วันนี้ฉันอยากจะสอนคุณถึงวิธีการทำสูตรง่ายๆพาสต้าโฮมเมดบางอย่างที่คุณจะเพลิดเพลินไปกับขนมขบเคี้ยวสำหรับครอบครัวในช่วงสุดสัปดาห์ซึ่งเราได้มอบรูปแบบพิเศษในโอกาสวันวาเลนไทน์ มันเกี่ยวกับ หัวใจน้ำผึ้งและงาสูตรสำหรับวาเลนไทน์ คุณสามารถเตรียมความพร้อมกับเด็ก ๆ และเพลิดเพลินไปกับวันหยุดสุดสัปดาห์ถัดไป
มันเป็นสูตรที่ง่ายและสนุกที่จะทำซึ่งจะทำให้คุณจับมือโดยการผสมส่วนผสมและที่ ขอให้มีความสุขในห้องครัว. และจากนั้นมาดีที่สุดเพราะเหนือสิ่งอื่นใดพวกเขายอดเยี่ยม ดังนั้นโดยไม่ต้องกังวลใจต่อเราล้างมือของเราใส่ผ้ากันเปื้อนและห้องครัวของเรา
ส่วนผสมสำหรับวางหัวใจ 20-25
- แป้ง 250 กรัม, น้ำตาลไอซิ่ง 125 กรัม, เนย 125 กรัม, น้ำผึ้ง 50 กรัม, ไข่ 1 ฟองและไข่แดง 1 ฟอง, งา 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำน้ำผึ้งและหัวใจงา
เราปล่อยเนยออกจากตู้เย็นเพื่อให้นิ่มและจัดการได้และผสมกับน้ำตาลไอซิ่งและน้ำผึ้ง เราเพิ่มไข่และแป้งและ เรานวดด้วยมือของเรา จนกว่าคุณจะได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้นหรือน้อยลง
เพิ่มงาสองช้อนโต๊ะและผสมให้เข้ากัน จากนั้นเราสร้างลูกบอลที่เราทิ้งไว้ในชาม เก็บไว้ในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง เพื่อให้มันแข็ง
เรากระจายแป้งบนโต๊ะและด้วยโรลแป้งเรายืดแป้งจนสูงประมาณครึ่งซม. ด้วยเครื่องตัดรูปหัวใจเราตัดคุกกี้หรือขนมอบ. จากนั้นเราก็ทำการตัดต่อและยืดอีกครั้งและตัดจนแป้งโดเสร็จ
เราชนะหนึ่ง ไข่แดงและทาสีกับพื้นผิวของหัวใจโรยด้วยงาอื่น ๆ เราปล่อยให้ไข่แดงแห้งในขณะที่เราเปิดเตาอบที่190º นำเข้าอบประมาณ 10 นาทีจนกว่าเราจะเห็นว่าคุกกี้เป็นสีทองและไข่แดงมีสีคาราเมล เย็นบนชั้นวางและพร้อมสำหรับอาหารว่าง
เวลาดำเนินการ | เหลืออีก 30 นาทีในตู้เย็น
ความยากลำบาก ง่ายมาก
ชิม
หัวใจน้ำผึ้งและงาที่เราได้เตรียมไว้สำหรับวันวาเลนไทน์ เหมาะสำหรับเป็นของว่างพร้อมพาสต้าโฮมเมดพร้อมนมเย็นสักแก้ว อย่าลังเลที่จะเตรียมพวกเขาเพราะพวกเขาจะชอบมันมากจนพวกเขาจะถามคุณบ่อยๆ
