ตั้งแต่เรายังน้อยเราได้ยินคุณแม่ของเราพูดว่าการทานอาหารเช้าที่ดีนั้นสำคัญมากเราส่งต่อให้ลูก ๆ ของเรา แต่มันไม่เพียง แต่เกี่ยวกับการปลูกฝังนิสัยที่ดี แต่เกี่ยวกับการวางตัวอย่างและการแบ่งปัน มีพ่อแม่หลายคนที่ออกจากบ้านด้วยกาแฟพร้อมดื่มนมเมาไม่มีเวลาไม่เพียงพอและถึงแม้ว่าเราจะคิดว่าไม่เด็ก ๆ ของเราจะทำเช่นเดียวกัน
ในสภาคองเกรสของสมาคมโภชนาการขั้นพื้นฐานและประยุกต์สเปน (SENBA) ที่จัดขึ้นในบิลเบาผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการโทรมาอีกครั้ง ที่ผู้ปกครองใช้ความพยายามเล็กน้อย (ตราบเท่าที่เวลาและตารางการอนุญาต) และ ตื่นนอน 20 นาทีก่อนแบ่งปันกับเด็ก ๆ ที่โต๊ะและเริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการ.
สภาคองเกรสอุทิศตนเพื่อโรคที่สามารถนำไปสู่อาหารที่ไม่ดีต่อคุณภาพของอาหารที่นำเสนอในศูนย์โรงพยาบาลเพื่อการปรับปรุงนิสัยการกินของประชากรทั้งหมด ฯลฯ และเริ่มต้นด้วยการแนะนำความจริงที่ยิ่งใหญ่ "โภชนาการที่เพียงพอในวัยเด็กเป็นองค์ประกอบสำคัญของการป้องกันโรคสำหรับผู้ใหญ่". ในการศึกษาเกี่ยวกับนิสัยอาหารเช้าสำหรับเด็กเป็นที่ชัดเจนว่าเด็กส่วนใหญ่ใช้เวลาห้านาทีในการทานอาหารเช้าและทำขนมอบอุตสาหกรรมโดยไม่ใช้อาหารเพื่อสุขภาพที่ประกอบไปด้วยอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการนมธัญพืชและผลไม้ เห็นได้ชัดว่าเด็ก ๆ ที่กินอาหารเช้ากับพ่อแม่ของพวกเขาเพลิดเพลินกับอาหารเช้ามากขึ้นและกินดีขึ้นมาก
คำแนะนำของนักโภชนาการ Javier Aranceta คือเมื่อคืนก่อนที่เราจะออกจากโต๊ะอาหารเช้าที่เตรียมด้วยถ้วยและช้อนส้อมผลไม้และซีเรียล ... สิ่งที่เราประหยัดในการเตรียมการตอนเช้าที่เราจะได้รับจากการแบ่งปันกับเด็ก ๆ เชิญชวนให้คุณเพลิดเพลินมากขึ้นเสมอ
การรับประทานอาหารเช้ากับลูก ๆ ของเราไม่เพียง แต่รับประกันการกินเพื่อสุขภาพคุณยังได้รับความสมานฉันท์และความรักในครอบครัวเริ่มต้นวันใหม่ด้วยหนึ่งในฐานแห่งความสุขความรักของครอบครัว
