นอกจากนั้นเมื่อเราใช้ผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลเรากินมันในราคาที่ดีที่สุดและราคาที่ดีที่สุดดังนั้นเราจึงมีส่วนร่วมในการบริโภคผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นและใกล้เคียง เป็นกรณีนี้ คัพเค้กมะนาวเปรี้ยวและเชอร์รี่ซึ่งเป็นสูตรขนมหวาน เด็กและผู้ใหญ่แบบนั้นที่เราสามารถเตรียมในเวลานี้ของปีเมื่อเชอร์รี่มาถึงซูเปอร์มาร์เก็ต
มันเป็นของหวานที่ทำจากผลไม้ เราสามารถเตรียมได้โดยไม่ยากและไม่ต้องใช้เวลานาน และนั่นจะทำให้เราดูดีเป็นคนทำขนมปังยอดเยี่ยมโดยไม่ทำให้ชีวิตของเรายุ่งยาก ไม่ว่าจะเป็นมื้ออาหารหรือของขบเคี้ยวพิเศษหรือเพื่อความเพลิดเพลินในการเพลิดเพลินเราขอแนะนำให้คุณลองคัพเค้กที่เรียบง่ายและมีรสชาติ
ส่วนผสมสำหรับ 4 คน
- พัฟในตู้เย็น 1 ชิ้น (ที่เหลือ), เชอร์รี่ 12 ชิ้น, เลม่อนเต้าหู้ 4 ช้อนโต๊ะ, ใบสะระแหน่
- วิธีทำนมเปรี้ยวเลม่อน, 100 กรัมน้ำตาล, 2 ไข่, น้ำมะนาว 100 มล., เนย 50 กรัม, ผิวเลมอน
วิธีทำเลม่อนและคัพเค้กเชอร์รี่
เราเริ่มเตรียม เลม่อนเต้าหู้พร้อมไมโครเวฟช่วย. ในการทำเช่นนี้เราตีไข่กับน้ำตาลในชามและรวมเข้าด้วยกันอีกครั้งเพิ่มน้ำมะนาวที่ทำให้เครียดแล้วผสมให้เข้ากันดี เราเพิ่มเนยละลายและความเอร็ดอร่อยและเมื่อเรามีของเหลวที่เป็นเนื้อเดียวกันมากเราจะใส่ในไมโครเวฟ
เราให้แบตช์หลาย ๆ 1 นาทีที่ 800Wกวนระหว่างพวกเขา ตอนแรกดูเหมือนว่ามันจะไม่ข้น แต่หลังจากสองหรือสามรอบเราก็จะมี ครีมมะนาวหวานพร้อมใช้เมื่อเย็นแล้ว. คุณจะเห็นว่ามันรวยขนาดไหนและกระบวนการทั้งหมดนั้นง่ายแค่ไหน หากคุณต้องการคุณสามารถใช้เลมมอนครีมกระป๋องที่หาได้ง่ายในห้างสรรพสินค้า
ในการทำคัพเค้กเราตัดสี่เหลี่ยมขนมพัฟและบนขอบของมันเราใส่พัฟเพสตรี้ไว้ด้านบนซึ่งเมื่ออบจะเป็นผนังด้านข้างหรือขอบคัพเค้กของเราดังที่คุณเห็นในภาพทีละขั้นตอนที่คุณมี ด้านล่าง เราเจาะด้วยส้อม พื้นผิวของเค้กและเราอบที่170ºจนกระทั่งขนมพัฟเริ่มเป็นสีน้ำตาลและ "ผนัง" เริ่มขึ้น
เรานำขนมพัฟออกมาและเมื่อพวกมันเย็นลงเราก็แจกจ่ายเลม่อนเต้าหู้แบบโฮมเมดจำนวนหนึ่งช้อนใส่ให้กับแต่ละคนเพื่อให้มันถึงระดับขอบ ในแกงเลม่อนเราใส่เชอร์รี่ครึ่งลูกไร้กระดูกสามลูก และเราวางคัพเค้กในตู้เย็นอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงเพื่อให้พวกเขาพร้อมเมื่อเราจะให้บริการพวกเขา ในเวลานั้นเราใส่ใบสะระแหน่เล็ก ๆ ลงไปและพร้อมที่จะสนุกกัน
เวลาดำเนินการ | 30 นาที
ความยากลำบาก ง่ายมาก
ชิม
เหล่านี้ คัพเค้กเปรี้ยวและเชอร์รี่เลม่อน พวกเขายอดเยี่ยมเป็นของหวาน แต่เพลิดเพลินไปกับพวกเขามากขึ้นเราขอแนะนำให้คุณลองพวกเขาในเวลาว่างพร้อมด้วยชาหรือแช่อื่น ๆ ความแตกต่างของเนื้อกรุบกรอบของขนมพัฟ, เลม่อนเปรี้ยวหวานและรสเปรี้ยวของเชอร์รี่จะละลายในปากของคุณจากการกัดครั้งแรก คุณจะบอกเรา
