วันนี้เราจะเตรียมสูตรอาหารง่ายๆที่เหมาะสำหรับมื้ออาหารของครอบครัว มันเป็น สันในหมูกับซอสเห็ด ว่าเด็กเล็กและผู้สูงอายุจะชอบและรู้สึกสะดวกสบายมากเพราะสามารถทำได้ล่วงหน้าให้ความร้อนเมื่อเราจะกินมัน
มันเป็นเรื่องปกติ สูตรที่มีประโยชน์เมื่อเราไปที่ชายหาดหรือสระว่ายน้ำ และเมื่อเรากลับมาเราต้องการทานอาหารที่ดีโดยไม่ต้องใช้เวลาอยู่ในครัว มันก็เพียงพอแล้วที่จะอุ่นเข้าไปในกองไฟ - หรือแม้แต่ในไมโครเวฟ - และรับใช้มันเพื่อความสุขของทุกคนเพราะมันดูเหมือนจะทำสดใหม่
ส่วนผสมสำหรับ 4 คน
- เนื้อสันในหมู 2 ตัว, ครีมเหลว 200 มิลลิลิตร, เห็ด 250 ตัว, หัวหอม 1 ต้น, น้ำมันมะกอก, กระเทียมสับและพริก
วิธีทำสันในหมูกับซอสเห็ด
เราเริ่มต้นด้วยการตัดเนื้อสันในหมูหนา 1.5 ซม. จากนั้นผัดในกระทะที่มีน้ำมันมะกอกแทบจะไม่มีผิวสีน้ำตาล มีความสำคัญ ทำในความร้อนสูงมาก เพื่อให้พวกเขาเป็นสีน้ำตาลด้านนอกและพวกเขาจะเหลืออยู่ปรุงอาหารภายใน จากนั้นพวกเขาจะปรุงอาหารเสร็จด้วยซอสไม่ต้องกังวล หนังสือ
ตัดเห็ดในไตรมาสและทำให้พวกเขาในกระทะด้วยสองช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก คนอย่างต่อเนื่อง. ทันทีที่พวกเขาใช้สีเราจะเพิ่มครีมและลดเวลาสองสามนาที หนังสือ
ในที่สุดเราก็ตัดหอมใหญ่ในจูเลียนและวางไว้บนกองไฟในกระทะด้วยความร้อนต่ำมาก เพื่อให้นุ่ม. ลบและสีน้ำตาลประมาณ 20 นาทีจนนุ่ม
จากนั้นเรารวมทุกอย่างเข้าด้วยกันเนื้อสัตว์หัวหอมและซอสเห็ดด้วยครีมให้ทุกอย่างทำอาหารและลดลงเล็กน้อยประมาณ 5 นาที เราให้บริการ โรยด้วยใบไม้กระเทียม และอีกทางเลือกหนึ่งเราตกแต่งด้วยหัวข้อของพริกที่จะให้สัมผัสเผ็ดเล็กน้อย
เวลาดำเนินการ | 30 นาที
ความยากลำบาก ง่าย
ชิม
นี้ สูตรสันในหมูกับซอสเห็ด มันสามารถมาพร้อมกับข้าวขาวและทำให้เรามีอาหารที่สมบูรณ์และมีสุขภาพดีเหมาะสำหรับการกู้คืนจากความพยายามของชายหาดหรือสระว่ายน้ำ คุณไม่นึกเลยเหรอ?
