เมื่อเราพูดถึงคุณค่าทางโภชนาการของเด็ก ๆ เราต้องเน้น ความสำคัญของอาหารเช้าที่ดีในวัยเด็ก.
อาหารเช้าเป็นมื้อแรกที่พวกเขากินหลังจากอดอาหารตลอดทั้งคืนซึ่งจะช่วยให้พวกเขาเผชิญกับวันที่เต็มไปด้วยพลังงาน
มื้อแรกนี้ควรประกอบด้วยนมธัญพืชผลไม้ (เป็นชิ้น ๆ หรือเป็นน้ำผลไม้) คาร์โบไฮเดรตและโปรตีนบางชนิดเช่นแฮมหรือบาดแผลชนิดเย็นอื่น ๆ
ตามที่นักโภชนาการการสนับสนุนพลังงานของอาหารเช้าควรครอบคลุม ระหว่าง 30 และ 35 เปอร์เซ็นต์ของความต้องการทางโภชนาการ ของเด็กวัยเรียน
การโฆษณาอาหารเช้าที่ดีเป็นสิ่งจำเป็นในการเริ่มต้นวันด้วยพลังงานโดยการกระตุ้นการทำงานของสมองซึ่งไม่ได้กำหนดจำนวนชั่วโมงที่เด็กใช้ในโรงเรียน
นอกจากนี้ยังช่วยลดภาวะวิตกกังวลทำให้เด็กป่วยน้อยลงและพัฒนาทัศนคติเชิงบวกมากขึ้น ดูเหมือนว่าพูดเกินจริง แต่ไม่มีอาหารเช้าสามารถมีผลต่อบุคลิกภาพของเด็กเมื่อพวกเขาถึงวัยรุ่นพวกเขาชี้ให้เห็นว่ามันอาจทำให้รัฐก้าวร้าวเมื่อเด็กโตขึ้น
แต่มันก็ยังเป็นนิสัยที่ดีที่จะได้รับมาตั้งแต่เด็ก ๆ เนื่องจากไม่มีอาหารเช้ามีความไม่สมดุลทางโภชนาการ หากการขาดสารอาหารนี้เสริมในตอนเช้าด้วยอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพเช่นขนมอบไขมันหรือน้ำตาลในช่วงการเจริญเติบโตเต็มที่โรคอ้วนในวัยเด็กที่น่ากลัวกำลังได้รับการส่งเสริม
ประเมินบางครั้ง ความสำคัญของอาหารเช้าที่ดีในวัยเด็ก. การไม่รับประทานอาหารเช้าอย่างถูกต้องทำให้เด็กอ่อนเพลียมีสมาธิและขาดความจำ
ดังนั้นแม้ว่าบางครั้งจะไม่มีเวลานั่งทานอาหารเช้า แต่มันก็คุ้มค่าที่จะจัดตารางใหม่เพื่อเพลิดเพลินกับมื้อแรกนี้สำคัญที่สุดของวันและถ้าเป็นไปได้กับครอบครัว
