การทำสูตรอาหารที่สนุกสนานสำหรับเด็ก ๆ เพื่อดึงดูดให้พวกเขาและกินให้ดีขึ้นเป็นงานที่ต้องใช้เวลามากสำหรับผู้ปกครอง ดังนั้นเมื่อฉันเห็นสิ่งนี้ สูตรเกลียวไส้กรอกชุบเกล็ดขนมปัง ที่นี่ฉันพบว่ามันตลกมากและฉันได้เตรียมเวอร์ชันนี้เพื่อสอนวิธีการใช้งาน
มันเป็นสูตรง่าย ๆ ที่จะทำให้เด็ก ๆ มีความสุข มันเกี่ยวกับการยืดเกลียวตัดเป็นชิ้น ๆ และนำมาทาในซอส มัสตาร์ดหรือซอสมะเขือเทศหรือสิ่งอื่นใดที่คุณทำเป็นมะเขือเทศทอดหรือมายองเนส มันเป็นเรื่องง่ายที่จะทำให้ไส้กรอกดั้งเดิมหมุนวนและลูก ๆ ของคุณจะชอบพวกเขามากเท่าที่พวกเขาชอบ พอลล่าอย่างที่คุณจะเห็นในภายหลังฉันต้องการกินพวกมันกัด
ส่วนผสมสำหรับเด็ก 2 คน
- ไส้กรอก 2 bratwurst ไข่ 1 ฟองแป้งและเกล็ดขนมปัง คุณยังสามารถทำสูตรกับไส้กรอกไก่หรือไก่งวง
วิธีทำเกลียวไส้กรอกชุบเกล็ดขนมปัง
เพื่อให้ไส้กรอกไม่แตกและยืดหยุ่นมากก่อนที่จะทำกระบวนการ ปรุงอาหารในน้ำร้อนด้วยเกลือเล็กน้อย 3 นาที. เมื่อสุกแล้วเราจะเสียบพวกมันลงบนแท่งไม้เพื่อให้แน่ใจว่ามันผ่านตรงกลาง
ด้วยมีดคมเรากำลังทำเครื่องหมายเกลียวตัด เริ่มเอียงอย่างต่อเนื่องและต่อเนื่องบนพื้นผิวของไส้กรอกถึงแท่งเพื่อให้เราไม่ได้ตัดเสร็จ แต่เราทำเครื่องหมายเกลียวที่เริ่มตั้งแต่ต้นจนจบไส้กรอก เมื่อต้องการทำอย่างดีมันจะสะดวกที่จะเปิดไส้กรอกเพื่อหลีกเลี่ยงการตัดมัน
เมื่อตัดเสร็จแล้วเราจะเหยียดไส้กรอกออกไปตามร่องเพื่อให้เกลียวเปิดออกเล็กน้อยดังที่เห็นในภาพ จากนั้นเราก็ผ่านมันไป แป้งตีไข่และเกล็ดขนมปัง เพื่อดำเนินการทอด
เราให้น้ำมันมะกอกร้อนๆในกระทะและทอดไส้กรอกที่เสียบอยู่บนกระทะ เปลี่ยนเป็นครั้งคราวเพื่อให้พื้นผิวทั้งหมดเป็นสีน้ำตาล. เมื่อทอดและระบายบนกระดาษเช็ดมือแล้วเราก็ตักขึ้นมาเสิร์ฟพร้อมกับซอสที่ต้องการ
เวลาดำเนินการ 15 นาที
ความยากลำบาก ง่ายมาก
ชิม
เกลียวไส้กรอกชุบเกล็ดขนมปังกินด้วยมือยืดจากปลายด้านหนึ่งและดึงจนไส้กรอกแตก จากนั้นก็นำชิ้นส่วนของไส้กรอกมาจิ้มกับซอส แน่นอนคุณสามารถกินด้วยมีดในแบบที่เป็นอารยธรรมมากขึ้น
