นมเป็นสาเหตุแรกของการแพ้ในเด็กอายุต่ำกว่าห้าปีจากข้อมูลของ Pedro Ojeda ผู้แพ้สารก่อภูมิแพ้จากสมาคมโรคภูมิแพ้และภูมิคุ้มกันวิทยาทางคลินิกของสเปน (SEAIC)
การแพ้นมเป็นโรคภูมิแพ้อาหารครั้งแรกที่ปรากฏ แต่เพียงร้อยละ 15 ของเด็กที่ทุกข์ทรมานจากมันยังคงอยู่หลังจาก 6 ปี
การแพ้อาหารมีผลต่อประชากรชาวสเปน 2 ถึง 6% ซึ่งเป็นโรคลำดับที่ห้าตามลำดับความถี่ของการวินิจฉัยโดยผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้หลังจาก rhinoconjunctivitis, หอบหืด, แพ้ยาและลมพิษ "โรคภูมิแพ้ประเภทนี้ส่วนใหญ่มักจะมีผลกระทบต่อประชากรเด็กโดยเฉพาะเด็กทารก (0-12 เดือน) และวัยเด็กตอนต้นในเด็กที่มีอายุมากกว่าห้าปีสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดคือในทางตรงกันข้ามผลไม้สดผลไม้ ปลาแห้งและอาหารทะเล " แสดงความคิดเห็นดร. Ojeda
โปรตีนนมวัวมักเป็นสาเหตุของการแพ้ นั่นคือเหตุผล เด็กที่แพ้นมควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีโปรตีนนม.
การคิดเกี่ยวกับนมและอนุพันธ์เป็นเรื่องง่ายเพราะการกำจัดพวกเขาพร้อมกับมิลค์เชค, ไอศกรีม, horchata, ... ดูเหมือนว่าจะแก้ปัญหาได้ อย่างไรก็ตามมีหลายผลิตภัณฑ์ที่ผลิตที่สามารถมีโปรตีนนมเช่นขนมปังตัดเย็น, ไส้กรอก, ปลาแช่แข็ง, รักษา, เก็บรักษา, เครื่องสำอางและยารักษาโรค ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเป็นนักสืบฉลากที่ดีและมองหาโปรตีนนมในอาหารใด ๆ ที่ลูกของเราจะกิน
ในความเป็นจริงในเด็กที่มีความไวสูงต้องได้รับการดูแลแม้จะมี photoprotectors หรือนมให้ความชุ่มชื้นเนื่องจากบางคนอาจมีหางนม
อายุที่เริ่มมีอาการแพ้นมขึ้นอยู่กับช่วงเวลาที่เด็กเริ่มดื่มนมเนื่องจากเป็นครั้งแรกที่พวกเขามีโปรตีนจากนมวัว ปัจจุบันอุบัติการณ์สูงสุดอยู่ระหว่างอายุ 4 ถึง 5 เดือน
นี่คือหนึ่งในเหตุผลที่ว่าทำไมนมและผลิตภัณฑ์นมรวมถึงสูตรนมถ้าเด็กเลี้ยงลูกด้วยนม ไม่แนะนำจนกระทั่งหลังจาก 12 เดือน.
อาการที่พบบ่อยที่สุดคือผิวหนัง (คั่ง, ลมพิษ, angioedema ... ) ที่เกี่ยวข้องใน 30% ของกรณีที่มีอาการอาเจียนและท้องเสีย
อาการระบบหายใจอาจปรากฏขึ้นไม่บ่อยนักและบ่อยครั้งที่เริ่มต้นด้วยอาการบวมน้ำที่สายเสียงหายใจลำบากและ dysphonia ในเรื่องนี้ "เบาะแสที่ผู้ปกครองบางคนควรได้รับการเตือนให้สงสัยว่าแพ้นมคือการปรากฏตัวของลมพิษ (สีแดงและลมพิษ) รอบปากหรือส่วนที่เหลือของร่างกายด้วยการใช้ขวด (หรือในเด็กที่มีอายุมากกว่า กับนมอื่น ๆ ) โดยปกติในนาทีแรกของการยิง "
การวินิจฉัยทำโดยการตรวจร่างกายการสาธิตการแพ้โดยวิธี IgE ผ่านการทดสอบทางผิวหนังที่แขนและการตรวจเลือด การทดสอบเหล่านี้ควรทำโดยเร็วที่สุดเนื่องจากวิธีนี้คุณสามารถทำการรักษาที่เหมาะสม
