วันนี้เราจะเตรียมอาหารจานง่าย ๆ ที่เด็กและผู้ใหญ่ชอบจริงๆ มันเกี่ยวกับ ช็อคโกแลตกล้วยชุบแป้งทอด พวกเขาจะถามคุณบ่อยมาก
ด้วย แป้งทอดกรอบและซอสช็อคโกแลตที่ทำหน้าที่เป็นคลอสิ่งเดียวที่คุณจะต้องกังวลคือการเลี้ยวจะถูกบันทึกเมื่อมันมาถึงการเจาะโดนัทแต่ละครั้งเพื่อให้ไม่มีการต่อสู้
ส่วนผสมสำหรับ 4 คน
- กล้วย 2 ลูก, ไข่ไก่ 1 ฟอง, เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์ 100 มล., แป้ง 60 กรัม, ซองยีสต์, ช็อคโกแลต 50 กรัมสำหรับขนมหวาน, ครีมเหลว 50 มล., อบเชย
วิธีทำกล้วยชุบแป้งทอดช็อคโกแลต
สำหรับสูตรนี้ เราจำเป็นต้องเตรียมแป้งฟูที่ทนทุกข์ทรมานเล็กน้อยเมื่อทอด. ในการทำเช่นนี้เราผสมไข่กับแป้งและซองยีสต์ตีจนทำแป้งเป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มเบียร์และทุบด้วยแท่ง ให้ยืนเป็นเวลา 10 นาที
เราใส่น้ำมันจำนวนมากลงในกระทะ ตัดกล้วยเป็นชิ้น ๆ แล้วนำไปผ่านแป้งแล้วทอดเป็นแบทช์เพื่อไม่ให้อุณหภูมิลดลง เราหันกล้วยและเมื่อมันมีสีน้ำตาลทอง เราระบายกับกระดาษเช็ดมือ
เพื่อให้ซอสเราใส่ช็อคโกแลตกับครีมในกระทะด้วยไฟให้น้อยที่สุดและคนให้เข้ากันจนได้รับครีมช็อคโกแลต ในเวลาน้อยกว่าห้านาทีซอสจะพร้อม
เรานั่งจาน วางฟริตเตอร์กล้วยโรยด้วยอบเชยด้วยไม้ซอสเสิร์ฟส่วนที่เหลือในชามแยกพร้อมช้อนชาให้บริการ
เวลาดำเนินการ 30 นาที
ความยากลำบาก ง่าย
ชิม
เป็นการดีที่สุดที่จะบริโภคสิ่งเหล่านี้ ช็อคโกแลตกล้วยชุบแป้งทอด เมื่อพวกเขายังร้อนเพื่อใช้ประโยชน์จากแป้งกรอบ พวกเขาเป็นขนมที่ดีที่จะแบ่งปันกับครอบครัวหรืออาหารว่างที่ดีสำหรับวันเกิดและการชุมนุมของเด็ก ๆ
