อนมากสะดวกสบายมากในช่วงเวลาของปีนี้ตั้งแต่ สามารถเตรียมล่วงหน้าและเตรียมไว้ในตู้เย็นได้ สำหรับเมื่อถึงเวลาที่จะกินมันเมื่อกลับจากชายหาดหรือสระว่ายน้ำหรือแม้กระทั่งที่จะทำหน้าที่เป็นอาหารว่างในเวลาใดก็ได้ของวัน คุณจะเห็นว่าคุณประสบความสำเร็จกับสิ่งนี้ได้อย่างไร "สลัดรัสเซีย"แปลกประหลาด
ส่วนผสมสำหรับ 4 คน
- พาสต้าสั้น 200 กรัม (ฉลาม, coditos หรือที่คล้ายกัน), 2 แครอท, ถั่วแช่แข็ง 100 กรัม, ปลาทูน่าธรรมชาติ 1 กระป๋อง, กุ้งสุก 8 ตัว, ไข่ 1 ฟอง, มายองเนสอ่อน 1 กระป๋อง
วิธีทำสลัดพาสต้ารัสเซีย
ปรุงพาสต้าตามคำแนะนำของผู้ผลิตตามเวลาที่ระบุเพื่อให้พร้อม ในโอกาสนี้เราไม่ต้องการที่จะมีอัลเด็นเต้ แต่ทำขึ้นอีกเล็กน้อยเพื่อให้ง่ายต่อการกิน เมื่อสุกแล้วให้สะเด็ดน้ำและทำให้เย็น ด้วยน้ำเย็นเพื่อที่จะไม่ผ่านการปรุงอาหาร
ในกระทะเราปรุงถั่วและแครอทสับจนกว่าพวกเขาจะนุ่มมาก เราปรุงไข่และกุ้งด้วยถ้าคุณซื้อมันสดมา ทุกอย่างที่เตรียมไว้ เราเตรียมที่จะผสมในชาม เพื่อรับจานที่มีลักษณะคล้ายกับสลัดรัสเซียแบบดั้งเดิม
ใส่พาสต้าแครอทและถั่วและเพิ่มมายองเนสสองหรือสามช้อนโต๊ะคนให้เข้ากันจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี หากจำเป็นเราจะเพิ่มซอสมายองเนสมากขึ้น จำไว้ว่า ในช่วงฤดูร้อนควรใช้มายองเนสที่ซื้อมา เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงของการเป็นพิษโดย เชื้อ Salmonella.
เราเพิ่มปลาทูน่าลงในบ่อเนื้อธรรมชาติและกุ้งที่ปรุงแล้วและ เรารวบรวมจานด้วยความช่วยเหลือของแม่พิมพ์หรือแหวนชุบ เพื่อให้ "ensaladilla“ เราดูดีและน่าดึงดูดใจสำหรับสมาชิกทุกคนในบ้านเด็ก ๆ สามารถช่วยเราได้โดยการผสมส่วนผสมในชามและวางไว้ในห่วงเราจบด้วยการตกแต่งด้วยไข่แดงของไข่ต้มแข็ง ตาราง
เวลาดำเนินการ 30 นาที
ความยากลำบาก ง่ายมาก
ชิม
นี้ สลัดพาสต้ารัสเซีย มันเหมือนกับแบบดั้งเดิมที่ทำกับมันฝรั่งเพื่อให้คุณสามารถใช้เป็นอาหารจานเป็นของว่างหรือเป็นทางเข้าหรือเส้นทางแรกในมื้อเที่ยง คุณสามารถมาพร้อมกับ "แหลมหรือดุ" หรือกับขนมปังชิ้นนุ่ม คุณจะเห็นว่าลูก ๆ ของคุณชอบสลัดรุ่นดั้งเดิมที่พาสต้าเป็นตัวชูโรง
