สูตรสำหรับคุกกี้วัวนมที่ทำกับเด็ก

เมื่อฉันอยู่กับหลานฉันชอบทำคุกกี้. พวกเขามีเวลาที่ดีในการนวดและตัดและฉันก็สงบเพราะฉันรู้ว่าพวกเขากำลังจะกินได้ดีมาก สุดสัปดาห์นี้ฉันกำลังทำ สูตรคุกกี้โคนมที่ทำกับเด็ก และพวกเขามีช่วงเวลาที่ดีฉันขอแนะนำให้คุณทำสูตรนี้เมื่อคุณมีโอกาส

หากคุณไม่พบ เครื่องตัดโคนม- หรือของวัวออสบอร์นหรือสิ่งที่คล้ายกัน - คุณสามารถสร้างสัตว์อื่น ๆ สร้างเสือดาวยีราฟหรือสัตว์อื่นใดด้วยเทคนิคเดียวกัน พวกเขาจะสนุกกับมันต่อไป

ส่วนผสมสำหรับ 8 คน

สำหรับทาง แป้งคุกกี้: (ประมาณ 30 ยูนิตออกมา) แป้ง 400 กรัม, เนย 275 กรัม, น้ำตาลทราย 125 กรัม, ไข่ 1 ฟอง, เกลือ
สำหรับเขา เคลือบ: ไข่ขาว 2 ฟองและน้ำตาลทราย 60 กรัม
ไปยัง ตกแต่งช็อคโกแลตชิพหรือหยด

วิธีทำคุกกี้โคนมกับเด็ก ๆ

ผสมน้ำตาลกับเนยที่เราจะทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงก่อนเพื่อให้มันนิ่ม เรารวมแป้งและเกลือเล็กน้อยเข้าด้วยกันแล้วทำแป้ง เด็ก ๆ จะมีช่วงเวลาที่ดีในการสัมผัสแป้งนี้ที่จุดเริ่มต้นเหนียวเล็กน้อย (เคล็ดลับอย่าหักโหมจนเกินพอที่จะทำแป้งได้)

เราสร้างลูกบอลและปล่อยให้มันพักในตู้เย็นอย่างน้อยสามสิบนาที เราใส่แป้งระหว่างกระดาษรองอบสองซัลเฟอร์และยืดด้วยพินกลิ้ง. ด้วยความช่วยเหลือของเด็ก ๆ ที่เราตัดคุกกี้วางไว้บนแผ่นอบ

ในขณะที่เราเปิดเตาอบไว้ที่200ºเราก็ใส่ คุกกี้ในช่องแช่แข็งเพื่อให้รูปร่างของพวกเขา. เราอบคุกกี้ประมาณ 15 ถึง 20 นาทีดูเพื่อนำออกมาเมื่อพวกเขาเริ่มเป็นสีน้ำตาล เราปล่อยให้พวกเขาเย็นบนแร็คเพื่อชุบแข็ง

สำหรับตกแต่ง เราเตรียมเคลือบผิวขาวด้วยน้ำตาล กลาสและเมื่อคุกกี้เย็นเราก็วางมันลงในเคลือบเบา ๆ เพื่อย้อมให้ขาว เราไม่ต้องรอให้เคลือบแข็ง หยดช็อคโกแลตกระจายไปทั่ววัวเพื่อจำลองจุดของพวกเขา.

เวลาดำเนินการ | 1 ชั่วโมง
ความยากลำบาก ง่ายมาก