วันนี้ฉันต้องการแสดงสูตรอาหารที่ดีต่อสุขภาพให้กับทุกคนในครอบครัวด้วยวิธีที่แสนอร่อยมันมีอาหารสองอย่างที่เราต้องกินบ่อยๆ: บนปลาสีฟ้ามือหนึ่งและอีกผักและผัก นี้ สูตรปลาแซลมอนกับครีมผัก มันมีองค์ประกอบทั้งหมดเหล่านี้และอุดมไปด้วยอย่างมากที่คุณจะถามมันอย่างแน่นอนซ้ำแล้วซ้ำอีก
หากเราเพิ่มข้อได้เปรียบเหล่านี้ซึ่งเราสามารถเตรียมให้พร้อมในเวลาน้อยกว่า 15 นาทีแน่นอนว่าพวกคุณหลายคนยินดีที่จะทราบวิธีการเตรียมมัน ใช่ ระวังเพราะถ้าใช้เวลาเตรียมนิดหน่อยก็ใช้เวลาน้อยลงเพื่อดูว่ามันหายไปจากจานได้อย่างไร.
ส่วนผสมสำหรับ 4 คน
- ปลาแซลมอน 4 ชิ้น (ก้อน, ชิ้นเพื่อลิ้มรส) สดหรือแช่แข็ง 1/2 หัวหอม, 1/2 ต้นหอม, 1 มะเขือเทศ, พริกไทย 1/2, มะเขือเทศทอด 3 ช้อนโต๊ะและครีมเหลว 200 มล.
วิธีทำแซลมอนด้วยครีมผัก
สูตรนี้จะช่วยให้เรา แจกผักที่เรามีในครัว หรือตู้เย็น สำหรับสี่เสิร์ฟเราสับทั้งหมดที่เราได้ระบุไว้ในชิ้นเล็ก ๆ และวางไว้ในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกสี่ช้อนโต๊ะให้พวกเขาทำอาหารเป็นเวลาประมาณสิบนาที
ในเวลานั้น ทำความสะอาดชิ้นปลาแซลมอนสด หรือก่อนหน้านี้ defrosted และเอาผิวหนังและหนามที่เราพบตัดปลาเป็นชิ้นลูกบาศก์ด้านประมาณ 2 ซม. ไม่สำคัญว่าจะมีขนาดใหญ่กว่าและเล็กกว่า
เมื่อผักลวก เพิ่มมะเขือเทศทอดและครึ่งหนึ่งของครีมส่งผ่านไปยังแก้วทรงสูงเพื่อบดขยี้ด้วยเครื่องผสมมือและรับครีมนุ่ม ในขณะเดียวกันเราใส่แซลมอนเป็นชิ้นในกระทะกว้างโดยไม่ใส่น้ำมันและให้สีน้ำตาลเบา ๆ
ปิดฝาปลาด้วยซอสที่บดแล้วกรองด้วยทัพพีแล้วบีบทัพพีแล้วเติมครีมที่เหลือลงไปคนให้เข้ากันแล้วต้มจนเดือดจนเนื้อครีมเนียนและเป็นเนื้อเดียวกัน
เวลาดำเนินการ 15 นาที
ความยากลำบาก ง่ายมาก
ชิม
นี้ สูตรปลาแซลมอนกับครีมผัก มันสมบูรณ์แบบเป็นอาหารจานหลักในเวลาอาหารกลางวันและคุณสามารถไปกับมันด้วยข้าวขาวเล็ก ๆ น้อย ๆ หรือมันฝรั่งปรุงสุกเพื่อทำอาหารจานที่สมบูรณ์มากขึ้น แน่นอนว่ามันจะเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของทั้งครอบครัว
