การมีคอเลสเตอรอลสูงเป็นปัญหาที่ส่งผลกระทบต่อเด็กมากขึ้นเรื่อย ๆ. ไขมันในเลือดสูงนานตั้งแต่หยุดเป็นโรคผู้ใหญ่ แต่ทำไมเด็กที่มีคอเลสเตอรอล? มีพื้นฐานทางพันธุกรรมหรือเป็นผลมาจากนิสัยที่ไม่ดีต่อสุขภาพหรือไม่? ตัวเลือกทั้งสองเป็นไปได้แม้ว่าตัวเลือกที่สองจะบ่อยกว่า
ประเด็นก็คือ เด็กสองในสิบคนมีโคเลสเตอรอลสูงในสเปน. สิ่งนี้แสดงถึงความเสี่ยงของการเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจตั้งแต่อายุยังน้อย
สมาคมกุมารเวชศาสตร์แห่งสเปนพิจารณาค่าคอเลสเตอรอลรวมสูงกว่าหรือเท่ากับ 200 mg / dL และ LDL (เลว) ค่าคอเลสเตอรอลที่มากกว่าหรือเท่ากับ 130 mg / dL การตรวจเลือดจะบอกให้เราทราบถึงแม้ว่าเด็ก ๆ ทุกคนจะไม่ได้ทำถ้าพวกเขาไม่ไปที่สำนักงานพร้อมปัญหาอื่น ๆ
หากมีโรคที่สืบทอดเช่นไขมันในเลือดสูง, โรคเบาหวานหรือโรคอ้วนแล้วระดับคอเลสเตอรอลของเด็กจะถูกควบคุม มีการรักษาที่เหมาะสมสำหรับแต่ละกรณี แต่คุณต้องจำไว้ว่า อาหารที่สมดุลและการออกกำลังกายมีบทบาทสำคัญในการควบคุมคอเลสเตอรอล.
โปรดจำไว้ว่าปริมาณ LDL ที่มากเกินไป (ไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำหรือ "โคเลสเตอรอลไม่ดี") ในกระแสเลือดสามารถสะสมในผนังของหลอดเลือดแดงที่ไปถึงหัวใจและสมอง สิ่งสะสมนี้เป็นคราบจุลินทรีย์ที่อาจทำให้เกิดความฝืดตีบหรืออุดตันของหลอดเลือด
ทั้งหมดนี้เอื้อต่อการก่อตัวของลิ่มเลือดซึ่งหากอุดตันหลอดเลือดแดงจะทำให้เกิดอาการหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมอง การแข็งตัวของหลอดเลือดแดงยังสามารถลดการไหลเวียนของเลือดไปยังอวัยวะสำคัญอื่น ๆ รวมถึงลำไส้หรือไต
นิสัยที่ไม่ดีที่ชอบระดับคอเลสเตอรอลสูง
มีปัจจัยสำคัญสามประการที่มีส่วนช่วยในการพัฒนาระดับคอเลสเตอรอลสูง ได้แก่ อาหารโรคอ้วนและการถ่ายทอดทางพันธุกรรม ในกรณีหลังนี้หากผู้ปกครองคนใดคนหนึ่งมีโคเลสเตอรอลสูงแนะนำให้ควบคุมระดับให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม
แต่ ทารกที่มีโคเลสเตอรอลสูงมักเป็นผลมาจากนิสัยที่ไม่ดีที่ต้องควบคุม. ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับอาหารดังนั้นเราต้องรู้ว่าอาหารใดเหมาะสมที่สุด ปิรามิดอาหารทำให้เรามีเงื่อนงำ แต่ขอระบุไว้
มีอาหารบางอย่างที่ชื่นชอบมากกว่าอาหารอื่นที่เพิ่มคอเลสเตอรอลตัวอย่างเช่นอาหารที่มีเนื้อหาสูงที่สุดคืออวัยวะภายใน, ไส้กรอก, เนื้อเยือกแข็ง, ไข่แดง, ไข่แดง, ชีสหาย ... ที่มีคอเลสเตอรอลสูงจะนิ่มและชีสสดกุ้ง ...
ในอีกด้านหนึ่ง มีปริมาณคอเลสเตอรอลเป็นศูนย์มีผักผลไม้ถั่วข้าวพาสต้า... ด้วยเหตุผลนี้และคุณสมบัติทางโภชนาการอื่น ๆ อาหารเหล่านี้อยู่ที่ฐานของปิรามิดอาหารและแนะนำเป็นอย่างยิ่งวันละหลายครั้ง
เนื้อสัตว์และปลาหรือนมเป็นอาหารที่มีปริมาณโคเลสเตอรอลปานกลางหรือต่ำ
ในทางกลับกันการดำเนินชีวิตแบบอยู่ประจำซึ่งเป็นพันธมิตรของโรคอ้วนเป็นนิสัยที่ไม่ดีที่จะเพิ่มความเสี่ยงของการมีคอเลสเตอรอลสูง ดังนั้นคนที่ได้รับผลกระทบพร้อมกับข้อเสนอแนะการให้อาหารจะบอกว่าพวกเขาต้องออกกำลังกาย
ป้องกันคอเลสเตอรอลในเด็ก
ให้ทั้งหมดข้างต้น ไขมันในเลือดสูงสามารถป้องกันได้โดยทำตามคำแนะนำต่อไปนี้:
ลองให้ลูกของคุณ (และทั้งครอบครัว) กินอาหารที่สมดุลโดยไม่ต้องมีไขมันอิ่มตัว ด้านบนเราได้ทิ้งอาหารที่จำแนกตามปริมาณคอเลสเตอรอลของพวกคุณแล้วเราจะยกตัวอย่างให้คุณ
อาหารเมดิเตอร์เรเนียนเสนออาหารเพื่อสุขภาพและความสมดุลด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพโดยทั่วไปของพื้นที่เมดิเตอร์เรเนียน การมีส่วนร่วมของไขมันส่วนใหญ่มาจากกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนของปลาน้ำมันมะกอกและเมล็ด การบริโภคผักพืชตระกูลถั่วซีเรียลผักและผลไม้ก็มีความสำคัญเช่นกัน
อาหารที่เสนอโดย American Heart Association นั้นมีพื้นฐานมาจากก่อนหน้านี้มันมีคอเลสเตอรอลและไขมันอิ่มตัวต่ำและมีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนสูงมีผักและผลไม้มากมายธัญพืช ... ให้พลังงานและโปรตีนสำหรับกิจกรรมปกติและการเจริญเติบโต .
เกี่ยวกับวิธีการทำอาหารเลือกย่างหรือเตาอบมากกว่าของทอดหลีกเลี่ยงอาหาร precooked อาหารจานด่วน ... ใช้น้ำมันมะกอกและระบายไขมันย่างตัดไขมันที่มองเห็นได้จากเนื้อ ...
ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอหลีกเลี่ยงการใช้ชีวิตอยู่ประจำ: เดิน, วิ่งเบา ๆ , ปั่นจักรยาน, ว่ายน้ำ ... ) การออกกำลังกายเพิ่มระดับของ HDL (คอเลสเตอรอลที่ดี) ในเลือดและลด LDL (คอเลสเตอรอลที่ไม่ดี) และระดับไตรกลีเซอไรด์
ในระยะสั้นมีผู้ป่วยเด็กที่มีภาวะไขมันในเลือดสูงมากขึ้นเรื่อย ๆ และนี่เป็นเพราะการรับประทานอาหารที่ไม่ถูกต้อง หลีกเลี่ยงนิสัยที่ไม่ดีต่อสุขภาพเหล่านี้และพวกเขาจะขอบคุณมัน ในกรณีส่วนใหญ่ มันเป็นไปได้ที่จะป้องกันคอเลสเตอรอลสูงในเด็ก.
